虾仁饺子馅怎么做不腥 香飘网 专业问答 4.2K 大中小设置文字大小 用新鲜的虾做饺子馅的时候需要将虾线去掉。虾不去除虾线,制作出来的饺子馅会有很大的腥味,而且去掉虾线之后需要腌制10分钟的时间,这样可以彻底将虾中的腥味去除掉。腌制的时候可以向虾仁中加入适量的白酒和食盐,食盐不能直接撒在虾仁的表面,需要涂抹在虾仁的全身。 TAG标签:饺子馅 虾仁 不腥 #