自制翻糖原料怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料棉花糖（50克）糖霜（100克）辅料黄油（适量）香草（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制翻糖原料的做法步骤1、棉花糖50克糖霜100克2、棉花糖放微波炉里加热30秒3、切拌刀提前抹上黄油搅拌一下棉花糖4、在放回微波炉里加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟翻糖高跟鞋：每个女孩都有一个公主梦，想象着公主穿着美丽的白纱，穿上美丽的高根鞋，然后和王子幸福的生活在一起，但生活不是童话，虽然没有童话，但是可以创造美...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟随着社会的发展，生活水平的不断提高，人们对吃的要求也越来越高了，不仅要求口感、味道好、花样多，更是要求样式漂亮、精致。翻糖膏就是其中的一例，使用多种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟太妃糖是我非常喜爱的一道传统西式甜品，口感软糯嫩滑，风味清甜可口，吃起来幸福感满满。但是好吃的太妃糖说实话是有点贵的，所以没钱的时候可以自己制作这...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料芋头：一个辅料白糖：适量葱：适量具体步骤1.芋头削皮，洗干净，切条状，放油锅里炸，炸f到芋头看起来熟了，比较松软，捞出2.把油倒出来，锅中剩下一些油，不用很多，加入...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料水果磅蛋糕：适量辅料朗姆酒：适量香橙果酱：适量DGF翻糖膏：适量WILTON色素：适量干佩斯：适量具体步骤1.做两个18cm的重口味水果磅蛋糕，2.待蛋糕完全凉透后，...

“各式各样的翻糖饼干，最惹人喜爱~”食材明细主料饼干底（适量）翻糖膏（适量）辅料食用色素（适量）食用色素笔（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翻糖饼干的做法步骤1、1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。取一些翻糖膏...

“我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤，让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮（适量）辅料重油蛋糕（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔...

“这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖，对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食，就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖（280g）糖粉（300g）辅料水（4勺）配料黄油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻糖饼干的...

常见的原因是火候的问题，制作冰糖葫芦的时候需要食用小火，若使用大火会导致糖变糊变砂。冰糖葫芦又叫糖葫芦，冰糖葫芦是中国传统小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，糖衣还很脆。...

在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，糖类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说翻糖，众所周知，适量翻糖对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道翻糖要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制兔女郎翻糖杯蛋糕，光听这个名字就觉得很可爱，肯定特别招小孩子喜欢，兔女郎坐在杯子里，外观设计真的不错，感觉特别性感，让人见了就爱上了，制作方法简单，时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：1000辅料低筋面粉：1000具体步骤1.我先做了俩重油蛋糕2.然后打了意式奶油糖霜作为捏和剂3.盖上糖皮，装饰即可4.还有翻糖杯子蛋糕，第一次做都选简单的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料棉花糖：150熟花生：150奶粉：100辅料黄油：50具体步骤1.材料准备。2.小火，慢慢将黄油融化，期间要慢慢搅拌。3.黄油融化后，倒入棉花糖，慢慢搅拌直棉花糖融化4...

“自制翻糖膏翻糖膏由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。难度4星、人数3人、时间50min配料：...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料戚风蛋糕：1个6寸翻糖膏：适量干佩斯：适量辅料食用色素：适量银珠糖：适量具体步骤1.这是我第二次做戚风蛋糕，烤的不好都裂了。但是我等不急了，翻糖材料在那...

“自从学会做酸奶后我就很少买市售的酸奶了，自制原味无糖酸奶口感柔和、轻盈，奶香浓郁，香滑浓稠，可直接饮用，还能搭配果酱、水果、点心，也能用来做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明细主料脱脂牛奶（400克）辅料酸奶菌（1克）蓝莓酱（适量）原...

“翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面，不适合造型哦”食材明细主料糖粉（900G）明胶粉（9G）泰勒粉（9G，或CK粉）辅料葡萄糖浆（168G）水（57G）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1、1将水和明胶粉称在一起2、2水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料饼干：适量装饰糖霜：适量鱼胶粉：5g冰水：30g柠檬汁：2ml朗姆酒：3ml糖浆：80g甘油：10g糖粉：400g食用油：5g辅料具体步骤1.这个样子是自己想的，没有现成的饼干模（如果有...

翻糖就是制作翻糖蛋糕的一种原料，它是英国的一种食材，而且它是有很多食材制作而成的，延展性什么的都很好，所以用作制作翻糖蛋糕是非常不错的选择，那很多人都不知道翻糖是什么，那我们就一起来看一下翻糖是什么，是由什么材料制...

食材明细主料棉花糖（适量）糖粉（适量）辅料色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制翻糖膏的做法步骤1、把棉花糖放入微波炉或烤箱中，棉花糖鼓起，就可以取出来了。2、趁热用勺子把棉花糖搅成胶状。忘了拍照片😂3、然后...

“发糖，也叫翻糖，但比翻糖嫩，含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心，制作过程不是很复杂，但特别难做，需要有较强的油锅类制作经验，因为发糖制作较难，古在此单独介绍，以后本人有需要用到发糖的地方就不作单独的介绍。其实...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料低筋面粉：130巧克力粉：20鸡蛋：六个糖粉：60植物油：60水：90彩色翻糖膏：适量牛奶：50咖啡粉：5吉利丁粉：5辅料具体步骤1.用料分两次做的巧克力蛋糕，用的戚风蛋糕的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时翻糖纸杯蛋糕是一道简单的烘焙糕点料理，其造型多种多样，便于携带，深受小朋友的喜爱，其实我也很喜欢，它的做法比较简单，材料来源也很广泛，有基础糕点烘焙经验...

准备时间:2小时55分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料翻糖：适量重油蛋糕坯子：适量辅料翻糖操作工具：若干，满足需求即可具体步骤1.粘和的过程2.装饰过程中自己掌握饰品的浓密度，太多小配件容易喧宾夺...