茭白里面有黑点能吃吗 香飘网 专业问答 8.81K 大中小设置文字大小 能。因为茭白上的黑点是一种可以食用真菌叫做菰黑穗菌。茭白可以用来制作茭白炒鸡蛋。炒制之前,茭白需要清洗干净,避免有泥沙残留。茭白需要进行切成均匀的细丝,这样更方便炒熟,口感也更好。饺子还可以制作凉拌茭白,猪肉炒茭白,茭白粥和茭白牛骨汤。 TAG标签:茭白 黑点 #