粗粮也好吃——全麦豆沙包的餐饮精选

“高筋粉不够，全麦粉来凑，这次用了部分全麦粉，比例刚好，不至于太粗糙，健康又美味啊”食材明细主料水（150ml）橄榄油（26g）高筋粉（220g）全麦粉（70g）豆沙馅（适量）芝麻（适量）辅料盐（3g）鸡蛋（60g）砂糖（25g）酵母（3g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

全麦面包是粗粮吗?在搞清楚这个问题之前是不是应该先要弄清楚什么是粗粮呢?粗粮其实是相对于细粮来说的，我们一般说的细粮就是指一些精细的粮食，比如说面粉，那么粗粮的话就是指一些谷物类的一些粮食。如果要这么说的话，那...

““清肠食谱”年过完了，孩子们也快开学了，估计小伙们又在为早餐吃什么而发愁了吧？哈哈，不用愁，来跟着我一起做豆沙包子吧，再加些黑全麦粉，做出来的豆沙包子美味且更营养，无论搭配牛奶、豆浆或是白粥，都是极棒的。”食材明细主...

“豆浆余渣还是有营养的，所以我想着多多变换花样给小孩多吃粗粮，所以就忙活开了。”食材明细主料面粉（400g）肉馅（400g）白菜（500g）香菇（5g）虾仁（200g）鸡蛋（1个）豆浆余渣（1份）葱（4两）辅料盐（1勺）姜（1小块）酱油（1小勺）胡椒粉（2g）香油（5ml）菜籽油（10ml）...

“小孩子不爱吃饭？不是不爱吃，而是一个样式看够了也吃够了。变个花样试试看。豆沙是自己做的，整个制作过程可以和孩子一起，让他感受到制作的乐趣。黑麦面粉是选自优质黑小麦，采用先进制粉工艺加工而成的面粉，其富含钙、铁、...

“现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成，只要自己喜欢就是了，加燕麦，加花生，加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。”食材明细主料低筋面粉（适量）辅料酵母（适量...

食材明细主料细玉米面（适量）白面（适量）红豆沙馅（适量）辅料蜜豆（少许）葡萄干（少许）酵母（少许）白糖（少许）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粗粮豆沙包的做法步骤1、玉米面先用热水烫一下晾凉，酵母用少许温水化开，白面中加少许白糖搅拌...

“某天为了消耗掉家中的燕麦片，特意制作了这款健康美味的坚果面包，有了它，孩子和家人一周的早餐都不用愁。”食材明细主料高筋面粉（175g）全麦面粉（45g）即食燕麦片（45g）橄榄油（15g）牛奶（200g）白砂糖（20g）辅料盐（3g）酵母（3g）南瓜籽（50g）葵花...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟桂花白豆沙粗粮包软糯可口，富含桂花的香味、豆沙的香甜，因为使用了粗粮，增加了膳食纤维可以促进肠道蠕动。制作也非常简单：桂花糖和豆沙混合好做馅；黄豆粉...

“上周煮了一锅红豆沙，放在冰箱里冷冻了起来。喜欢自己做的豆沙馅，不会像超市里卖的那么甜，而且带一点红豆皮味道更好，而且还是膳食纤维，做面点西点都很好，单独吃也很美味哒。这次做的抹茶豆沙包，是第二次做了。上一次做的时...

“健康的饮食已成为我们追逐的目标，微雨这次带来的这款全麦面包灰常棒哦，采用全麦面粉搭配面包粉，配以各色杂粮装饰表面，以及健康的黑糖，喜欢这款面包的小伙伴不要错过这款面包哦～这款面包用到了中种，中种可选择室温发酵、冷...

食材明细主料黄豆面（200g）玉米面（200g）白面（100g）酵母（5g）豆沙馅（适量）胡萝卜素（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜粗粮豆沙包的做法步骤1、所有面混合一起，如果想吃细腻的，不喜欢这种粗粮的，就把白面的用量增...

