鳊鱼的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量生抽：1勺鸡粉：适量八角：1/2粒蒜：5香菜：3油：适量糖：1/2勺陈醋：1勺花椒：10粒老抽：1勺姜：3葱：9具体步骤1.鳊鱼宰杀好去腮，鳞及内脏后，改刀2.热锅...

食材明细主料鳊鱼（一条）葱花（适量）生姜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）豆瓣酱（一勺）调料玉米油（10毫升）生抽（5毫升）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼去除内脏，反复清洗干净，用盐，豆瓣酱，生姜，将鳊鱼全身抹...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟香浓可口的大蒜鳊鱼是一道很多人爱吃的美味佳肴。这道菜光看它外表菜色就有种忍不住想吃的冲动，闻着味很香，吃起来那个味道好得不得了，要多好吃就有多好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟红烧鳊鱼一般会先油煎一下，如果想要防止煎鱼的时候会粘锅的话，咱们可以在锅烧热的时候用姜擦擦锅哦，金针菇的口感本身在嘴里嚼着就很劲道，也很Q，在红烧鳊鱼的...

食材明细主料鳊鱼（600克（现杀））辅料姜（1块）蒸鱼豉油（2勺）盐（1匙）食用油（2勺）小米椒（10颗）红椒（1颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的腊肠蒸鳊鱼是由腊肠和扁鱼搭配一起放入锅中蒸制作而成的一道小吃，制作起来十分讲究，制做好之后其味道鲜美，营养也很丰富，让人垂涎欲滴的一道美味。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜鳊鱼：1条指天椒：适量绿辣椒：适量灯笼椒酱：适量大葱：适量生姜：适量蒜：少许胡萝卜花：8片盐：适量料酒：适量糖：适量食用油：适量醋：适量美极鲜：适量辅料具体步骤1.鳊...

鳊鱼，又名鳊，其肉质嫩滑，味道鲜美，受到很多人的喜爱，那我们在做鳊鱼的时候，怎么找鳊鱼的腥线?鳊鱼怎么去除腥线呢?下面小编就来和大家讨论一下。一、鳊鱼怎么去除腥线首先我们要知道鱼腥线的位置在哪里，一般都是在鱼鳃的下面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料料酒：适量盐：适量姜：适量油：适量老抽：适量具体步骤1.鳊鱼1条，洗净，背上划花2.热油锅，放入姜片，放入鱼3.两面煎黄4.放入料酒，糖，老抽，水5.收汁，出锅...

“鱼作为一种餐桌上常见的食材，吃法也是千奇百怪，今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法，味道好吃不腥，和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）大葱（适量）花椒（适量）八角（适量）姜（适量）调料豆瓣酱...

“鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。寒冷的冬天，吃着鲜美的鱼，真是快乐！适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用.”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料豌豆（50克）方腿肉（50克）配...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料料酒：2汤匙红椒：适量油：适量生姜：适量香葱：2根盐：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.将鳊鱼宰杀去鳞、腮后，剖腹去内脏洗净2.剁去尾端，在鱼身脊背部...

“认识我的朋友都知道我性子急，人家一天完成的工作量我半天就做出来，同样的对于久煮的菜肴来说我更爱快手菜，虽然我知道可能味道并没有那些慢工出细活的味道好，但是胜在方便，因此我会搜罗很多快手菜在自己的食谱中以备不时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：4鳊鱼：500姜：2辅料盐：适量油：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鳊鱼改刀2.葱切段，切丝3.姜切片4.鱼抹盐和料酒，放入葱姜，静置10分钟5.放入上汽的蒸锅蒸7分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：适量辅料姜蒜葱豆瓣酱青红椒：适量盐料酒味精酱油醋胡椒粉：适量具体步骤1.鱼洗净，放少许盐到鱼肚里，放点料酒除腥入味2.生姜切片，拍蒜，青红椒切块或...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.新鲜的鳊鱼，去鳞，挖去内脏，清洗干净。2.鳊鱼上划几刀，并且一切为二。3.把切好的鳊鱼放在盘子里，撒上一些...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料食用油（适量）葱（5根）姜（少许）白胡椒粉（1勺）盐（2小勺）鸡精（1小勺）淀粉（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白汁鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼处理干净2、用刀后端在鱼背上划几刀3、划完如图4、鱼的另一面划柳叶刀...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：650辅料豆豉：15具体步骤1.启动：自动启动时间：0S温度：0℃鳊鱼洗净放入盘中，加入盐糖料酒鸡精，腌制20分钟（盘子不够放时将鳊鱼切成两段）2.启动：自动启动...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜鱼，想必大家都喜欢吃吧，尽管它上面有一层红红的辣椒油，但大家还是会忍不住自己去尝试。今天小编要与大家分享的不是这倒菜，而是好吃的鳊鱼烧酸菜，与酸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼一条：适量辅料姜：适量盐：适量白糖：适量鸡精：适量葱：少量蒜：适量具体步骤1.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到2.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红油豆瓣酱烧出的鳊鱼，在视觉上就是非常好看的一道菜，在味觉上，更是相当的美味，因为红油豆瓣酱的味道不亚于其它的任何一种调味品，红油豆瓣酱精选上好的豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料生姜：适量干辣椒：适量大蒜：适量油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.鳊鱼洗净去鳞，去除尾巴和不部分鱼鳍。两侧背部划四道口子，方便入味。2.准...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：八两重辅料葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！2.在鱼的两侧刈上花刀――这样...

“鱼类蛋白质含脂肪极低，很适合需要减脂的人吃！清蒸营养不会流失很多，味道也很鲜美！”食材明细主料鳊鱼（一条）生姜（适量）香葱（少许）辅料糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鳊鱼的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：250辅料油：适量盐：适量葱：适量酱油：适量具体步骤1.洗干净鳊鱼，然后把水淋干2.放入油，然后煎鳊鱼3.双面煎，差不多鱼肉变熟了就好4.加入酱油和糖，放入...