好吃的枸杞黄豆炖鸡块如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :300
黄豆 :50
枸杞 :适量
香葱 :适量
生姜 :适量
八角 :适量
葱 :适量
小茴香 :适量
当归 :适量
蒜 :适量
枸杞的话大家应该还是蛮熟悉的因为其实这是很出名的中药材,但是平时泡茶呀泡水喝呀都会用到的就是这个枸杞,今天推荐的就是好吃营养的食物枸杞黄豆炖鸡块,其实看食材的话都是营养的健康的食材但是仔细一看的话其实这些食材的组合是很新颖的
主料
鸡肉 :500土豆 :300
黄豆 :50
枸杞 :适量
香葱 :适量
辅料
花椒 :适量生姜 :适量
八角 :适量
葱 :适量
小茴香 :适量
当归 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.鸡肉切块,热水焯一下,滤净水分,加入料酒、葱、姜、蒜、酱油、盐调匀。
2.油烧热加白糖少许,翻炒调制好的鸡块。
3.把炒好的鸡块倒入砂锅,加黄豆、枸杞,加入辅料,大火炖十分钟转小火三十分钟。
4.土豆切块放入砂锅中,炖二十分钟。
5.关火出锅加入香菜。