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总部提供哪些核心物料?,加盟七公江湖烧烤之后

餐饮提问:

加盟七公江湖烧烤之后,总部提供哪些核心物料?

加盟七公江湖烧烤之后,总部提供哪些核心物料?

大少爺84回答:

餐饮行业竞争力比较大,客户口味不定,专一度其实也不高,所以特色口味都很关键,如果你口味不行说什么都是白说的,然后就是食品安全和管理制度。产品设计方面,口味越多陈本越大压力越大,如果把控好是关键。最后就是给予的扶持多不多,很多加盟扶持小,自己压力就大一些。


天蓝色水晶回答:

加盟七公江湖烧烤这个品牌之后,总部提供的核心物料主要包括烧烤料及腌制料,这些都要在做烧烤的时候不可或缺的物料,可以保证产品的口味统一,每天做出来的烧烤都是一个味。 腌制价格为30元/公斤,烧烤料25元/公斤;以一串鸡翅为例,所需腌制料成本为0.09元,烧烤料的成本为0.02元;这些物料我们只提供给加盟商,不向外销售。