豉油的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟又是一道健康方便的快手菜：豉油草菇。草菇本身的营养很好，有丰富的维生素C，能提高免疫力，促进新陈代谢等。很适合小朋友和糖尿病人吃。这盘菜不是单调的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：2个鸡翅：2个辅料姜：适量生抽：适量盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.将鸡腿和鸡翅清洗干净，备用。2.用盐和生抽抹在鸡腿和鸡翅上，腌半个小时。3.锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一般我们吃包心菜都是什么清炒啊，炝炒啊，酸辣啊，干锅啊，而今天我们就做一个不一样的的包心菜，豉油包心菜，平时我们吃豉油都是在做蒸鱼的时候才会吃的，这道豉...

酱油是我们日常生活中非常常见的调味品。其实蒸鱼豉油中的“豉油”所代表的也就是“酱油”。所以蒸鱼豉油是一种比较特别的酱油。那么蒸鱼豉油和酱油的区别是什么呢？两者的使用环境有什么不同呢？了解了这些调味品后，厨艺...

“鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。还有一点肉多刺少，所以给小朋友吃也非常合适呢~我家的晚餐昨天就有一条鲈鱼：那嘟宝是吃的欢呀~边吃变说，这个鱼跟饭店烧的一样好吃了！妈妈太厉害了~~我是幸...

“从来没有吃过鼓油凉拌凉粉，今天第一次尝鲜，结果味道比想象的好吃好多。就连里面的拌料，都被媳妇扫光，一点点都剩的没有，味道可想而知”食材明细主料凉粉（300克）油辣椒（适量）味精（适量）白糖（适量）油酥花生（适量）野山椒（2个）辅料豆豉（适...

“魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖，食用后不在胃中消化，因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时，因它不能被人们的唾沫吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收，具有降血糖降血压、降血脂、洁胃、...

食材明细主料鸡翅尖（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）料酒（适量）李锦记豉油鸡汁（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉油皇辣翅尖的做法步骤1、准备所用调味料，姜切片，葱打结。2、翅尖焯水清先干净备...

鱼肉含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低，吃鱼有很多的好处比如说补脑,降脂、防糖尿病和高血压等等，那吃鱼肉有这么多的好处，鱼肉怎么做好吃呢？煎炸油分过多，油吃多了对导致肝硬化对身体无益，所以吃鱼还是要多吃蒸的，蒸的油分少...

“一道实惠的简单的下酒菜、”食材明细主料大明虾（200g）辅料干花椒（20g）蒸鱼豉油（适量）干辣椒（30g）青椒（一颗）美人椒（两根）鸡精（少许）盐（少许）红油（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉油香辣虾的做法步骤1、把虾背部开刀洗净青椒...

“广东人喜欢做豉油鸡，是道很经典的菜，几乎每个酒楼，都有它，俺这次解冻了些鸡翅膀，正担心怎样做好，突然想起以前做过豉油鸡，这次就做豉油鸡翅吧。”食材明细主料完整鸡翅（6-8只）辅料生抽（150ML）老抽（50ML）糖（3汤匙）姜（4片）花椒（约10粒）八...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅中：500辅料豉油鸡汁：120ml清水：150ml具体步骤1.锅烧热，加入少量油，把鸡翅表面的水分擦干，码放在锅底。2.中小火把鸡翅两面煎至金黄。3.在容器里倒入120...

食材明细主料乳鸽（2只）辅料豉油（豉油）油（适量）老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）料酒（适量）卤料包（1个）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉油乳鸽皇的做法步骤1、乳鸽洗净。2、卤料包。3、锅中放入适量油烧热后放入乳鸽煎至表面焦...

“鸦片鱼是鲆鱼的别名之一，是比目鱼的一类，身体侧扁，不对称，两眼都在左侧。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中，我国沿海各地也多有生产。特别是牙鲆品种是...

鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油，即酱油。蒸鱼豉油是由水，白砂糖，食用盐，大豆，小麦粉等原料制造出来的。蒸鱼豉油虽说是酱油，但与其他的酱油用法不同，蒸鱼豉油是专门用来蒸鱼的，比一般酱油味道要好。那么蒸鱼豉油怎么用才美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.沙虾清洗干净，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，沥干水分；姜和蒜切丝；2.热油锅，爆香姜、蒜丝；3.倒入沙虾，中火煸炒；4.炒至沙虾完全变色；5.加入适量豉油，翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在炎热的夏季，没胃口的时候是豉油西兰花个不错的选择。一道清淡的美食，加上蒸鱼豆豉后变得更加鲜美，让人胃口大开，西蓝花本身不容易入味，两者绝妙的搭配，经...

食材明细主料鹅肠（250克）土豆（150克）红椒（适量）青椒（适量）洋葱碎（适量）辅料生抽（1茶匙）老抽（适量）蚝油（适量）日本烧汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豉油皇鹅肠的做法步骤1、鹅肠洗净，切成约5Cm备用。2、土豆切成条。3、准备料...

“酸辣豉油土豆丝采用贵州风味豆豉红油炒制而成，贵州风味豆豉沿用传统工艺精心制作，其特点是优雅细腻、香辣突出、回味悠长。在酸辣土豆丝中减少辣子用量，添加豉油，是近年来坊间较流行的一种做法。”食材明细主料土豆（300...

南瓜软糯香甜，富含丰富的维生素c，纤维素，这款南瓜的制作简单，无水无油，没有经过炒制。是一道健康菜品，微波炉几分钟就搞定了，加入了蒸鱼豉油与大蒜，经过高温加热以后，大蒜的香气融入了南瓜，并且南瓜吸收了蒸鱼豉油的咸鲜味道，制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋打好加少许油、少许香草豉油、少许鱼露打均匀备用、香草洗干净剁碎备用。2.鸡蛋下锅炒散盛起备用，少许油烧热锅，先下部分香草碎炒香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小鱿鱼：200辅料豉油：2勺虾酱：1/2勺蒜蓉：适量葱花：适量炸油：适量糖：1/2勺具体步骤1.用剪刀剪去每条小鱿鱼的眼睛，挤掉小鱿鱼的嘴巴（牙齿），再用一个手指伸进小...

“我一个人的简单的一餐，下饭的超级美味，用蒸鱼豉油来代替其它调味料，炒出的白菜又鲜又香。”食材明细主料白菜（适量）辅料干红椒（适量）香菜（适量）葱（适量）配料猪油（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油...

“综艺节目国际大厨说的，给自己记录下。”食材明细主料小葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）辅料开水（适量）原味（口味）未知（难度）蒸鱼豉油的做法步骤1、切葱花，姜片，加香叶，热油爆炒。2、加适量开水，煮沸。3、加老抽4、加生...

“野菜高大上的一款吃法，非常值得一试。”食材明细主料荠菜（1把）猪肉末（150g）鲜虾（100g）辅料料酒（1勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）蒸鱼豉油（3勺）盐（少许）辣椒油（1勺）蛋清（1个）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉油野菜鲜虾丸的做法步骤...