蒸出粒粒香嫩鸡翅如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡中翅：300香菇：100辅料花椒粉：少量胡椒粉：少量香葱：三根干辣椒：5个具体步骤1.将鸡中翅解冻，放冷水里浸泡半小时。我这次做时间上来不及所以没泡。2.将鸡中...
河蟹蒸出的白色物质是什么，河蟹要蒸多长时间能熟
河蟹是秋天的美味佳肴，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，它既美味又新鲜，其蟹肉非常独特。那么对于蒸河蟹，河蟹要蒸多长时间能熟？河蟹蒸出的白色物质是什么？这篇文章就来告诉你。一、河蟹要蒸多长时间能熟食用河蟹必须彻底蒸煮，才能...
胡萝卜虾仁蛋羹的做法 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹 胡萝卜虾仁蛋羹怎么做
“用电饭煲蒸蛋其实很简单。煮饭的时候在蒸格上一块蒸，省时又省电，而且还不用计算时间，饭熟了鸡蛋也蒸的恰到好处，也很美味哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）虾仁（适量）葱丝（少量）辅料食用油（1小勺）盐（适量）芝麻香油（一小勺）咸鲜...
馒头花卷蒸出黑来什么原因
1、面粉放置过长时间或是受潮导致面粉变质未被发现，会导致花卷发黑。2、在制作花卷的过程中，苏打粉或是泡打粉放多了致使花卷发黑。3、未加入盐使得发酵时间过长。盐可以促使酵母发酵也会防止因发酵而产生的变质等。4、...
馒头的做法 如何蒸出又白又香的馒头 馒头怎么做
“想写这篇文章主要是因为前天的文章花式馒头，网友们问了一些蒸馒头的小问题。其实面食真的没有想象的那么难，就像做西点看着很难，但是真正了解了食材，以及特点做出美味的食物也不是难事。真正了解面的特点，做各种花样的面...
这样蒸出的鸡蛋鲜嫩又好吃！，蒸鸡蛋要多久
鸡蛋是日常生活中非常常见的食物之一，无论是水煮蛋还是炒菜，都十分受人们的欢迎。而且鸡蛋不仅营养价值非常高、烹饪起来口感也十分好。除了做菜之外，蒸鸡蛋也非常受人们的喜爱。很多人就会问：蒸鸡蛋要多久?怎样蒸鸡蛋好...
陈皮雪梨冰糖水的做法 陈皮雪梨冰糖水——蒸出的缓解咳嗽的营养食疗 陈皮雪梨冰糖水怎么做
“记住冰糖不要放太多，只要有点甜就可以。”食材明细主料雪梨（1个）陈皮（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈皮雪梨冰糖水的做法步骤1、准备好材料2、雪梨连皮代核切成小块，将陈皮撕成小块，连适量冰糖一起...
白白胖胖的馒头的做法 怎么蒸出白白胖胖的馒头 白白胖胖的馒头怎么做
“经常听小伙伴说不知道怎么做好面食，说到玩面粉就会心里发怵，这次先说说如何做馒头。春节快到了，自己动手做出白白又胖胖、香甜好吃的馒头来。”食材明细主料面粉（2000克）牛奶（250ML）糖（10克）辅料酵母粉（10克）清水（750克）原味（口味...
火腿蒸黄鱼的做法 零厨艺也能轻松蒸出的美味——【火腿蒸黄鱼】 火腿蒸黄鱼怎么做
“好快啊，9月底了呢，很多地方秋意越来越明显，北方更是逐渐转凉，昼暖夜寒。可是在深圳，秋天还不明显，如果我没有记错的话，深圳的平均入秋日是11月3日，也就是说我还得再忍耐1个多月的热暑。深圳夏天平均长达196天，独占超过全年1/...
怎样让蒸出的红薯香甜软糯，番薯蒸多久
番薯也叫红薯，很多人用红薯来熬粥，或者是蒸着或是烤着吃，在城里面一些街头巷尾可以看着有商贩推着车，在喊卖红薯了，烤红薯是非常好吃的，入口即化又甜又软糯，但是有一点不好烤出来的外皮很多灰，如果买好了就在路上吃就没法洗手...
油淋丝瓜鸡的做法 【油淋丝瓜鸡】蒸出鲜嫩味美 油淋丝瓜鸡怎么做
“这两天热多了，灰都不想下厨房了，家务活也不愿意做了，可是饭还是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的选择这道菜荤素搭配，将丝瓜和鸡腿这两样看似不搭的食材结合在一起，蒸出一盘美味来，眼下丝瓜也...
死面包子的做法 冬天包死面包子学会这一点，不用放发酵粉发面：蒸出包子超级好吃 死面包子怎么做
“南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。长吃南瓜可以降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效。但对于新手来说，包包子很容易遇到把面活的要么...
珍珠丸子的做法 珍珠丸子---电饭煲蒸出的美味 珍珠丸子怎么做
“珍珠丸子以前在老家过年时常做的,但也只是看妈妈做过,自己没有动过手。昨晚老公突发奇想要吃珍珠丸子，我说没做过呢，他说，给妈打个电话问问。然后我打电话问了妈妈，妈妈交待了一些自己做丸子的心得，然后还是不忘叮嘱我，你...
