诱人的清蒸大闸蟹如何做好吃又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 大闸蟹去掉蟹爪（边上那些没肉的），并把蟹壳打开去掉里面的膀胱内脏后洗净备用。

2. 蒜拍碎去皮并且切成末，芹菜洗净切段。

3. 将洗好蟹摆在盘子里，撒上盐并淋上花生油，再把蒜末撒上去，水开之后放入锅内中火蒸十分钟，后放上芹菜即可。