蹄筋的餐饮精选

“香喷喷呀，牛蹄筋非常好吃。”食材明细主料牛蹄筋（一个）辅料蒜叶（三颗）黄瓜（半根）配料卤汁（一小包）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅牛蹄筋的做法步骤1、1，卤牛蹄筋一根。2、2，青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。3、3，锅内炒香姜蒜。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水发牛蹄筋：适量辅料葱段：适量料酒：适量鸡精：适量盐：适量蚝油：适量姜丝：适量高汤：适量食用油：适量葱油：适量水淀粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将水发牛筋切成段，用...

食材明细主料蹄筋（适量）香菇（适量）猪肉片（适量）辅料葱姜结（适量）湿淀粉（适量）高汤（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆蹄筋的做法步骤1、准备的材料。2、泡发好的蹄筋沥水，放入6成热的油锅中...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄筋：500辅料香菜：一小把大葱：1根香叶：几片大料（八角）：1个桂皮：5酱油：3汤匙料酒：50毫升糖：少许盐巴：少许姜：1片具体步骤1.蹄筋洗净切小段，汆烫后加入盐巴、香...

食材明细主料水发牛蹄筋（500克）辅料烧汁（5mg）上海青（六颗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京葱烧蹄筋的做法步骤1、上海青绰水，少放点盐，色拉油空水摆盘2、大葱白切断过油炸制微黄3、起锅添少许色拉油，放入葱白微煸炒放入蹄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱烧牛蹄筋作为一道简单易学的家常菜，有着丰富的营养价值，因此对于青少年它有助于生长发育，对于女性它可以使皮肤更具弹性，同时，对于中老年人，还可以减缓骨...

“吃多了重口味，来一碗清淡又鲜美的汤，特别舒服。最近一直在下雨，伴着这碗热乎乎的汤，在微凉的夜里也能感受些许温暖，做法简单，营养丰富又健康，快来试试吧。”食材明细主料猪蹄筋（适量）香菇（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）鹌鹑蛋（适量）辅...

牛蹄筋你们喜欢吃吗?相信喜欢吃牛肉的人都会喜欢吃牛蹄筋，当然我也不例外，牛蹄筋不仅有韧劲，而且还有丰富的营养，可是在烹饪的时候是如果不能把把牛蹄筋做好，那么就会影响到口感的，所以今天跟大家介绍的就是牛蹄筋要煮多久...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蹄筋：500青红椒：各十个蒜苗：5棵姜蒜：各少许辅料盐：一勺味精：2勺鸡精：2勺十三香：少许香醋：少许料酒：少许具体步骤1.1.牛蹄筋清洗干净，然后加水煮10分钟捞出2.2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆烧蹄筋这道菜也极其适合大众的口味。猪蹄的口感想必一定让你唇齿留香，回味无穷；土豆的爽口感让你唇齿舒爽，意蕴无限。片状的土豆，块状的猪蹄，经过佐料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蹄筋(泡发)：250油菜心：150辅料姜：5大葱：5酱油：10料酒：10胡椒粉：1淀粉(豌豆)：3味精：1植物油：25具体步骤1.将牛蹄筋洗净、切段，放小砂锅，加水500克左右，大火烧开后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家推荐介绍的是一道美味的炖牛蹄筋的做法哦，牛蹄筋其实是非常好吃的，而且嚼起来的口感也非常有筋道。学会了这道美味的炖牛蹄筋，当有亲戚朋友来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无红烧牛蹄筋是一道制作十分简便的菜肴，颜色酱红，牛筋酥软，鲜咸美味，香气诱人。主要原材料为牛蹄筋以及红辣椒干，吃了牛蹄筋暖烘烘，不用棉被可过冬，肥嫩的牛蹄筋被烧得...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟香炒牛蹄筋是一道制作十分简单的家常菜，牛蹄筋的主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素C、钙、镁、铁等矿物质。牛蹄筋比较爽口清脆，再配上漂亮的配菜，更是色...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟焖炒牛蹄筋是一道家常菜来的，焖炒牛蹄筋的主要食材当然就是牛蹄筋啦，牛蹄筋很有嚼劲，口感特别不错，而且这道焖炒牛蹄筋还加了胡萝卜和青椒等等蔬菜，微辣的...

“此汤养颜，补充骨胶原，脂肪含量少，上完夜班好好慰劳自己，女人不补容易老！花胶不一定越大就说越好，功效一样，只是口感有差别而已。”食材明细主料小黄花胶（1把）新鲜牛蹄筋（适量）瘦肉（适量）辅料生姜片（5片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时...

“猪蹄和牛筋，让喜欢吃蹄筋的伙伴一次过瘾😁。”食材明细主料猪蹄（半只）牛筋（一斤）调料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蒜粒（适量）配料豆皮（适量）莲藕（适量）麻辣（口...

“蹄筋中含有丰富的胶原蛋白质和生物钙，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢。其中，胶原蛋白被肠道吸收后，可使皮肤白嫩、滋润、富有弹性，延缓皮肤的衰老；牛蹄筋中的生物钙，吸收率在70%以上，具有强筋壮骨之...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无今天所说的是红萝卜，对牛蹄筋，红萝卜，我们都知道它，色泽鲜艳，非常的香脆可口，具有一定的销售化痰的作用，对于小孩子经常咳嗽的话，劲多吃一些和胡萝卜，有助于症状的缓解...

“蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品，口感滑嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，口感赛海参。”平时食用多以牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水发牛蹄筋：200g朝天椒：80g杭椒：100g姜丝：1茶匙（5g）蒜茸：1茶匙（5g）水淀粉：2汤匙（30ml）头道鲜特级生抽：1汤匙（绍酒：1汤匙（盐：1茶匙（5g）油：20ml辅料具体步骤1.将杭椒和朝天...

“口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。硒是微量元素中的“抗癌之王”口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪蹄筋：适量草菇：适量青椒：一个辅料植物油：适量盐：适量糖：适量生粉：少量具体步骤1.青椒，草菇洗净切好2.泡发好后的蹄筋清水洗净，切段3.热锅热油青椒草菇先下锅...

食材明细主料牛蹄筋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）扒蹄筋的做法步骤1、准备材料2、将蹄筋加清水用高压锅炖烂3、配料改刀4、热油锅加葱段煸香...

“牛蹄筋中不仅含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。而且脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。爱美的女人们可以试试哦~微信关注我的公众账号“食尚食上私家小厨”即可实时获取美食信息及做法，...