回味无穷的香菇蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇干：20鸡肉：400辅料油：适量生抽：适量料酒：适量姜丝：适量小葱：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.鸡肉切小块，洗净沥干。2.香菇泡发。3.散入盐抓匀。4.黄酒...
家常腐乳豆豉蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炎炎夏日在家撸串，配上一杯冰啤酒！妙哉妙哉！腐乳豆豉蒸鸡能戳到你的味蕾，百做不厌、百吃不厌，味无穷齿颊留香酥软可口简单营养易做,你会喜欢这道美食，配上...
家常香菇木耳蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干香菇：10朵鸡肉：300干木耳：20辅料姜：适量芝麻油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.提前泡好的木耳去杂质2.香菇提前泡软3.挤出水份后切小片4.鸡肉切片用适...
美味的豆豉辣椒蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们经常吃鸡，而且做鸡的方法也有很多，有时间可尝试下豆豉辣椒蒸鸡。金灿灿的鸡，外加豆鼓的调色和提味，如果再加入少许的糖，不会让菜吃出很甜的味道，而有提...
金针菇蒸鸡怎么做，金针菇蒸鸡的做法
“最近研究蒸菜系列，少油少盐。”食材明细主料金针菇（适量）鸡肉（四分之一）辅料盐（少量）生粉（少量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉下少量盐，生粉，酱油腌制十五分钟。2、腌制鸡肉的时候把金...
家常菜营养美味冬菇蒸鸡，冬菇蒸鸡
“家常菜，健康营养美味冬菇蒸鸡...”食材明细主料鸡肉（500g）冬菇（6个）生姜（3片）辅料盐（一小勺）油（一小勺）糖（5克）生抽（一勺）玉米淀粉（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、冬...
木耳香菇蒸鸡怎么做，木耳香菇蒸鸡的做法
食材明细主料三黄鸡（半只）干香菇（适量）干木耳（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）糖（适量）小葱（适量）姜（适量）香油（适量）酱油（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳香菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉块剁成小份备用；2、葱姜蒜切成丝；3、香...
简单的蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只辅料姜：适量蘑菇：适量红枣：适量酱油：适量芝麻油：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.鸡肉先用生粉。酱油。芝麻油。姜腌20分钟2.蘑菇和红枣泡好。切块...
猴菇蒸鸡怎么做，猴菇蒸鸡的做法
“猴头菇，炖汤好像反响很一般，没有被讨厌，也没有被喜欢。最后一点猴头菇，既无母鸡可炖，也不想再用来炖汤。倒是有不少公鸡肉，不如就来个猴菇蒸鸡。其实也可以烧焖，不过，蒸显然更简单省事。越来越喜欢这样的蒸法，不仅简单省事儿...
白果竹荪蒸鸡的做法 营养鲜美的搭配------------白果竹荪蒸鸡 白果竹荪蒸鸡怎么做
“其实这道菜妈妈以前做的时候是不放白果的，因为妈妈一般喜欢用白果来炖鸡，印象中妈妈以前做蒸鸡是不放任何菜菜的，我加了一点改变，做法跟蒸猪蹄基本一样”食材明细主料公鸡（一只）辅料干香菇（（6小朵））白果（适量）竹荪（适量）配料大葱（...
红枣蒸鸡中翅怎么做，红枣蒸鸡中翅的做法
食材明细主料鸡中翅（8个）红枣（4-5个）辅料盐（2g）生粉（1匙）糖（2g）蚝油（1匙）酱油（1匙）花生油（1匙）姜（3块）蒜（3颗）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅每个用刀划开2、把所有的调料和鸡中翅混合拌匀，腌10分钟3、...
美味的丝瓜蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天的到来，带来了烦闷的天气、烦躁的心情。我想这时候清蒸且原滋原味的食品才符合这个季节该有的一丝清凉了吧。美味的丝瓜蒸鸡可谓是清蒸界的代表，香...
花雕蒸鸡怎么做，花雕蒸鸡的做法
“我不是好酒之人，可是每每有花雕鸡上桌，必是连汤汁都不放过吃得尽兴。花雕鸡做法多种，但不论哪种做法，当酒的浓香遇上鸡肉的鲜香，当揭开锅盖厨房弥漫了馥郁的香气，从胃到心，便得到了一种丰厚的满足。今天，这道南方佳肴似乎更...
