胶焖的餐饮精选

“蒜香排骨焖鸡蛋胶，好吃到爆，关键是一学就会。养颜活血、增强体质，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鱼胶（50克）排骨（500克）辅料蒜头（1个）酱油（1勺）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）网...

食材明细主料猪筋（各1斤）花胶（适量）辅料猪脚罐头（1罐）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）荷兰豆（适量）红椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）香油（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪筋焖花胶的做法步骤...

食材明细主料阿胶（500克）红枣（613克(去核））炒熟黑芝麻（350克）核桃仁（390克）老冰糖（450克）辅料黄酒（500毫升）玉米油（一点）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制阿胶糕的做法步骤1、买回的阿胶在药店打成粉（或者自己打碎，越碎越好）放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鱼胶：100白菜：300干贝：50辅料油：适量蒜头：2个鸡精：适量盐：适量葱头：3个红辣椒：少量香菜：适量白胡椒粉：适量鱼露：适量具体步骤1.白菜洗净，切段2.准备好其他的...

食材明细主料鱼胶（适量）牛奶（250ml）辅料红枣（2-3颗）冰糖（适量）原味（口味）未知（难度）花胶奶冻的做法步骤1、鱼胶加姜用清水泡软（期间多换水没那么腥）或上过蒸。2、泡好的鱼胶切小块，加少量清水红枣去核隔水炖半个钟加入冰糖可以适当甜...

不一样。首先桃胶是可以食用的，而李子胶却不能食用。桃胶可以和银耳一起煲羹，将银耳和桃胶分开泡发，然后在砂锅或者电饭煲里熬，熬到浓稠软烂即可。桃胶含有丰富的胶原蛋白，食用价值高，可以搭配莲子、枸杞、红枣等食材一起煲...

阿胶的种类是比较的多，可以做成不同口味的东西，是深受大众人们的喜爱，其实是女性朋友。那么，究竟是阿胶糕好还是阿胶好呢？这是一个问题，不知道您们知不知道答案。下面，小编就一起告诉大家究竟是阿胶糕好还是阿胶好：一、阿胶糕...

“牛奶炖花胶（鱼胶）”食材明细主料牛奶（250lm）干鱼胶（15-20g）辅料冰糖（适量）生姜（4片）奶香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶炖花胶的做法步骤1、1,鱼胶清洗切条状备用！2、,牛奶入炖盅，下鱼胶，加1片生姜，炖2.5小时。3、开盖加冰糖，盖...

食材明细主料鳕鱼胶（适量）鸡腿（适量）辅料芹菜（适量）姜片（适量）红葱头（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花胶焖鸡的做法步骤1、鳕鱼胶提前泡发好备用（可参考鱼胶泡发的菜谱）。2、鸡肉冷水下锅焯烫...

“肘子别再整只炖煮了，现代人都注重健康，所以可以将买来的猪蹄髈（肘子）切成大块之后分装，每次拿出来煮一顿的量就可以了，像这样放入老抽和豆瓣酱一起炖煮，超级入味，比红烧更好吃，加入一点点阿胶，秋天贴秋膘更补，喜欢可以试试。”...

食材明细主料马鲛鱼（一只）蒜头（适量）青蒜苗（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金蒜焖马胶鱼的做法步骤1、首先把蒜头剥好，青蒜切成小段备用，炒锅烧热，放入适量油，把马鲛鱼放入煎至黄，（我...

“每年冬季我都会熬阿胶，给自己调理，把它做成块糖，方便食用。我的配料是，阿胶半斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，冰糖一斤，料酒一斤。”食材明细主料阿胶（250克）辅料冰糖（500克）核桃仁（500克）黑芝麻（500克）米酒（500克）甜味（口味）技巧（工艺）数天（耗...

“洗鱼胶时只要把里面的那层带血丝的膜撕掉，把油搞掉就好，手要轻就可以保留得很完整。”食材明细主料鲜鱼胶（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）鱼胶的做法步骤1、在清水中洗掉表面的油和取出里面的膜，手要轻。2、摊直...

食材明细主料清远鸡（半只）花胶（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）红葱头（适量）姜丝（少许）调料油（适量）蚝油（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）木糖醇（少许）盐（少许）生粉水（少许）花生油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花胶香菇焖鸡...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟胶东焖大虾是胶东的一道名菜，虾的营养价值极高，虾肉养丰富，且肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉...

食材明细主料海参（5条）花胶（100g）冬菇（8个）辅料姜片（2片）葱段（少许）西兰花（50g）调料上汤（适量）料酒（适量）蚝油（适量）鱼露（适量）淀粉（适量）香油（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参焖花胶的做法步骤1、把浸发好的海参切成3厘米左右长的...

食材明细主料鸡（半只）冬菇（适量）花胶（适量）干鲍鱼（适量）辅料油（适量）姜片（适量）蒜头（适量）葱段（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）柱侯酱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花胶冬菇焖鸡的做法步骤1、热油。2、下姜片和蒜头...

大家知道阿胶跟阿胶糕哪个好吗，看看这篇文章是怎么介绍这两款美食的，文章介绍了阿胶糕的食用注意事项，以及吃阿胶糕对各种人群有什么好处，让大家对于阿胶糕有了更深入的了解，不错的一篇文章，可以经常阅读一下。阿胶跟阿胶糕...

“蒜香鸡中翅焖鸡蛋胶，好吃到爆，关键是一学就会。胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鸡中翅（500g）鸡蛋胶（20g）辅料蒜头（1个）老干妈豆豉酱（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜...

现在市场中有各式各类的不同的面条。平常大家生活照中也是能接触到各种面条，面条好吃营养而且实惠，平常大家都会喜欢买些面条回家自己做，大家在超市就能买到面条，可以根据自己的喜爱来挑选面条。但有的小伙伴们就发现有人...

食材明细主料鱼胶（250g）黑木耳（适量）辅料芹菜段（适量）葱白（适量）蒜头（2片）姜（适量）辣椒圈（适量）盐（适量）糖（几颗）鸡粉（适量）鲍汁（1大勺）鸡汁（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼胶焖木耳的做法步骤1、准备好食材，鱼胶是经过处...

阿胶是我们平时生活中经常服用的一种药品，我给大家举个例子，比如我们经常服用的阿胶胶囊，最主要的成分就是阿胶，由此可见阿胶在我们的生活中应用是多么的广，既然它有这么深厚的群众基础，我们就了解一下阿胶糕和阿胶哪个好。...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...

食材明细主料米鱼胶（适量）酸菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）神奇牌海鲜调味料（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜焖米鱼胶的做法步骤1、材料准备酸菜提前泡一下去去咸味切末米鱼洗净后控干水分2...

食材明细主料鱼胶（4-5个）辅料红枣（少许）调料鸡腿（1个）姜片（2-3片）花胶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪小一点，然后放入高压锅加入适量水...