#美味时刻#凉拌黄瓜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

花生米 ：适量
白砂糖 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量
蒜 ：适量
蚝油 ：适量
调菜料 ：适量

具体步骤

1.我一个人吃，一根就够了

2.拍烂，切成小断

3.把盐，香油，醋，白砂糖，蚝油放入碗中搅拌至糖盐融化

4.把拌好的料汁倒入黄瓜中，撒上香葱段和蒜末，搅拌均匀

5.再撒上几粒花生米

烹饪技巧

拍的黄瓜容易入味，可以先把头部切开个小口，这样就容易拍烂了