荷香糯米蒸鸡怎么做，荷香糯米蒸鸡的做法
“发现一堆荷叶，一下子就改变了关于鸡的设想。荷香糯米蒸鸡，借个竹蒸笼，荷叶垫底，鸡肉拌和着糯米，蒸到软糯，想想感觉就不错。正好也可以吧大喜大的原味烤肉酱用上。没有想要的6寸竹蒸笼，两个4寸的大概也够用。没有想要太多米...
毛芋蒸鸡怎么做，毛芋蒸鸡的做法
食材明细主料鸡腿（适量）芋艿（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时3、芋艿去皮洗净4、切成...
莲香蒸鸡的做法 简单宴客菜——莲香蒸鸡 莲香蒸鸡怎么做
“夏天怎么可以少了莲呢？市场上只有夏天才有的新鲜莲子和莲叶，怎么可以放过呢？今天做一道莲香十足的菜，好看又好吃，充满着南方独有的小清新哦~这样一道菜宴客最好不过了！！bytheway，加入没有新鲜的莲子和莲叶，也可以用干莲叶和...
原汁蒸鸡怎么做，原汁蒸鸡的做法
“小开是一个无“鸡”不欢的人！最近都在做一些鸡肉的做法！原汁蒸鸡对于老是加班的银行🐶来说真的很方便快捷！重点是加入的药材还可以补身体！PS：怀孕以及经期的女性最好不要食用，当归活血，易造成小产，要注意哦！！！”食材明细主料红...
陈皮蘑菇蒸鸡怎么做，陈皮蘑菇蒸鸡的做法
“蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了，其它如煎炸烹炒焖，无不需要时时守在锅台边，或投料或翻炒。而蒸之一法，只需要几分钟腌拌，两分钟入锅，剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是，蒸上以后，得记着去收菜，遗忘...
腐竹蒸鸡中翅怎么做，腐竹蒸鸡中翅的做法
食材明细主料腐竹（适量）鸡中翅（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）生姜（几片）剁椒（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹蒸鸡中翅的做法步骤1、大蒜去皮剁碎。2、豆豉准备。3、腐竹提前浸泡...
超简单豆豉蒸鸡，豆豉蒸鸡
食材明细主料鸡腿（3只）辅料老干妈豆豉酱（1勺）生姜（4片）生抽（1勺）食盐（少许）祘泥（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）超简单豆豉蒸鸡的做法步骤1、准备3只鸡腿。2、斩块洗净血水。3、加入生姜，生抽，豆豉酱，蒜泥拌均匀。4、入蒸锅蒸...
美味的荷叶蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡洗净后斩件，香菇及红枣浸软后洗净切丝；枸杞子浸软后洗净。2.将鸡、香菇、红枣放入碟中捞匀;然后用鸡粉、盐、糖、生粉、生抽、料酒、...
鲜淮山蒸鸡如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜淮山：500新鲜嫩鸡：500辅料盐：量适油：适量酱油：适量红枣枸杞：适量具体步骤1.淮山去皮，切片垫于盘底2.红枣枸杞姜油盐调匀鸡肉3.将调好味的鸡肉铺于淮山...
木耳蒸鸡怎么做，木耳蒸鸡的做法
“中秋节是阖家团圆的日子，一家人聚在一起，肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代，只有过年过节才能吃到好的，鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高，人们生活水平的提高，物流的发达，鸡鸭鱼肉都是想吃就吃，甚至连我...
玫瑰露蒸鸡怎么做，玫瑰露蒸鸡的做法
食材明细主料光鸡（1只）腊肠（2根）辅料淀粉（1匙）姜（1大块）葱（3根）配料玫瑰露酒（3匙）生抽（4匙）蠔油（1匙）盐（3克）糖（少许）鸡粉（少许）楜椒粉（少许）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰露蒸鸡的做法步骤1、光鸡1只清理干净2、腊肠2根切片、姜1大块...
蒸鸡胗怎么做，蒸鸡胗的做法
“鸡胗，涩精止遗，通淋化石。”食材明细主料鸡胗（200克）洋葱（少许）辅料油（少许）五香粉（少许）淀粉（少许）生抽（1汤匙）老抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鸡胗的做法步骤1、鸡胗整净飞水洗净。2、控净水...