水鸭山药汤如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时水鸭山药汤一道营养汤，鸭子本身滋补效果就很好，营养成分含量高，再加入山药，山药可以降血糖，健脾胃，促进消化等多种功能，还可以加点营养高的胡萝卜，红白搭配颜...
干贝水鸭粥怎么做，干贝水鸭粥的做法
“水鸭（蚬鸭）微寒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，补而不燥，”食材明细主料蚬鸭（半只）香菇（2朵）辅料干贝（少许）姜葱（各少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干...
水鸭怎么炖
水鸭是日常生活中深受男女老少欢迎的一种家禽食材。水鸭味道鲜美，肉质紧实，而且富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等元素。但是，很多人不知道怎么炖水鸭才能既保证了水鸭的营养，又确保了它的美味。那么，就让以下这篇文章来告诉...
花旗参煲水鸭怎么做，花旗参煲水鸭的做法
“花旗参适用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为：「西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而...
水鸭花旗参汤怎么做，水鸭花旗参汤的做法
“这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥，那天去农贸市场看到有水鸭卖，就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。”食材明细主料水鸭（一只）辅料花旗参（适量...
淮杞炖水鸭怎么做，淮杞炖水鸭的做法
“水鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥的作用。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。加入淮山、杞子同炖，疗效更佳，而且汤还很好喝！是冬季首选的滋补靓汤。”食材明细主料水鸭（一只）清水（1000ML）辅料淮山（50克）杞子（15克）红...
美味的陈皮炖水鸭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟无论什么季节都好，靓汤一定不能少喝哦，每天坚持喝靓汤，整个人的气血都不同的呢，而且体制呀也会好一点呢，陈皮炖水鸭算是比较出名的一道广东靓汤了，可...
如何做好吃又美味，养生紫苏水鸭煲
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟夏天来吃，很多补品吃了都很容易上火，这个时候大家都可以选择食补其实更好。比如这道紫苏水鸭煲简直是食物中大补的战斗机啊，肉质虽然有点寒所以夏季正好...
笋干焖水鸭如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水鸭：半只笋干：适量猪皮(或五花肉）：适量黑木耳：适量干红椒：适量辅料生姜：适量青蒜：适量大蒜：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量白酒：适量冰糖：适量具体步骤1.将水鸭去...
家常蚝皇豆鼓水鸭如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料水鸭：一只，辅料豆鼓，蚝油，糖，：适量具体步骤1.水鸭冼干净，放辅料下去烧干就或。要小量姜同干葱头，放点水慢火烧干就成2.汁快汁时，不断翻动鸭，把汤尧在上面，要...
鲜山药水鸭宝宝饭怎么做，鲜山药水鸭宝宝饭的做法
“山药健脾补肺，水鸭滋阴补血，小米健脾和胃！此饭制作简单！”食材明细主料水鸭仔（适量）鲜山药（适量）小米（适量）米（适量）奄制水鸭调料油（适量）盐（适量）糖（适量）酒（适量）鱼露（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜山药水鸭宝宝饭的...
白切水鸭怎么做，白切水鸭的做法
“水鸭，常见的做法是加入薏米，冬瓜煲汤，有清热解暑、利尿祛湿之功效，白切水鸭，一鸭两吃，既可喝汤又可吃肉，开动吧”食材明细主料水鸭（一只）冬瓜（500g）香菜（适量）薏米（50g）茨实（50g）香葱（适量）辅料蒜头（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适...
羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭的做法 【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭 羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭怎么做
“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，既像个蜂巢，也像个羊肚。羊肚菌的营养相当丰富，具有助消化、有益肠胃、补肾壮阳、补脑提神、提高免疫力等功效。有关注小森的妈妈的朋友应该记得，之前我有跟大家提到，石斛养胃生津、滋阴清热...
