蒸煮的餐饮精选

3分钟左右。通常消毒时间需要保持在2分半，有的餐具还需要3分钟到5分钟的时间。高温蒸煮主要是通过高温加热，实时、快速地进行消毒。但这种高温蒸熟方法是由专门的机器完成的，普通家庭要实现高温蒸煮则要把时间延长到半小...

玉米种类多，有水嫩香甜的水果玉米，还有吃起来软软糯糯的糯玉米，我就是糯玉米的“死忠粉”。糯玉米好吃，但你们知道糯玉米蒸多长时间才好吃吗?就让我来告诉你吧!一、糯玉米蒸多长时间才好吃糯玉米香甜糯软，口感非常好。至于...

10-15分钟。螃蟹的个头不同，蒸煮的时间也会稍有不同。普通个头的螃蟹，水开后蒸煮10-15分钟即可，若螃蟹的个头偏大，需要酌情增加蒸煮的时间。螃蟹在蒸煮之前，需要将螃蟹放在水中，使用毛刷反复刷洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干...

蒸与煮是烹饪食物过程中两种常用的方法，目的都是把食物做熟可食，但蒸与煮的味道是有区别的，烹饪时长和方法也不尽相同，所以食物蒸与煮是两种做菜的方法，大家不要混淆了哦。通常蒸的时间与煮的时间有什么不同呢，蒸煮蒸多久，常...

眼看着快要到端午节了，划龙舟和食粽都是端午节的两大礼俗，从古至今一直传承下来，那么粽子时怎么食用呢？粽子可以用蒸的方法来食用，现在很多人家里都有蒸锅专门在蒸煮食物，就有人会问小编了，那用压力锅蒸粽子需要多久呢？小编今...

“小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的，而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的，口感和卖相都是一样的呢！”食材明细主料鸡蛋（一个）黄油（20克）牛奶（20克）辅料糖（10克）吉...

20-30分钟。水沸腾后放入螃蟹，保证受热均匀，根据螃大小控制蒸煮时常，切开的螃蟹，蒸煮时间减半，煮20分钟左右，螃蟹变成红色，闷一下出锅即可。清蒸螃蟹放少许姜片，可以去腥气。螃蟹做法多样，可以清蒸，水煮，油炸，爆炒，煲汤，煮粥进行食...

15-20分钟。采用蒸煮的方法来把螃蟹弄熟，可以螃蟹本身的鲜美，口感爽口。用普通的锅蒸螃蟹要20分钟才能把螃蟹蒸煮熟。用高压锅蒸螃蟹时间会短一点，大概10~15分钟就可以把螃蟹蒸煮熟。螃蟹的蒸煮时间不要少于10分钟，少于10...

“为了冬天能吃到原汁原味的西红柿，无论是用来做菜还是烧汤，这是最能保持西红柿形态和味道的保存方法了。从妈妈就这样保存西红柿，为些家里的地下室现在还有当年做酱用的瓶子。”食材明细主料西红柿（适量）原味（口味）煮（工艺）半...

面食是中国人最喜欢的粮食，而现在的八零后和九零后只是吃的多，都不会做了，随着近年来流行在家做菜，好多人喜欢的凉菜，如自制凉皮，传统美味在家也能吃到！一、自制凉皮洗搓工序很重要1.自制凉皮的关键是和面跟洗面筋，和面的秘决...

15分钟左右。若是冰冻的梭子蟹则需要20分钟左右。以防梭子蟹的蟹肉没有熟透成型，在煮的之前可以将梭子蟹从中间对半切开，这样可以使得梭子蟹更加入味，食用起来更加鲜美嫩滑。梭子蟹除了煮食还可以蒸熟后食用或是油炸后食...

桂花是中国传统十大名花之一，它香气柔和，深受大家的喜爱，在如今，也常常被作为观赏性的植物，桂花不但美丽、充满着香气，它还可以进入我们的饮食中，用桂花做的食物也很多，例如桂花蒸糕等等。今天这篇文章就将带大家走进桂花，揭秘...

一至两个小时。不同的食材，蒸煮的时间也会不一样。蒸和煮是常见的烹饪手法，蒸熟食可以保留食材原汁原味的味道，适合蒸比较熟的食材，煮熟食可以使食材吃起来更更入味，口感更软烂，既能用清水煮，也可以用卤水煮，煮熟食比较适合煮...

