自制香煎南瓜饼如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：430
面粉 ：60
南瓜泥 ：430

辅料

自制红豆沙 ：150
白糖 ：30
黑芝麻 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，搅拌好的熟南瓜泥，糯米粉、面粉、白糖、红豆沙。

2.揉成团。

3.揪成大小差不多的剂子。

4.剂子按成圆，包进豆沙。

5.包好的南瓜饼放在黑芝麻上按压。

6.做成的饼柸。。

7.为了能激发孩子的食欲，特意做了爱心和花形的。

8.放油锅里煎，油温不用太高，以免里面还是冰的。

9.煎成两面金黄，因为是晚上煎的，所以看起来不大美观，但味道还不错。

烹饪技巧

为健康着想还是不要吃的太甜，加上南瓜本身就有甜味，我糖就少放些，红豆也是今天现煮的，糖当然也放的少。红豆煮好我直接放搅拌机里的，方便。