清蒸鱼块要蒸多久 香飘网 专业问答 1W 大中小设置文字大小 八至十五分钟。鱼的种类比较多,个头重量也会不一样,所以蒸制的时间也会稍有不同。一斤左右的鱼,水开后蒸十分钟左右,一斤半左右的鱼,水开后需要蒸十五分钟。鳜鱼比较容易熟烂,一斤半左右的鳜鱼需要蒸十分钟左右即可。鱼在清蒸之前需要用食用盐提前腌制。口感会更入味。 TAG标签:清蒸鱼 #