梅菜扣肉必须放腐乳吗 香飘网 专业问答 9.97K 大中小设置文字大小 不是。制作梅干菜扣肉时可以根据自己的口味喜好适当的做调整,因地区口味的不同,梅干菜扣肉在流传到各个地方时都会被加以改进,所以并没有固定的调味搭配。若是不喜欢腐乳口味的,也可以加入其他的酱料或是不加入酱料只使用调味品调节。 TAG标签:梅菜 腐乳 扣肉 #