莲蓉的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干莲子：300辅料油：150糖：130具体步骤1.干莲子用水浸泡。2.糖和油称好，放在一边备用3.莲子用料理机打成莲蓉，放到锅里炒4.糖一点点的加入，水分慢慢蒸发，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：100转化糖浆：75辅料奶粉：5枧水：1自制莲蓉馅：75蛋黄：10个玉米油：25具体步骤1.按照广式五香牛肉月饼的饼皮做法和好月饼面团2.鸭蛋黄用油浸泡10小...

“可以吃的巧克力杯子、软糯的莲蓉馅，加上清新的牛油果。让人欲罢不能”食材明细主料莲心（200g）巧克力原浆（100g）牛油果（1个）辅料牛奶（50ml）糖（20g）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力莲蓉杯的做法步骤1、巧克力原浆加糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟莲蓉包，听起来就是非常可爱又美味的食物，这是广式茶餐厅里面常见的早餐之一了。广式的甜品一般用糖比较多，吃起来口感也非常好，很多伙伴对莲蓉包的印象应...

“一年一度的中秋佳节即将来临，也许是物质层面丰富了，选择多了，对于传统月饼的喜爱已经不如以前，各式月饼因应人们喜爱不同的口味和不同的消费能力而走入消费大众的视线。对于生长在广东的我，许是多年没正儿八经的吃过传统...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天介绍一款糖尿病患者的福音，健康的木糖醇莲蓉馅。告别了中秋佳节望月止渴的苦闷日子。这两种食材在比较大的商超都可以买到，步骤也很简单，在家就能自...

“莲蓉馅的芝麻酥，真是叫我自己都觉得惊喜的饼干，那个好吃呀，我真吃得自己都停不下口来，一个接一个，实在是好香口。真的是又香酥又脆口。不骗你，照着做吧，你也一定会被它的好吃惊喜到的。”食材明细主料高筋面粉（150克）辅料黄...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料红莲子：130辅料清水：适量白砂糖：150玉米油：50具体步骤1.建议选择红莲子，市面大多数的白莲子都是用硫磺熏蒸过的。表面白得可怕。不宜吃得太多。红莲子...

“铜锣烧，又称黄金饼，相传是日本江户时代，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫，用铜锣当平底锅煎烤点心，创造出绝世美味，点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。铜锣烧其实就是夹心饼，在许多烘焙店里都能买到，但是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟桂花莲蓉馅芝麻饼很是美味，看着那带着些许黑芝麻的外皮，心情就变得颇好。轻轻的咬上一口，外面很酥酥脆脆的，里面的莲蓉馅味道也很香，一口下肚，口感顺滑。最...

“广式月饼的口味很多，最经典的莲蓉蛋黄馅，是我最喜欢的，也是家人们最喜欢的。都说莲蓉蛋黄月饼是广式月饼的灵魂，想必，大部分人也都会喜欢吧。月饼的制作工序看起来并不复杂，但要做好，也是有许多需要注意的细节，馅料的炒制，饼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：100辅料花生油：25鸭蛋黄：7个莲蓉馅：300奶粉：15转化糖浆：75枧水：25具体步骤1.先将转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中，枧水是自己按碱面和水1:3的比例...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟莲蓉寿桃包看着就和桃子一样，它里面最主要的食物就是莲蓉，它有益气活血、强身健体，滋补，安神补脑、降血压等作用，很多人年轻人每次回家都会给自己的父母带一盒...

“月饼🥮季可以试试这款黑芝麻莲蓉月饼，自己做的馅料绝对好吃，不容错过哦。食材用料都是极好的，赶快行动起来吧，快来试试这款黑芝麻莲蓉月饼。此食谱可以做28～30枚广式月饼。”食材明细黑芝麻莲蓉馅黑芝麻（250g）细砂糖（200g）白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莲子：150豆沙：50面粉：150辅料白糖：适量具体步骤1.准备的材料。2.面粉入锅中小火炒熟。3.莲子洗净去芯，上锅蒸熟放入料理机中打成泥。4.莲蓉中加入面粉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲蓉芝士卡通蛋糕其实是我最喜欢的甜食，因为它伴着清香，一丝一丝的质感仿佛春风袭来，带给我快乐的心情。芝士富裕的奶香，西式的风情，让中国人也喜欢上它的...

食材明细主料面粉（200克）莲蓉（500克）枧水（少许）蛋黄液：1个蛋黄加5克蛋清加水（适量）辅料转化糖浆（140克）配料植物油（45克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广式莲蓉月的做法步骤1、转化糖浆、油、枧水拌匀，倒入面粉中和成面团，饧1-2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟莲蓉小馒头可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的馒头，它选用精选的上等面粉和莲蓉就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，香蕉有...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料莲子：500富强粉：200辅料转化糖浆：150糖：60枧水：2咸鸭蛋：适量油：50全蛋液：适量具体步骤1.干莲子洗净用压力锅煮熟后放原汁机中2.绞成莲蓉3.锅内放油下莲蓉和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时我很喜欢吃各种各样的点心，他们香甜可口，酥脆无比而且完全不会腻，我最喜欢吃的就是莲蓉开口酥了，为此还专门研究如何自己在家里做莲蓉开口酥，做法比较复杂，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲蓉馅：500中粉：120转化糖浆：80辅料花生油：30碱水：2奶粉：6具体步骤1.碱面加入适量水1:32.面粉放入烤箱180度烤5分钟。3.加入转化糖浆。4.加入花生油。5...

食材明细主料中筋面粉（200克）温水（100克）酵母（2克）猪油（2克）辅料莲蓉馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲蓉馅包子的做法步骤1、面粉+温水+酵母搅拌成面絮，加2克猪油再揉成光滑的面团。2、不用发酵（这次用一次发酵的方法），...

食材明细主料黑米面（约150克）面粉（约300克）酵母（4克）糖（1小勺）清水（适量）辅料莲蓉馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面莲蓉包的做法步骤1、黑米面与白面比例大约1:2。2、加酵母，再加点糖促进发酵。3、拌一拌。4、加水，...

“成品通过模具定型，熟后半透明，甜糯可口。”食材明细主料糯米粉（100克）澄面（20克）莲蓉（50克）辅料水（200克）椰蓉（20克）猪油（20克）白糖（20克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲蓉水晶饼的做法步骤1、澄面用开水烫熟。2、加入猪油、白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋粉：200g辅料莲蓉：400g具体步骤1.第一步熬莲子，洗净泡软，我是电饭锅，煮2小时，冷后料理机打成泥2.炒莲蓉馅，我用的料3.莲蓉馅，锅烧热，先放点花生油，加30...