仔姜XO酱焖水鸭怎么做，仔姜XO酱焖水鸭的做法
“只用了姜，再加些提鲜的调味，就能焖出一锅滋味鲜香的广东风味鸭子煲。因为选用的是嫩鸭，所以不需要消耗太长的时间。采用美的AH煲做这道菜，只需要很简单的操作，不到半个小时就能轻松完成”食材明细主料嫩鸭（半只）仔姜（50克）小...
茶树菇水鸭——在冬日里为你献上一份温暖图解
这道茶树菇水鸭其貌不扬，但味道真的超级棒，鸭肉煮得软烂入味，鸭汤可以拿来泡饭、煮面，都很不错，因为我不喜欢单单只喝鸭汤，所以鸭汤会做得比较重口，这样鸭肉才比较好入味。话不多说，下面就给大家介绍这道菜的制作方法。主料鸭...
水鸭炖土豆粉条如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟水鸭炖土豆粉条选用了口感优质的鸭肉，精良制作的土豆粉作为材料。鸭肉口感细腻，味道鲜美，土豆粉软糯而有嚼劲，一起炖出来飘香四溢。多吃还有利于清热解火...
水鸭冬瓜汤怎么做，水鸭冬瓜汤的做法
“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...
金线莲炖水鸭怎么做，金线莲炖水鸭的做法
食材明细主料水鸭（一头）辅料金线莲（50克（去壳））配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金线莲炖水鸭的做法步骤1、将锅里的水烧开2、把水鸭剁小块，放进开水里过水一下，以驱除腥味和血水3、取一大的煲汤的沙锅放水2升金线...
干贝香菇水鸭粥怎么做，干贝香菇水鸭粥的做法
“干贝，香菇，鸭肉的搭配真的是绝配，这粥真的是鲜甜无比，连吃了三碗才停手。超赞。水鸭（蚬鸭）微寒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，补而不燥，所以很适合在夏天...
蒸水鸭要多久
40分钟左右。蒸水鸭肉质软烂入味，滋味鲜香不腻。鸭子蒸制之前，先用食用盐和料酒腌制1个小时以上，可以给鸭肉除腥提鲜。水鸭除了蒸制食用，还可以做成笋干焖水鸭、水鸭焖萝卜等。鲜水鸭肉不能常温保存，若暂时不食用，需要放入...
子姜焖水鸭怎么做，子姜焖水鸭的做法
“子姜即老姜的前身，即是嫩姜，当下正是大量上市的季节，子姜为主角配水鸭，无需过多的调味料，烹饪简单易学，自己在家试试吧。”食材明细主料水鸭（1/4只）子姜（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）油（适量）红糖（适量）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（...
水鸭祛湿汤怎么做？
人体内总会因为各种各样的原因而造成湿气，使得人体出现各种不适的症状，尤其是对于女性来说，如果体内湿气过重，还会影响到生育，所以一定要引起重视，尽早去除体内的湿气，但是很多人并不知道该怎么做，今天就给大家介绍可以祛湿的...
冬瓜薏米煲水鸭的做法 【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭 冬瓜薏米煲水鸭怎么做
“在广东有一句俗语“宁可食无菜，不可食无汤”。可想而知，汤对于广东人来说是多么重要的事。广东人喝老火汤的历史由来已久，这与广东一年有四分之三的时间处于炎热而潮湿的气候密切相关。而且汤的种类会随季节转换而改变...
家常酸萝卜水鸭粉丝汤如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸭肉：500酸萝卜：300粉丝：50辅料泡姜：1小块葱：3根八角：2个香叶：2片草果：1个料酒：2大勺白胡椒：适量盐：适量香菜：1小把泡椒：喜辣的加几个具体步骤1.鸭肉斩块，泡姜切...
色香味俱全的山药煲水鸭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水鸭：500ｇ山药：200ｇ辅料料酒：半汤匙姜：5～6片盐：适量具体步骤1.把鸭肉切块、去皮、（因为皮太油，影响汤的口感）洗净。2.把山药去皮、切块。（?有些人对山药皮过敏...