自制苜蓿咸菜如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

苜蓿 ：500

辅料

盐 ：50

具体步骤

1.苜蓿洗净晾干，放入干净无水的盆中

2.在苜蓿上放适量盐

3.用手不停揉搓至揉出卤汁

4.装入干净无水的瓶子中，用筷子压紧

5.用保鲜膜盖住拧紧瓶盖，腌好的苜蓿半个月就可以吃啦

烹饪技巧

1瓶子要干净无水2也可以放入干辣椒一起腌制3密封保存