紫薯冰皮月饼的做法 人月两团圆——紫薯冰皮月饼 紫薯冰皮月饼怎么做
“上期给大家介绍了小蜜蜂的中秋家乡味——广式月饼，但是身边不少吃货都那喊道，“不够！不够！再来一期！”为了满足大众要求，今天小蜜蜂又来给你们安利一款新式月饼！这款月饼简直就是月饼控的福利，不仅吃不腻，还低热量不发胖，还拥...
花开富贵团圆包怎么做，花开富贵团圆包的做法
“时间过得真快呀，一晃，春节就要来啦。春节万家团圆，是主妇们大显身手的时候，鸡鸭鱼肉是少不了的，来个烘焙当宵夜吧，在这个万家团圆的日子里，甜点也要吉祥团圆哦！”食材明细主料高粉（270克）酵母（3克）白糖（40克）盐（3克）蛋液（26克）牛奶（110...
吉祥如意团圆球如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：30kg辅料酱油：一小勺具体步骤1.先把面粉和水和在一起，一个一个搓成圆球。2.在锅里放上一锅水，烧沸腾后，把圆球一个个放进去，等烧好了再把圆球一个个捞...
合家团圆菜~七七私房摊黄菜如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个辅料小个西红柿：半个蘑菇：2片土豆：半个黑木耳：2朵小油菜：半棵豆腐：适量油：适量盐：适量具体步骤1.蘑菇，西红柿，小油菜洗净，黑木耳泡发洗净，土豆洗净去皮...
团圆全家福如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料盐水鸡腿：1只大虾：6只辅料广式香肠：1根清鸡汤：1碗花椒：3-5粒粉丝：干重约20g盐：3冻豆腐：1块干香菇：4朵具体步骤1.盐水鸡腿事先煮熟，香肠事先蒸熟备用2.香菇...
携程美食林带你享受幸福团圆，最独特的年夜饭
除夕可以说是一年中最让人期盼的一天，和父母一起吃年夜饭，看春晚，聊聊天，幸福不过如此。说到年夜饭，一般该何如过呢?与家人共饮热酒，做一桌丰盛的大餐，吃一碗热腾腾的饺子?今年，这些统统不要，携程美食林已经为你定制了一份最独...
自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做
“不用和面不用和馅两种食材就能做。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料豆沙馅（200g）紫皮糖（10颗左右）调料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制元宵的做法步骤1、准备糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剥开。3、切成3等份备...
清蒸武昌鱼的做法 团圆菜-清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼怎么做
“清蒸选用鲜活的武昌鱼为主料，成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。菜品口感鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，香气扑鼻。低胆固醇高蛋白，老少旨宜。”食材明细主料武...
不一样的炸团圆丸子如何做好吃又美味
准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟每年过年炸团圆丸子是必不可少的，圆圆的，小小的，金黄金黄的，加了红米粉，更是寓意着团团圆圆，红红火火过大年。小孩子也喜欢吃炸团圆丸子，香香脆脆的，带着甜甜...
团圆盆菜的做法 年菜系一团圆盆菜 团圆盆菜怎么做
“年夜饭餐桌端上盆菜，团圆美满幸福的寓意，一层蔬菜，一层荤菜，最上面冒着河鲜，不仅美味，更有绵绵不断的祝福。”食材明细主料泥鳅（600克）午餐肉（300克）鱼丸（200克）白萝卜（300克）胡萝卜（150克）辅料姜（10克）泡海椒（4个）泡姜（8克）郫县豆瓣酱（50...
西葫芦清炒火腿怎么做，西葫芦清炒火腿的做法
食材明细主料西葫芦（1个）火腿肠（1根）辅料生抽（3匙）香醋（4匙）盐（适量）糖（1匙）花椒（5颗）食用油（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦清炒火腿的做法步骤1、-西葫芦洗净去皮切薄片2、-火腿肠去皮切薄片3、-炒锅放油放入火腿煸炒4...
高汤素丝面怎么做，高汤素丝面的做法
食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...
