拌鸡冠肚皮如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.02W 大中小设置文本大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料姜汁 :适量味精各 :3g料酒 :2g盐 :2g 胡椒粉 :1g 辅料 具体步骤1. )?把肚头去皮,洗净去杂质,在肚肉上竖剞数力,然后顶头斜着批成2. 鸡冠型,放进清水内反复漂洗几次。3. ?将肚皮下入开水锅内,氽热后捞出,沥去水分,放容器中,加入姜汁、料酒、味精、盐、胡椒粉、香油,拌匀装盆即成。 TAG标签:麻油拌肚条 鸡冠 好吃 肚皮 #