重阳菌油如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.68W 大中小设置文本大小 准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料重阳菌 :若干 辅料生姜 :一大块盐 :少许 具体步骤1. 寒菌选未开苞的个小的若干用清水浸泡清洗十几遍直到没有泥沙2. 锅内放茶油,切姜片些许和洗好的菌子一起放入油中,油要没过重阳菌高度的四分之三处。3. 放适量盐,开始汤汁混浊,慢慢起小泡4. 3.中小火炸透,要不停翻动菌子以防粘锅。最后炸至茶油清亮见底冷却装瓶即可。食用时放剁辣椒凉拌,或者下面条盖码子都是风味绝佳的烹饪技巧要不断翻动以防粘锅 TAG标签:菌油 重阳 重阳笋炒肉 好吃 #