鱼汤的餐饮精选

“半边鱼做汤煮面，雪菜炒肉丝，孩子最喜欢这样的搭配，百吃不厌。食材：鲈鱼半边、面条250克、里脊肉150克、雪菜120克辅料：姜适量、葱适量、糖适量、精盐适量、食用油适量、胡椒粉适量。”食材明细主料鲈鱼（半边）面条（250克）里脊...

“居家过日子应尽量避免浪费，勤俭持家也是中华民族的美德。在家做饭时，新鲜的食材所剩余的少许边角料，只要能充分利用的就尽量不要丢弃。今天就用制作松鼠鳜鱼时片下的鱼骨做道菜，当然了，鱼骨少了些只能用它制作汤菜，虽是汤...

食材明细主料巴沙鱼柳（适量）辅料豆腐（一块）芹菜（一份）生姜（一颗）西红柿（一颗）调料盐巴（适量）味精（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）蚝油（提鲜用）食用油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼汤的做法步骤1、把需要的食材洗一下，切小块，然后...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一块小黄鱼：6条雪里红：半碗辅料葱，姜，蒜：适量胡椒粉，鸡精：适量料酒：适量盐，鲜抽酱油：适量具体步骤1.准备食才2.做法；1.把鱼洗净沥干，用料酒，盐腌一下。2.豆腐...

“个人觉得菇类搭配海鲜烹调出来的食物会更加鲜美，这次用了金针菇以及魔芋丝搭配小海鱼，既可当汤又可当主食。”食材明细主料小海鱼（适量）金针菇（适量）辅料魔芋丝（适量）姜片（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜...

“电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸...

“长鱼也叫黄鳝，可红烧，可爆炒，可炖汤，这儿常用大长鱼炖汤，广西还有长鱼煮粥呢，今儿得大长鱼一条，用来炖汤。”食材明细主料大长鱼（一条）辅料生姜（适量）蒜仔（适量）葱（适量）配料大豆油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...

“1:准妈妈和小朋友的首选；吃出美味吃出健康！”食材明细主料鱼（2条）辅料胡萝卜（0.5个）姜片（2块）小葱（2段）盐（0.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、原材料；鱼清洗干净，鱼身每侧斜切两刀（经验告诉我，选...

食材明细主料蜡鱼（两条）辅料盐（适量）姜（一点点）葱（看你喜欢）清淡（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜡鱼汤的做法步骤1、买鱼回来肯定处理了，步骤太残忍不放图了2、开火，热锅再下油，中小火再放鱼煎（因为大火煎你会疯掉），大约金黄就翻一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炖鱼汤，一般是指炖鲫鱼汤。鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，含蛋白质、脂肪、维生素A、，鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、...

鱼是生活中经常食用的一种食物，它可以用作煎也可以用来炖汤，但有时煮熟的鱼汤很苦，这样喝起来口感不好，那么，炖的鱼汤苦了怎么补救？今天我就来为大家揭晓一、炖的鱼汤苦了怎么补救如果煮鱼汤很苦，则可以使用小袋子盛一些干面...

食材明细主料带鱼（1000克）辅料葱（三棵）姜（一块）枸杞（一小把）当归（一小段）配料盐（少许）白酒（少许）味精（少许）春生堂酒（小半匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼汤的做法步骤1、带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。2、带鱼加点盐、白...

“鲫鱼汤伴着我长大，也是家里餐桌上一道必不可少的美食。记忆中的鲫鱼汤不断萦绕在我的心头，伴随着那呼噜呼噜的、冒着泡儿的一声声，伴随着升起的缕缕白烟，伴随着爸妈的的一声呼唤"喝鱼汤啦！"。西洋菜煲鲫鱼，芹菜豆腐鲫鱼...

“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。跟豆腐一起熬汤，最适合老人和孩子食用。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）豆腐（1块）辅料植物油（适量）葱（适量）姜（适量）食盐（适量）鸡精（适量...

“三丝敲鱼是温州民间传统佳肴，相传在清道光年间，有人乘船去福建办事，发现渔船旁有许多黄色的鱼，鳞光闪闪，原来是渔翁捕捞上来的黄鱼。于是将鱼去头、剥皮、挖内脏，再将鱼肉剁成片片，放在船舷上，用木槌将鱼肉捶打成片片薄饼状...

“黑白蒜切碎成末，均匀地散在新鲜的大虾上，做法简单，蒸好后，就是一道滋味鲜美的大餐！”食材明细主料虾（适量）大蒜头（适量）葱末（适量）辅料清道本草黑蒜（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准...

食材明细主料罗非鱼（1条）白萝卜（半个）辅料姜（6片）香菜（2棵）盐（2克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜丝鱼汤的做法步骤1、罗非鱼一条处理好清洗干净，斩成大块。2、放入碗中，加料酒、胡椒粉、少许盐抓...

“小时候黄颡鱼和泥鳅我总是傻傻的分不清。还以为黄颡鱼会钻豆腐呢~黄颡鱼它不钻豆腐。但是，黄颡鱼可以炖豆腐~嘿嘿，值得一提的是加入了面条后~味道极其鲜美！又有降低血压缓冲贫血提高免疫力之功效，何乐而不为？爱美颜，爱黄...

食材明细主料草鱼（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹大蒜鱼汤香锅的做法步骤1、鱼切块，。2、备芹菜大蒜。3、切段。4、先煎鱼，撒上精盐煎片刻。...

食材明细主料嘎牙鱼（4条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嘎牙鱼汤的做法步骤1、嘎牙鱼去内脏，洗净2、姜、葱洗净，切段3、油烧热，爆香葱、姜4、添水，放鱼5、加入香叶、...

“【野外辣鱼汤】每年夏季都要带上一车的装备到野外钓鱼在野外吃饭可一件头等大事特别是喝上一口热乎乎的辣鱼汤再美不过啦！只要准备的充份，就算有风有雨也会让自己过的很舒适哦而且别有一番乐趣呢！”食材明细主料鱼（1条）...

食材明细主料南瓜（适量）海鱼（适量）辅料香菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）鱼香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜海鱼汤的做法步骤1、烧热锅倒入少许油将已经用盐以及胡椒粉腌过的海鱼放入中火煎。2、煎好一边煎另一边的时候把姜...

“今天这个汤我也是第一次煮，有些特别，味道特别美，用来煮粉煮面或者做汤很好吃。材料很简单，做法更简单。”食材明细主料小鱼（200克（炸好的））西红柿（两个）洋葱（一块）大蒜（数粒）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）醋（适量）辣椒油（...

食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...