幸福小团圆如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼糕：1块西兰花：5小朵丸子：6个香菇：3朵胡萝卜：1/2根腊肠：1段辅料具体步骤1.将香菇用温水泡发，鱼糕切厚片，腊肠切片，胡萝卜切花；2.将鱼糕、腊肠、西兰花、香菇分...
爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕怎么做，爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕的做法
“很荣幸能够进入到“新良首届烘焙大赛”的决赛，感谢大赛送出的新良/易小焙面粉。中秋佳节，是一个爱与团圆的日子，一家老小围桌而坐，一起赏月一起吃月饼，这个画面温馨而幸福。为了将这一画面呈现在烘焙作品中，我特别设计制...
土豆泥蛋黄团圆月饼如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粘土豆：3个咸蛋黄：4枚面粉：适量辅料白芝麻：适量麦芽糖：适量油：适量具体步骤1.土豆清洗干净，去皮放入微波炉中火5分钟，取出，待温凉后，用保鲜袋装压成泥状一定要...
团圆酸菜鸡肉丸如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将酸菜切成小粒，泡椒切碎、大葱切成小节。2.将鸡脯片去皮，用刀背砸成泥，剁细后放盆中和猪肉末混合。3.放入虾米、鸡蛋，姜米、胡椒粉、香菜...
团圆包心鱼丸炒白菜如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：鱼丸：辅料干辣椒：具体步骤1.热锅凉油，下入干辣椒炒香后放入葱花。2.放入鱼丸翻炒均匀。3.再放入切好的白菜大火翻炒，烹入少量的白醋，加入生抽，放入...
团圆和美怎么做，团圆和美的做法
“春节的餐桌上，怎么能缺少一道压桌菜～这道团圆和美，学习了闽菜和粤菜的佛跳墙和盆菜的做法，又加入个人创意，就地取材，简单易做。食材种类多样、味道层次丰富，每个人都能找到自己喜欢的几种。一不小心，成为了家宴上的爆款😄”...
美味的团圆馒头如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟团圆馒头就是适合做给家人吃哦，可以通过名字看出来这个馒头就表示很团圆的感觉，是一家人在一起的好选择哦，而且馒头大家都知道是早上的好选择哦，然后我们...
团圆蟹怎么做，团圆蟹的做法
“青蟹是我们浙江沿海一带节日必备的压轴大菜，青蟹当然有很多烧法，这次中秋我做了这个团圆蟹反映不错，配了鲜肉汤圆有团团圆圆的寓意！”食材明细主料青蟹（1只）鲜肉汤圆（1包）辅料姜葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油...
团圆金牌豆腐的做法 【四川】团圆金牌豆腐 团圆金牌豆腐怎么做
“在南方，今天是小年。每当小年来临，家家户户就开始过年了。父母那辈兄弟姐妹多，所以他们都商量好日子，轮流过年。因为这样，父母就能去每个子女家过年。除夕过后，每个兄弟姐妹又分别在自家邀请亲朋好友，大家一起吃喝玩乐，一起...
团圆中秋蛋黄月饼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时马上就要中秋节了，又到了该吃月饼的时候，但是现在食品安全问题的不断曝光，而且买的月饼又贵又不合胃口。不如自己在家里做，这款中秋蛋黄月饼，松软的外皮，加...
自制团圆鱼丸如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟团圆鱼丸这个菜名顾名思义即团团圆圆，这道菜非常适合在家庭聚会过年的适合食用，寓意非常好，鱼丸可以选用成品急冻的也可自己剁馅料，这样比较麻烦但口味比...
一日三餐之中最团圆的一餐，晚饭
中国人讲究一日三餐，特别是大家日常白天都要学习和工作比较忙碌，一家人团聚在一起吃饭的时间也就会错开，那就只有在晚饭这一餐当中，大家才会有机会坐在一张桌子上一起吃饭。那这时如果是寻常百姓家里的话，桌子上就会有很丰...
美味的团圆有鱼如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：适量辅料料酒酱油：适量味精白糖：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.把带鱼清洗干净表面轻轻用刀划出道2.控干水分锅里油温6.7成热放带鱼炸制两面焦黄3.另起...