蚂蚁上树的餐饮精选

“喜欢吃粉条，特别是红苕粉的27~今天做了这道地道的川菜：“蚂蚁上树”，希望大家喜欢哟~嘻嘻~~~”食材明细主料红苕粉（适量）宜宾芽菜（适量）猪肉末（适量）大蒜（适量）老姜（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚂蚁上树的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粉丝：两块猪肉条：适量辅料料酒：3勺郫县豆瓣酱：3大勺干辣椒：2个柠檬汁：2勺生抽：2勺盐：适量葱泥：一节拇指蒜泥：一节拇指白糖：1勺鸡粉：1勺猪肉汤精：半快具体步骤1...

“蚂蚁上树又名肉末粉条，汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，因而得名。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。蚂蚁上树秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童...

““蚂蚁上树”是我和女儿非常喜欢吃的一个菜，过一阵子不吃就想它。香辣的味道和肉末的嫩滑吃到嘴里感觉好过瘾哦~”食材明细主料粉丝（100克）辅料猪里脊肉（100克）配料花生油（30毫升）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）辣椒（3个）郫县辣酱（30克）酱...

食材明细主料圆白菜（适量）粉丝（适量）辅料干辣椒（适量）葱末（适量）蒜末（适量）白糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、圆白菜切丝。2、粉丝用水泡软。3、干辣椒切碎，葱沫蒜沫。4、油烧热后先...

“蚂蚁上树，很简单。好吃有实惠。呵呵。”食材明细主料肉馅（300克）龙口粉丝（200克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）黄豆酱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、先拌下肉馅。2、先放油，让后把黄豆酱放里面，一部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉丝：2把猪里脊：1块辅料老抽：适量油：适量盐：适量鸡精：适量豆瓣酱：适量姜：适量香葱：适量具体步骤1.准备猪里脊一块，粉丝2把，香葱一把，姜一块2.里脊肉切末，姜片3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：1把肉末：100辅料油：适量盐：适量韭苔：适量葱：适量酱油：适量具体步骤1.粉丝剪短，提前用水泡发2.把所需食材备好3.葱切末4.锅中放油用葱花爆锅5.下肉末...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆粉丝：250瘦肉：100辅料盐：适量鸡粉：适量豆瓣酱：适量糖：适量植物油：适量生抽：适量小葱：适量老抽：适量具体步骤1.准备好所以材料。2.粉丝冷水泡30分钟。3....

“其实就是肉末粉丝，看着简单，要想做好，却不简单，外面的都吃着油腻，这个做法清爽，也好吃下饭！”食材明细主料粉丝（80克）肉末（50克）辅料香菜（1小把）调料生抽（2勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、香菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料粉丝：80里脊肉：70熟黑芝麻：10辅料盐：酱油：油：郫县豆瓣酱：蒜苗：具体步骤1.猪肉切末，备用。2.粉丝，提前用水泡软。3.油热，下入肉末，炒至变色。4.放入少许郫县豆瓣酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙口粉丝：100高汤或鸡汤：200肉末：80辅料油：30盐：适量蒜片：适量姜丝：适量酱油：1/2勺香葱：适量味精：适量料酒：1勺葱花：适量具体步骤1.炒粉丝前的准备：1.锅中放水...

“由于家里人一点都吃不了辣，所以今天做的蚂蚁上树一点辣椒和豆瓣酱都没用，只放了点老抽进去，但味道超级好吃下饭。”食材明细主料薯粉（适量）肉末（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱末（适量）韭菜段（适量）原味（口味）炒（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：1把五花肉：150辅料盐：适量蒜末：适量料酒：1勺葱花：适量油：适量姜末：适量干辣椒：适量酱油：1勺具体步骤1.粉丝，五花肉或肉糜2.把五花肉洗干净，剁成肉糜。3....

“细小的肉末沾在粉丝上，正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。这道没有蚂蚁也没有树的川菜几乎和大牌川菜鱼香肉丝一样受欢迎，据说这道菜与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关，今天九儿就跟大家分享一下“蚂蚁是怎么上树...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆粉丝：3小把猪肉末：适量辅料郫县豆瓣酱：适量蒜末：适量葱：适量大蒜：适量盐：适量高汤：适量小辣椒：适量榨菜丝：适量具体步骤1.粉丝泡软2.把蒜，小辣椒切成末...

“蚂蚁上树是个很有趣很雷人的菜名，其实就是肉末粉丝，炒香了的细细的肉末黏在晶莹剔透的粉丝上面，活像密密的蚂蚁爬上树梢。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：150粉丝：250辅料葱：适量糖：适量蚝油：适量盐：适量醋：适量香油：适量蒜：适量豆瓣酱：适量料酒：适量油：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.将猪瘦肉切成肉丁备用2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉末：100粉丝：200香菇：100辅料油：适量盐：适量酱油：适量生姜：适量大葱：适量蒸鱼豉油：适量小辣椒：适量具体步骤1.粉丝泡一下2.香菇切细末，葱头切段、生姜切片3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉末：150粉丝：1把辅料辣椒：1个酱油：适量料酒：适量蒜瓣：2个生姜：2片香葱：2根味精：少许生粉：少许油：适量盐：适量开水：适量糖：少许具体步骤1.准备好所需的食材。2.粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：200青红椒：适量水发木耳：2片龙口粉丝：3个胡萝卜：半个辅料豆瓣酱：1勺豆豉：5颗干辣椒：随意葱花：适量酱油，蚝油：适量具体步骤1.龙口粉丝3份2.放入沸水中煮30秒...

“可口，好吃”食材明细主料猪肉（适量）蒜苗（适量）姜末（适量）香菇（适量）蒜末（适量）葱叶（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）浓汤宝（半个）鸡精（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、所有食材，调味料2、配料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：100粉条：200辅料白糖：适量葱姜：适量油：适量生抽：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.粉条温水泡软。我写的数量都是大约。2.粉条和肉，肉解冻。3.然后把肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆干：300辅料醋：适量葱：适量盐：适量芝麻：2香油：适量酱油：适量具体步骤1.准备食材。2.切豆干，每条大约宽7毫米。3.切葱，切成条状。4.放在碗里。5.放入香油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：150绿豆粉丝：100辅料香葱：适量郫县豆瓣酱：适量葱姜：适量老抽：适量盐：适量鸡精：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.粉丝用冷水泡20分钟。2.葱姜切末，我...