“过年家里一棵大白菜没吃掉，总想着做点什么，正好早饭缺粮了，索性拿来做包子，上次窝窝头的玉米面还有剩，就一道和进面粉里做成粗粮包，没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些，却有独特香味儿。剩下的馅料都包成馄饨冻起来，一周...

“买到了麦芽，学做麦芽全麦馒头，本人将全麦面粉的比例和麦芽的比例提高了。”食材明细主料中筋面粉（11/4杯）全麦面粉（1/2杯）辅料酵母（1茶匙）面包机酵母（适量）1/8高效活性酵母（适量）水（1/21/4杯）麦芽（1/4杯）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的，粗粮的，粗粮随着时代改变，都被人们忽略了，粗粮里有丰富的纤维”食材明细主料高粉（175克）中粉（90克）黄豆面（60克）辅料白糖（22克）豆奶粉（32克（这次））牛奶（190毫升）黄油（20克）盐（3克）酵母（3克）淡奶油...

“眉豆长的像眼睛，名字里也有目字，根据“吃啥补啥”原理，这款豆沙包也许可以缓解眼疲劳。（呵呵，怎么可能）”食材明细主料全麦粉（1.5杯）高筋粉（1.5杯）水（1.5杯）眉豆沙（300g）辅料酵母（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦眉豆豆沙...

“我今天分享的粗粮豆沙包是使用的自发粉，通俗讲来就是自己就会发酵的面粉，使用下来感受确实是很方便，由于酵母粉用量精准，一般要有厨房秤才可以称量准确，这样就省去了很多麻烦，粗粮一般发酵起来比较困难，这次做出的粗粮豆沙...

“馒头是中国传统的面食之一，为了追求口感，大多数人都喜欢吃白白胖胖的白馒头。而对于注重养生的人来说，比较喜欢选择含有粗粮的面食。”食材明细主料黑全麦粉（150g）温水（76g）酵母（2g）辅料细砂糖（15g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

“松软的全麦豆沙卷面包，健康而不甜腻！”食材明细主料高粉（200克）辅料鸡蛋（一个）全麦粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全...

“你的面包有料吗？？？呵呵，刚学做面包不久，似乎没怎么做过有料的面包。大多时候都是取最简单的材料统统丢进面包桶来制作面包，很少再拿出来整型包馅料啥的，为啥呢？因为自己懒呗，咋省事咋来。其实也可以直接把一些料丢进去一起和...

“自己动手做营养的全麦土司，无糖，外酥里嫩，奶香浓郁。不添加黄油和蔗糖，非常健康养生哦，使用的橄榄油，高温不易被氧化，低钠盐，雀巢奶粉。这些是一个土司的量，最终能做出来一个哦！”食材明细主料全麦粉（220克）高筋面粉（130克）辅料奶...

食材明细主料玉米面（100g）糯米粉（100g）辅料糖（适量）豆沙（适量）开水（半杯）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粗粮豆沙饼的做法步骤1、100克玉米面。2、100克糯米粉。3、白糖。4、倒入半杯开水和面。5、切成小剂子。6、揉成小球。...

食材明细主料面粉（300克）豆沙馅（适量）小米面（300克）辅料酵母（6克）红茶水（320毫升）配料白糖30克（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香粗粮豆沙包的做法步骤1、面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟2、饧...

“前几天请老爸老妈吃了西贝莜面村，《舌尖1》的黄馍馍的确相当好吃，皮松软，带着淡淡的碱味儿。我这个两样面的粗粮豆包，只能算山寨中的山寨了。”食材明细主料富强粉（200克）玉米面（150克）红小豆（适量）辅料酵母（3克）红糖（适量）白糖（适...

食材明细主料特一粉（300克）全麦粉（100克）酵母（6克）红豆沙（适量）黑豆豆浆（适量）辅料酵母（6克）白糖（20克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙刺猬包的做法步骤1、将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团，饧10分钟后揉匀...