![豆腐肚条汤怎么做好吃又简单]( "豆腐肚条汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟主料
成品肚条 ：
250 豆腐 ：
|块 猪油 ：
少许 辅料
姜 ：
6片意仁 ：
|小把大枣 ：
5粒 百合 ：
少许 莲子 ：
10粒鸡精 ：
少许料酒 ：
适量盐 ：
少许 具体步骤
1. 大枣，薏仁，莲米，百合，姜洗干净姜切片
2. 肚条泡半小时清洗2遍，在开水里过一下水（过以放几片姜去腥）
3. 所有材料放入烧开了水的陶瓷煲内，先大火烧开转小火。半小时后放少许鸡精，肚条豆腐汤做好了。
烹饪技巧
可以放少许胡椒粉，一般没人在肚条汤里猪油，我个人觉得猪油不影响汤的颜色而且小孩子比较爱喝