牛奶蒸出奶皮要多久
十分钟。牛奶放在蒸锅中加热沸腾，冷却后表面就会形成奶皮。牛奶是常见的乳制品，煮熟后可以直接饮用，也可以用于制作牛奶鸡蛋羹、牛奶果冻、牛奶蛋糕、牛奶鸡蛋饼等美食。牛奶可以搭配鸡蛋、白糖制作牛奶鸡蛋羹，牛奶可以搭...
这四个步骤教你蒸出好吃的米饭，蒸米怎么做
作为中国人，在饮食方面与外国不同，我们自古就有吃白米饭的习惯。在我们的日常生活中，对于大米，大多是采取煮的方式，但是若我们不想煮饭了，想换个方式来做，那该怎么办呢？有的人发现了蒸的办法。那么，蒸米应该怎么蒸呢？一起来看一...
蒸花生的做法 蒸花生——蒸出原汁原味的花生 蒸花生怎么做
食材明细主料新花生（250克）辅料盐（适量）花椒粒（适量）老姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸花生的做法步骤1、材料准备好。2、将花生洗干净放入汤盘，老姜切片，连同花椒粒、盐一起放在花生表面上。3、用筷子不停的搅拌花...
虾仁水蒸蛋的做法 八要点蒸出老少皆宜的嫩滑【虾仁水蒸蛋】 虾仁水蒸蛋怎么做
“鸡蛋含丰富的优质蛋白，具有健脑益智，保护肝脏，防冶动脉硬化等功效，煮，煎，蒸都是非常营养的健康食法，好处就不用我多说了，大家都知道哈虾的营养也十分丰富，且肉质松软，易于消化，对身体虚弱和病后需要调养的人是极好的食物，还具有...
暮春谷雨配香椿，野味达人不容错过！蒸出一年春好处
古人用“最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都”来形容早春胜于暮春杨柳飞絮的美，然而，比起杨柳堆烟，“雨生百谷”的谷雨时节倒更能展示暮春的魅力。因为谷雨后，气温回升速度加快，万物开始复苏，南方地区雨量开始增多，丰沛的雨水让秧...
粉蒸肉，这肉这粉，蒸出了家乡的味道了
粉蒸肉又被叫为米粉肉、面面肉，中国南方地区的，像江西、四川、安徽、湖南、福建等地吃得都比较多，是传统的汉族名菜。以带皮五花肉、米粉、芋头蒸制而成。口感肉糯而爽口，味道清香，肥与瘦的配合，红肉与白芋头相间，嫩而不烂，香...
宴客鱼的做法 8分钟蒸出夏日最惊艳的宴客鱼——不会做鱼的妹纸看过来 宴客鱼怎么做
“不会做鱼的妹纸看过来，这道漂亮吉祥的开屏黄花鱼，简单又快手，关键是做出来——绝对完美，绝对惊艳，绝对美味！曾经以为只有鲳鱼最适合做开屏鱼，但是鲳鱼蒸起来的味道真不如红烧来得味美，偶然小试，结果发现，其实黄花鱼才是最适合...
迷你节瓜盅的做法 【蒸出原汁原味】迷你节瓜盅 迷你节瓜盅怎么做
“节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效...
丝瓜蒸虾球的做法 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】 丝瓜蒸虾球怎么做
“夏季最爱一些快手滴，美味又好吃的菜菜，这道漂亮滴丝瓜虾球，就是超赞的夏日菜，真真是漂亮又诱人！翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，不仅造型漂亮讨巧，而且低脂营养美味，口感鲜嫩又爽滑，是一道赏心悦目的宴客菜。炎热的天气，只要把虾球...
鲜鱿芙蓉蛋的做法 如何蒸出嫩滑美丽的蛋羹--鲜鱿芙蓉蛋 鲜鱿芙蓉蛋怎么做
“想出这个名字感觉挺美的，眼前浮现出白玉般美丽的蛋羹，入口即化的口感更是鲜嫩诱人。做冰淇淋留下N多蛋白，想做天使蛋糕，但刚做的饼干还有好多，最后决定做成菜菜，以便将这些蛋清快速消耗掉。如果蒸蛋羹方法错了也不是太大...
为什么包子蒸出很扁塌
在和面的时候没有加入足够量的酵母、在和面之后没有醒面、用热水下锅蒸包子、用小火蒸包子。蒸包子的时需要使用冷水，若使用热水蒸包子会使包子的表面瞬间受热，之后包子皮就不可以完全发起来。若使用小火蒸包子不仅会导...
竹筒饭怎么蒸才能0蒸出大自然的味道
竹筒饭怎么蒸，对于很多爱好竹筒饭的人来说是个值得思考的问题，因为光有竹筒不行，光有饭也不行，火候对于中国美食来说是最重要的因素，所以在我国烹饪中会有文火、中火、大火、小火、柴火等之分。可见用火是关键，那么水呢?当...