菜鸟的餐饮精选

食材明细主料猪肉（一斤）辅料黄酒（4勺）姜片（少许）料酒（少许）老抽（5勺）冰糖（10颗）盐（少许）八角（5颗）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜鸟红烧肉的做法步骤1、从超市买来的带皮五花肉，切块，放入装有黄酒，姜片的锅里过一遍水。我是热水下锅...

“从来都是坐等开吃的货,自打有了小朋友,开始慢慢接触一些简单的料理,只为小朋友能吃上一口健康的食物!”食材明细主料白米饭（一碗）辅料黄萝卜条（4根）紫菜（4片）香肠（1根）黄瓜（1根）配料寿司醋（5ML）盐（2G）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：400ml鸡蛋：2白糖：酌情辅料具体步骤1.2袋奶'2鸡蛋'白糖随个人喜欢添加2.小火慢慢熬制牛奶开了马上关火'倒入两个小碗中；这时候把鸡蛋清与白糖...

“简单.美味.低油低脂”食材明细主料土豆（4个）辅料烧烤酱（50g）孜然粉（50g）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜鸟美味薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净，切片沥水，双面刷油码放烤盘内2、然后正面刷上自己喜欢的调料。入烤箱，160度...

“我喜欢混搭，喜欢苹果入菜的食物，苹果入菜是我烹饪中常见的事情。苹果入菜可以使美食味道更美，也可以减去肉类的油腻感。苹果鸡翅就是用苹果搭配的一道美食，用甜润清新的苹果香，提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道口味独特,...

食材明细主料土豆（适量）辅料肥肉（适量）鲜香菇（适量）大青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒香菇土豆片的做法步骤1、肥肉适量切片入碗备用，鲜香菇适量剪去香菇根，斜刀切片入碗备用，大青椒去蒂，切除辣椒心再切成辣椒片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟作为厨房菜鸟的你，可能首先第一个会做就是蛋炒饭了，这是一个入门级别的简单菜。一个人的时候随意应付一顿午餐，有时你会发现家里除了鸡蛋和小葱再没有别...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料手擀面：6两/2人小白菜：自配，无限制西红柿：2个小的为宜里脊肉：2两左右，可自配鸡蛋：2个辅料香菜：少许、自调干紫菜：少许、自调胡椒粉：一小捏食用盐：根据口味自...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料辅料老抽：适量生抽：适量蒜：适量五香粉或十三香：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.葱姜蒜切好，土豆、五花肉切片（不要太薄，尤其土豆薄了蒸完就夹不起来了）2.上炒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟菜鸟蛋糕，其实它的做法，非常的简单，非常适合那些初学者，如果家里有烤箱的话可以试试用需要配备的材料就是奶油以及面粉或者是其他的杂粮作用，也是非常的好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量糖：适量醋：适量具体步骤1.将鱼剁块，放在锅里炸一下备用。2.取一个空碗，放入葱姜蒜末，放入酱油，味极鲜，剁椒，辣椒酱，盐，糖，醋...

“哈鲁非常喜欢吃牛筋，但是又懒得出去，加之外面餐馆真的不卫生，自己做最好不过，而且牛筋餐馆里不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明细主料牛筋（300克）葱（1棵）辅料土豆（1个）青菜（2棵）料酒（2匙）酱油（2匙）糖（1匙）盐（/克）胡椒（/克）咸鲜（口味）炖（工艺）...

“绝对美味~~不吃鱼的人也会破戒！！”食材明细主料草鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）白糖（适量）味精（适量）花椒油（适量）油辣椒（适量）麻辣（口味）熏（工艺）一天（耗时）简单（难度）麻辣熏鱼的做法步骤1、将买来的草鱼剖开，去除...

“营养，健康，美味”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）韭菜（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜鸟肉三鲜蒸饺的做法步骤1、韭菜洗净晾干备用2、肉馅剁好后放料酒稍腌制3、...

食材明细主料橙子（1个）砂糖（100克）清水（300ml）鸡蛋（4个）糖粉（60克）蛋糕粉（85克）玉米油（55克）辅料橙汁（75ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜鸟蛋糕秀的做法步骤1、橙子粗盐搓洗外皮后切薄片与砂糖、水同煮，煮至白色部分略透明状。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300g白糖：100g猪油：120g色拉油：25g鸡蛋：25g小苏打：1g辅料具体步骤1.将猪油和白糖放入不锈刚盆内，用手根充分擦透；2.分三次加入鸡蛋充分擦透；3.再分二次加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料螺丝：适量辅料姜：适量葱：适量蒜：适量干辣椒：适量具体步骤1.螺蛳养两天剪掉屁股，放点香油吐泥清洗2.备好配料3.油烧热加入姜蒜爆香也可直接加入干辣椒一起，比...

在外拼搏的你，是否想起老家的妈妈做的煎饺？煎饺，蕴含着乡味，蕴含着妈妈的爱。可能，你一时半会也回不去，何不自己动手，做几个煎饺犒劳劳累一天的自己呢？别担心做得不好，只要你学会本文叫你的3个技巧，即使是“笨鸟”，也可以做出美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味菜鸟快手水果拼盘，何不自己动手做一下呢。水果拼盘是一个凉爽的小甜食，不过自己做的话，完全可以按自己的口味来，做出健康不长胖的蛋挞。它最好的是可...

食材明细主料冰冻熟虾（1盒）绿豆芽（适量）辅料姜末（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）花椒（适量）干辣椒节（适量）葱花（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰冻麻辣虾的做法步骤1、冰冻熟虾1盒（用鲜虾做当然更美味，我菜鸟先用冰冻虾试试，千万...

“这个是慢慢摸索学会的。刚开始做了一次，大家都觉得好吃。于是把步骤发上来，和朋友们分享。因为原材料很简单，而且工具有烤箱就可以。所以可以在家里做给家人吃。我奶奶爸爸妈妈就都说好吃呢！这个是菜鸟级的，小骷我才13就...

社会发展的越来越快，人们看中的可能是美食，而不是粗茶淡饭。随着上班族的增多，面食也成为主打品牌。可能时刻都能看到一些人在面馆吃面，顺便忙工作。重庆小面也成为一种美味，逐渐在人们的周围日益发展，也有越来越多的面馆开...

“非常喜欢的甜品，快手简单易操作！”食材明细主料香蕉（3个）豆沙（100克）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）面粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆沙香蕉的做法步骤1、准备好食材2、香蕉竖着切半，挤一条豆沙馅，然后再扣上香蕉轻轻压...

餐饮提问：怎样经营冒菜店才干让菜鸟变老手茅家大姐回答：去经营，走出第一步，才有可能W.867回答：提这个问题看得出来你就是一个菜鸟，其实就是个人经验的累积，不管是做冒菜，还是运营店铺，都是需要一步步积累经验，也可以借助一些冒...

“就是这个糊塌子，我只尝了一块，并抢了一点切了两个小三角拍片子，其余都被我儿一口气米西掉了。你们能想象么？！小家伙忒给面子了。肚皮也不知道吃撑了没有？关于这个糊塌子，我还是做足了功课的，查了很多资料，很多都是用西葫芦为...