![玉米面蒸豆角怎么做好吃又简单]( "玉米面蒸豆角怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
长
豆角 ：
250水 ：
25 玉米面 ：
50 辅料
大蒜 ：
5瓣盐 ：
适量 醋 ：
适量香油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
1. 豆角洗干净，控干水分，切成寸段。
2. 找一大盆，加入水，放入豆角，撒上玉米面或者白面。
3. 用筷子拌匀即可。
4. 蒸锅内放入适量的水，开水放入笼布，倒入拌好的豆角。用筷子搅开。大火蒸15分钟。
5. 大蒜捣成泥，依个人口味加入少许香油、盐、酱油、醋拌匀浇到蒸好的豆角上，吃时拌匀即可。
烹饪技巧
豆角生食容易引起食物中毒，所以一定要做熟。
