辣年糕的做法 辣年糕【中式酱料】 辣年糕怎么做
“女儿求学自炊菜谱！十几年来，我一直使用的做法，女儿七年的学生宿舍生活，每次分享给同学，汤汁儿都剩不下！能吃辣，番茄沙司：辣酱=3:1；少辣，番茄沙司：辣酱=4:1，依次下调；记录两种方法。”食材明细主料年糕（200g）辅料老冰糖（2大块（按口味...
中式糕点加盟店挣钱吗
糕点在中国餐饮业中很受欢迎，尤其是在价格实惠、味道好、微量元素丰富方面做的比较好，因此它是越来越让消费者望而却步的食品类型。那么，中式糕点加盟店挣钱吗？一起来看看吧。一、中式糕点加盟店挣钱吗如果你还没有找到创...
中式糕点绣球酥怎么做，中式糕点绣球酥的做法
“对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20克）炼乳（10克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）白砂...
加盟中式快餐店有前景吗？
餐饮提问：加盟中式快餐店有前景吗？fst回答：加盟中式快餐店是特别不错的一个想法，因为这些中式快餐吃起来味道非常不错，而且价钱也非常便宜，所以像这样的店铺是非常受人们的喜爱的。所以我认为中式快餐店铺加盟的话是非常不...
铁锅鲜虾白菜的做法 中式炒菜→铁锅鲜虾白菜 铁锅鲜虾白菜怎么做
“虾的味道十分鲜美，和白菜一起炒或炖都提升了菜品的美味，让人垂涎欲滴~老公说这道菜比平常制作的更加美味，因为我今天用了一口好锅，特别喜欢的瑞典进口的Skeppshult斯肯特铸铁锅，这款锅多种炉具通用，锅底厚度达到6mm，锅体受...
中式汉堡包肉夹馍怎么做，中式汉堡包肉夹馍的做法
“喜欢吃肉夹馍，逛街的时候偶尔也会买一个填肚子。每次吃的时候都想回家也做一次，可是每次都没有行动。这次淘来一袋子易小焙石磨面粉，打开面粉闻到麦香味。出自石磨的面粉保留了原始的味道，正好用来做肉夹馍吧。的确面香...
中式软皮披萨的做法 【蛋肉煎饼】------中式软皮披萨 中式软皮披萨怎么做
食材明细主料标准粉（80克）水（160克）鸡蛋（3个）猪绞肉（100克）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然（适量）黑胡椒（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）中式软皮披萨的做法步骤1、1、姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一...
中式毛毛虫热狗怎么做，中式毛毛虫热狗的做法
“第一眼看到它是不是有点像毛毛虫呢，宝宝听我说是毛毛虫都不敢吃了。虽然没尝过真正的热狗是什么味，但我想无非也就是香肠了，于是突发奇想要是把火腿肠和面结合在一起会是什么味道，于是就有了这个中式的毛毛虫热狗。”食...
中式美味汉堡，中式汉堡
食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料培根（适量）生菜（适量）芝士片（适量）沙拉酱（适量）配料花生油（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中式美味汉堡的做法步骤1、馒头从中间片开2、上锅煎一下3、煎到两面金黄拿出来备用4、下面那块...
中式小堡的做法 五分钟的中式小堡 中式小堡怎么做
“老公最近工作比较辛苦，经常要加班到很晚。比如现在。今天是我们结婚两个月的纪念日所以刚刚搜索了家里的食物，五分钟做了一个中式小堡。嘿嘿。表扬一下自己，犒劳一下辛苦的老公。”食材明细主料干饼（1个）鸡蛋（1个）生菜（1片）...
中式肉酱拌面怎么做，中式肉酱拌面的做法
食材明细主料面条（300g）辅料黄瓜（100g）甜面酱（100g）豆瓣酱（100）肉糜（100g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）中式肉酱拌面的做法步骤1、准备食材，黄瓜切丝，蒜，葱，香菜切碎，甜面酱，豆瓣酱各一袋，肉糜少量，韭菜豆芽理净备用。2、起锅油热...
加盟中式早餐的优势有哪些
在过去，人们的早餐种类比较少，主要是吃糊状或米粥。但是，随着餐饮市场的发展，我们的生活中出现了越来越多的早餐加盟店，这些早餐出售的早餐种类繁多，能够满足消费者们挑剔的味蕾需求。那么，加盟中式早餐的优势有哪些呢？加盟中...
