婺源农家菜 豉香萝卜丁怎么做，豉香萝卜丁的做法 【豉香萝卜丁】－－－
“在那遥远的家乡，有着许多许多让我垂涎的美味。从小出生在农村的我，吃着妈妈那拿手的农家菜长大，无论是萝卜还是青菜，都是那么的开胃、可口。萝卜，虽然是廉价的食材，但它却能烹饪出千变万化的美味。其中有一道快手、开胃的...
酱香炒萝卜丁怎么做，酱香炒萝卜丁的做法
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。简单的调料做出美味的炒萝卜丁。”食材明细主料白萝卜（半个）辅料红辣椒（2个）豆豉（2g）香葱（少许）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱香炒萝卜丁的做法步骤1、热锅凉...
胡萝卜炒丸豆豉香怎么做，胡萝卜炒丸豆豉香的做法
食材明细主料胡萝卜（一个）肉丸（200克）辅料盐（适量）油（适量）黑豆豉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒丸豆豉香的做法步骤1、食材2、先炒萝卜3、放盐4、炒断生5、放进丸子6、炒匀7、放进豆豉提香8、炒匀9、...
正宗的辣子鸡丁怎么做，正宗的辣子鸡丁的做法
“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...
豆豉萝卜干怎么做，豆豉萝卜干的做法
“豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为...
香辣牛肉萝卜丁怎么做，香辣牛肉萝卜丁的做法
“下饭、盖浇面、配馒头的佳品，比买的老干妈肉肉多多啦！”食材明细主料牛肉（500g）萝卜丁（200g）辅料小米辣丁（50g）姜粉（2勺）芝麻（2勺）蒜泥（20g）微辣（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣牛肉萝卜丁的做法步骤1、牛肉切成丁。2、搅打成...
豆豉萝卜丝怎么做，豆豉萝卜丝的做法
“俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜既能消积顺气，又能化痰清热，且物美价廉，为冬日餐桌不可缺少的一味食材。这道菜参照了诗心的豉香萝卜，因没有那种红萝卜，所以用了平常的白萝卜，擦丝以后做成的，酱香味浓郁，加点辣味...
最正宗的味道，黄焖鸡的做法最正宗的做法
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
葱香萝卜肉丁的做法 经济实惠下饭菜三--------葱香萝卜肉丁 葱香萝卜肉丁怎么做
“秋天空气开始干燥，皮肤也一样，江南地区这个时节要说什么蔬菜最常见，最有营养，当属---白萝卜！圆圆的，鲜嫩多汁的白萝卜，不仅营养丰富，而且最适合这个季节吃啦，而且价格相当的实惠买上2块钱的萝卜，2块钱的五花肉就可以炒出一大...
胡萝卜丁肉丁香肠炒饭怎么做，胡萝卜丁肉丁香肠炒饭的做法
食材明细主料胡萝卜（半个）洋葱（适量）香肠（适量）油炸五花肉（适量）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜丁肉丁香肠炒饭的做法步骤1、洋葱，胡萝卜，香肠，油炸五花肉分别切丁备用。2、米饭...
豉香鸡丁怎么做，豉香鸡丁的做法
“一个人的晚餐是寂寞的。两个人的晚餐才温馨寂寞归寂寞这胃还得伺候最近都在胀气胃不舒服刚好点，可不想在对它不好了至于那鳕鱼简单做吧我就不多说了。还是这道豆豉鸡丁好吃的停不下推荐中，，，，”食材明细主料白豆干（适量）青...
豉香脆口萝卜丁怎么做，豉香脆口萝卜丁的做法
“从小就爱吃妈妈做的这道香辣脆口萝卜丁。自家菜园子里的萝卜，施的全部是农家肥。一个个长得圆滚滚，胖乎乎的非常惹人喜爱。拔萝卜也是我和妹妹最喜欢做的一件事情，当我们灰头土脸费尽九牛二虎之力把一个又长又大的萝卜...
胡萝卜香肠豆豉饭的做法 电蒸锅版——胡萝卜香肠豆豉饭 胡萝卜香肠豆豉饭怎么做
“最近电磁炉坏了，就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦！”食材明细主料香肠（数根）胡萝卜（一根）大米（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）辣椒面（适量）鸡精（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香肠豆豉饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切...
豉香三丁怎么做，豉香三丁的做法
“家人团聚，来盘豉香小炒，不费时又下饭，何乐而不为？”食材明细主料架豆王豆角（适量）土豆（1个）瘦肉（约100克）辅料豆豉（1大勺）生抽（适量）葱（少许）姜（少许）腌肉料胡椒粉（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）植物油（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香三...
正宗宫保鸡丁怎么做，正宗宫保鸡丁的做法
“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...
豉香白萝卜丝怎么做，豉香白萝卜丝的做法
食材明细主料白萝卜（一个）辅料尖椒（一个）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜一个，尖椒一个，黑豆豉少许。2、白萝卜用刨子刨成萝卜丝，尖椒切碎。3、里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜...
老干妈豆豉炒萝卜丁怎么做，老干妈豆豉炒萝卜丁的做法
食材明细主料萝卜（2只）辅料老干妈豆豉（1匙）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）干辣粉（1小勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈豆豉炒萝卜丁的做法步骤1、萝卜削皮洗净。2、切成小丁。3、热锅热油下入萝卜丁翻炒均匀。4、...
教你做最正宗的萝卜牛腩
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
香辣萝卜丁怎么做，香辣萝卜丁的做法
“冬吃萝卜，夏吃姜，天气冷了，吃萝卜的频率越来越高。萝卜既保健又经济，怎样加工都非常好吃。白萝卜切成丁，用少许盐杀杀水份，加炒香的豆瓣酱拌均匀，再撒上清香的香菜碎，简单快捷的一道凉拌菜，开胃下饭，功效颇多。”食材明细主料...
最正宗的串串香是什么
串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...
萝卜丁怎么做，萝卜丁的做法
“冬季必备下饭菜。”食材明细主料白萝卜（一个）辅料盐（40g）红辣椒粉（40g）中辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）萝卜丁的做法步骤1、白萝卜洗干净。2、去掉头尾。3、切成大片。4、切成条。5、放在外面晒。6、晒一天就差不多干了...
香辣干萝卜丁怎么做，香辣干萝卜丁的做法
“想起上班的时候在吃群里聊天香菜说起真没盐做菜的话，她家储备了不少的咸萝卜干，这让我想起我家貌视也有一小袋咸萝卜干还没吃呢，看来真得吃咸萝卜干就白米粥喽，就算只有咸萝卜干，那也得做出让全家吃的有滋有味的美味来，让...
正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼（方言音译） 正宗菠萝叶饼怎么做
“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...
香辣萝卜丁的做法 超级下饭的香辣萝卜丁 香辣萝卜丁怎么做
“香辣萝卜丁是一道超级下饭菜，做法非常简单，味道却相当鲜美。光看着就很诱人呢。包你多吃一碗饭。。。。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的...
豉香萝卜丝怎么做，豉香萝卜丝的做法
“咱今儿个吃白萝卜，那可是冬天的一宝，通气功效大哈。今天咱做豉香萝卜丝，炒着吃哦，用料简单，豉香浓郁，微辣适口，养生好吃，还开胃下饭。白萝卜性甘平辛，下气，消食，解毒生津，化痰，防治指数极高，是冬季老百姓家中的看家菜之一哦。这是...