蒸米饭的时间长短要根据使用的是什么工具来定。在使用电饭锅煮饭，那么则需要二十分钟，米饭熟了就电话过会自动跳到保温。用蒸锅放水蒸，那么时间需要久一点，需要半个小时，但是时间虽然久，味道要比电饭锅煮饭要好很多，比较香。...

十到三十分钟。具体时间根据食材种类和多少来决定，蒸饭时米饭较多就要半小时左右，少一点10分钟就可以了。蒸煮功能是电饭煲都有的功能，可以用来煲汤、炖排骨、做米饭、炖鸡、蒸鸡蛋羹、蒸馒头、包子、饺子等。...

15-20分钟。在蒸煮玉米棒时，建议不要剥掉玉米棒的表皮，这样可以使得玉米棒蒸煮熟透后味道更加清香甜美。煮熟后的玉米棒，可以搭配榨菜以及腌萝卜等咸菜一起食用。玉米棒，常见的吃法有水煮玉米、烤玉米、炒玉米以及火腿玉...

15-20分钟。玉米经过合适时间的蒸煮，玉米能够散发出浓郁的香味，玉米粒也变得非常细滑质嫩。大多数的玉米需要蒸煮15-20分钟，时间过久的话，玉米容易变老，而且还会没有玉米的香味，但如果玉米本身有些老，可以适当加一点点蒸煮的...

水开后15分钟。可以在时间快到的时候掀开锅盖看一下花蟹的外壳有没有变成红色，变成红色就证明蒸熟了。华夏在蒸之前可以用料酒适当的腌制一段时间，这样蒸出来的花蟹吃起来的味道会更好，蒸好的花蟹吃不完可以晾凉之后保存...

15-20分钟。螃蟹的个头不同，蒸的时间也会不一样。普通个头的螃蟹，水开后需要蒸15-20分钟，若螃蟹的个头偏大，则需要酌情增加蒸制的时间。螃蟹在蒸之前，需要仔细清洗，这样吃起来会更加卫生。蒸螃蟹的时候，可以将螃蟹冷水下锅蒸...

需要。烹饪过程中，龙虾尾至少要煮制10-15分钟，这样才可以彻底杀死寄生虫。若是冷冻的龙虾尾，提前自然解冻后焯水，可以去除掉一部分杂质。龙虾尾可以制作麻辣口味、五香口味、蒜香口味等，无论什么做法，都需要保证将龙虾尾制...

蒸煮食物是将食物蒸着吃或者煮着吃，做出来的食物是热量极低的，非常适合减肥时期的小伙伴们。蒸煮出来的食物不但软糯可口，没有了大油大炸的工序，将食物的营养价值被很好的保留了下来，那么蒸煮是最健康的方式吗，什么样的食物...

螃蟹是一种海鲜，在中国很受欢迎，许多人都爱蒸螃蟹吃，他和小龙虾的地位是差不多的，只不过海鲜体内多多少少都有寄生虫，一定要将它处理干净进行高温，杀灭寄生虫。螃蟹的价格还是有一点贵的，毕竟它不是随随便便就能捕捉到的，而且...

咸鹅在溧阳是常见的咸货之一，因为鹅的肉质和烹饪方法的不同滋味也有所不同，咸鹅可以说是比较下饭的一道菜了。鹅本身是一种富含蛋白质的食物，适量的吃也有益于身体健康，平常我们吃的大多数是烧鹅，那么咸鹅的做法就不是每个...

在蒸锅上隔水蒸。螃蟹的做法各种各样，有蒸的，有水煮的，有炒的，但是螃蟹蒸着吃比较原汁原味，能保持螃蟹本身的鲜味。蒸螃蟹的时间为20分钟左右，当螃蟹壳完完全全红了就说明熟了。如果是大螃蟹，在蒸螃蟹前把螃蟹放的腿绑起来，防...

12-15分钟。螃蟹一般情况下蒸煮12-15分钟即可，具体的时间根据螃蟹的大小以及数量决定。若螃蟹个头小以及数量较少，则蒸煮12分钟左右即可；若螃蟹个头大以及数量较多，则需要多蒸煮几分钟，15分钟左右即可。当螃蟹完全变红且没...