鲜香菇炖鸡需要焯水吗 香飘网 专业问答 3.05W 大中小设置文字大小 不需要。使用新鲜香菇炖鸡时,将新鲜香菇放在清水中浸泡半个小时左右,清洗干净,直接同鸡肉煮炖即可。清洗新鲜香菇时,浸泡的时间不宜过长,以免影响新鲜香菇的味道。制作香菇炖鸡时,可以酌情添加胡萝卜、土豆、枸杞、红枣等食材,口味会更加丰富。 TAG标签:炖鸡 香菇 #