7殿的烹饪日记——甜蜜下午茶点心“布朗尼的餐饮精选

“中秋佳节，27全家都会聚在一起~虽然有月饼了~但是对于全家都超爱甜食27一家人~甜食永远都是没有抵抗力的~所以~自己试着做了一下最爱吃的布朗尼芝士蛋糕给全家人品尝~~~在传统的中秋佳节里面，加入一道西式的甜点，别有一...

“今天做一款抹茶白巧布朗尼，浓郁的抹茶香味，甜蜜的白巧克力，口感像蛋糕般松软，入口绵密软硬适中，配上浓咖啡或者浓茶，来一块布朗尼，口感反差强烈，特别美妙，让抹茶控无法抗拒。”食材明细主料普通面粉（90克）盐（1克）抹茶粉（10克）泡打...

“在烘焙界里常有许多“甜蜜的误会”，这些不知不觉的无心之失却带来了许多令人惊喜的美味。而布朗尼蛋糕，便是其中一个“可爱的错误”。布朗尼也叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕。由此可见，巧克力或者坚果是布朗尼蛋...

“布朗尼好像总是和核桃搭配，不过家里没几颗核桃了，用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番，猛然发现，原来浓情之浓全在于油量和糖量，其他材料都没有太多的差别。这一发现，让目光最终锁定在...

布朗尼塔是一道非常著名的糕点，味道香甜可口，口感软糯细腻，取材简单，制作方法也很方便，深受老人小孩的喜爱，在午后来上一块布朗尼塔，填补小饿小困，如果你对这道布朗尼塔感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹制方法吧!主料无盐黄...

“人见人爱的布朗尼蛋糕”食材明细主料细砂糖（90g）黄油（若干）鲜奶（若干）可可粉（15g）鸡蛋（2个）低筋粉（若干）泡打粉（1/2勺）黑巧克力（若干）辅料核桃碎（若干）白兰地（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）布朗尼蛋糕的做法步骤1、将核桃碎放...

“布朗尼质地外脆内软，绵密细致，口感馥郁芳香，配上一杯咖啡，享受这个美好的下午吧！”食材明细主料黑巧克力（70克）黄油（85克）鸡蛋（50克）细砂糖（70克）高筋面粉（35克）核桃碎（35克）盐（0.5克）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）布朗尼的做法步...

“明天叫了小伙伴们到家里周末聚餐~于是，今晚做了一些小蛋糕明天当做餐后甜点~这次做了布朗尼~因为买了很多腰果~顺便加了一些腰果进去哟~味道还不错~嘻嘻~~”食材明细主料黑巧克力（70g）高筋面粉（30g）辅料熟腰果（25g）配料黄...

“醇香的黑巧克力与面粉混合作为外层，并在中间加入满满的奶油芝士…简单几步，好做又好吃的小甜点就轻松完成了。吃一口，超级治愈的~”食材明细主料奶油芝士（70g）玉米淀粉（5g）巧克力（100g）黄油（20g）中筋面粉（20g）辅料柠檬汁（5g）鸡蛋（1...

“貌似还是第一次做万圣节主题的甜品，又懒得做复杂的，做个最简单的吧！”食材明细原味面团材料黄油（60g）低筋面粉（120g）全蛋液（20g）细砂糖（40g）可可面团材料可可粉（20g）低筋面粉（105g）黄油（75克）细砂糖（50克）全蛋液（20g）小苏打（1g）调料可可粉...

布朗尼是一种来自美国的巧克力口味的蛋糕，虽说是蛋糕，但它的口感却远不如普通蛋糕松软，大概要介于曲奇和蛋糕之间。在美国，布朗尼是餐桌上的常见糕点，人们常常配以咖啡或牛奶共食。喜欢吃巧克力味蛋糕的甜食发烧友们一定不...