中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做
“新手小白也难不倒的点心，口感酥香，制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（100克）花生油（50克）白糖（25克）清水（15克）无铝泡打粉（1克）辅料熟花生碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中式点...
中式土豆炖肉意面怎么做，中式土豆炖肉意面的做法
“我看到的意面大部分都是西式的，喜欢意面的口感，又没有那么多西式的配料，就用简单的材料自己做了中式的~”食材明细主料猪肉（200g）土豆（一颗）意面（250g）辅料料酒（一匙）蚝油（两匙）酱油（一勺）醋（两匙）葱（适量）香叶（一片）八角（适量）小茴香（适量）...
中式酥饼的做法 🥄随手做 😋 中式酥饼(蛋黄酥)(月饼);-) 中式酥饼怎么做
“随手做🥄-手边简单易得的食材，灵活自由的发挥😋这篇菜谱能让你举一反三地制作各式小酥饼。在厨房注意安全，小心烫，小心刀；整理好料理台，注意桌沿的东西哦。”食材明细水油皮普通中筋面粉（3份）油（1份）水（1份）糖（少许）油酥皮低筋面...
中式快餐店是加盟好还是自己开好？
餐饮提问：中式快餐店是加盟好还是自己开好？蓝雨大精灵88回答：很多人想开中式快餐店的话，也会想自己开个中式快餐店，其实如果投资者的经验比较丰富的话，有一一定的经营管理能力也是可以自己开店的，当然我们一般都是会建议选择...
中式杂粮蛋糕怎么做，中式杂粮蛋糕的做法
“前天叫老公买玉米淀粉，结果买回玉米粉，想起在网上看到的中式蛋糕，手痒，开做。”食材明细主料玉米粉（适量）自发粉（适量）辅料紫薯（1个）胡萝卜（1个）菠菜（4颗）鸡蛋（1个）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...
白馍的做法 白馍——超简中式汉堡 白馍怎么做
“白馍，发面的，没有比这个更简单的发面主食了。11月的北京，正可以头天晚上发面，室温下，第二天早上现烙。”食材明细主料富强粉（约200克）酵母（2克）水（适量）辅料鸡蛋（适量）奶酪片（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白馍的做法步骤...
中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做
“相对于西式点心的花样繁多味道口感也甚是丰富但我认为中式点心有它自身的特色传统的制作工艺传统的味道吃起来满满的回忆最爱的就是那一层层酥软的外皮很满足的说...”食材明细主料面粉（150g）猪油（47g）清水（63g）辅料面粉（1...
中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做
食材明细主料普通面粉（500克）辅料酵母（5克）水（240）配料糖（10克）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中式莲花卷的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好2、擀圆...
中式炒意面怎么做，中式炒意面的做法
“中式的炒面油用得比较多，否则要粘在一起，用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多，当然会更健康，面条煮的时候不要太烂，有点嚼劲会更好，煮意面要花点时间，我一般头天晚上煮好放冰箱，第二天早上加点培根，来点蔬菜，再煎个鸡蛋...
中式牛肉丸盖浇饭的做法 【沙茶美食】中式牛肉丸盖浇饭 中式牛肉丸盖浇饭怎么做
“前不久买了点潮汕手打牛肉丸，一般都是水煮，就寻思着做点不一样的。以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌的沙茶酱，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。忽然想起可以试试牛肉丸盖...
枣泥莲花酥的做法 中式点心枣泥莲花酥 枣泥莲花酥怎么做
食材明细油皮中筋面粉（200g）猪油（80g）糖（30g）水（80g）油酥低筋面粉（140g）枣泥（400g）鸡蛋黄（1个）芝麻（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥莲花酥的做法步骤1、所有油皮材料混合，揉出手膜以后静置20分钟，记得盖保鲜膜2、油酥材料混...
中式快餐品牌加盟店有哪些
在餐饮行业中，中式快餐这个美食项目是比较出名的，也是比较适合投资者考虑的投资项目，现在也有很多投资者都看好了这个项目，都想来投资一个中式快餐品牌，那么中式快餐品牌加盟店有哪些?大家不妨一起来看看。中式快餐品牌加...
中式意大利面的做法 听说在外国，有无数人为一根面条而疯狂 中式意大利面怎么做
“这年头挂在女生嘴边的一定是减肥这件事，结果奶茶、蛋糕、牛排样样不落，每天喜欢吃的意大利面更是让人口水直流，但是除了减肥还要养生这件头等大事在等着我，对于动手能力极强的我来说，盯上了可以替代意大利面的玉米面，因为...