“节假日时间比较充足，于是在家制作甜点。其实只要掌握基本要领，就能举一反三，制作出不同形状的点心。”食材明细主料面粉（250g）玉米油（80g）绵白糖（20g）辅料温水（70g）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）下午茶点--酥皮点心的做...

“也可以用核桃仁。”食材明细主料黄油（80克）黑巧（100克）碧根果（50克）全蛋液（100克）辅料低粉（70克）可可粉（10克）调料糖（80克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）布朗尼的做法步骤1、鸡蛋打散，冰箱冷藏的，要提前拿出来回温。2、黄油，黑巧...

“我是帽子控这次给蛋糕也戴上帽子了～这款布朗尼太可爱了戴上了小红帽变身“圣诞老人”了亲们看着是不是超有圣诞气氛呐～这是一款懒人蛋糕而且也非常适合新手做哈失败率为零半个小时就能搞定一份如此美貌的蛋糕跟我一样...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：300巧克力：300黄油：300核桃仁：100可可粉：40牛奶：60辅料鸡蛋：4只白糖：100小苏打：适量具体步骤1.准备好的原料。2.巧克力加白糖隔水加热化开。3.用...

“很可爱的一款布朗尼，烤过的樱桃和布朗尼的浓郁完美结合。”食材明细主料黄油（45克）黑巧克力（25克）鸡蛋（一个）糖（40克）面粉（30克）樱桃（若干）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红心布朗尼的做法步骤1、巧克力掰成小块和黄油用隔水...

“烤的这一盘子全麦布朗尼，参考德姐的那款，我做的时候略有修改。黯淡的阳光因为这一盘子香气扑鼻的点心变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感...

“俗话说，十五的月亮十六圆，为了今天晚上的赏月，27特别准备了蜂蜜薄荷茶~嘻嘻~~”食材明细主料新鲜薄荷枝叶（5g）绿茶（2g）辅料蜂蜜（1大勺）冰糖（1g）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜂蜜薄荷茶的做法步骤1、准备食材。2、将新鲜的...

“布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间，有些人将它归属饼乾类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。有着既温柔又坚强的品质。布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油...

“一直很喜欢酸酸甜甜的味道~于是~今天试着做了柠檬奶油蛋糕~希望大家喜欢~~”食材明细主料黄油（85g）鸡蛋（60g）柠檬汁（25g）柠檬皮屑（1小勺）低筋面粉（85g）细砂糖（70g）辅料柠檬奶油霜（200g）配料细砂糖（65g）水（75g）新鲜柠檬汁（1大勺）酸甜（口味...

“小小的迷你布朗尼添加果干的可爱模样，湿润浓郁的口感还有那一口一个豪气地入口我想这不仅小盆友喜欢，连像Apple这种大孩子也很爱啊”食材明细主料低粉（90克）黑巧克力（50克）可可粉（5克）无盐黄油（65克）朗姆酒（10克）红糖（30克）白糖（20...

“上次淘了些东西，一直都没时间做东西，这段时间为了清这些库存，不断在找方子，今天的这个巧克力布朗尼自己感觉还不错，和戚风蛋糕比起来还是比较简单的。有兴趣的可以试试。但热量比较高，减肥的莫要贪嘴哦！”食材明细主料巧克...

“一直非常喜欢味道浓郁厚重的西点，布朗尼算是其中的楚翘。最喜欢在忙中偷闲的午后，吃一小块巧克力布朗尼，略微带点苦涩的滋味，厚实、香浓，像是爱情的味道。所幸老公也喜欢，于是一同吃布朗尼，成了我们一个共同的爱好。”食材...

“布朗尼不同于戚风或海绵，它的口感不那么绵软，相反是相当的厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力，在随处可见的糕点屋、咖啡屋或者西餐厅、酒店，你都可以见到它的身影。这道熟悉的点心，据说是一位美国妈妈无心插柳的杰...

“布朗尼不同于戚风或海绵，它的口感不那么绵软，相反是相当的厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力。据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作，她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发，结果却意外的好吃，后来渐渐成为最家常、最...