“一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了,今天就试试吧~
想了好久,要从什么开始学呢...
就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~
决定好了就开始动手~”
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉松酥饼的做法步骤
1、材料:面皮:面粉,猪油,水油酥:面粉,猪油馅料:肉松1.把面皮,油酥的材料分别活成面团,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏里冷藏3个小时。
2、2.3个小时后把面团拿出来,分别分成等分的小面团。
3、3.把面皮擀开,把油酥包起来。
4、4.按扁~
5、5.擀开~
6、6.卷起来~
7、7.再擀开~
8、8.再卷起来,立起来~
9、9.按扁,包上馅料。
10、10.按扁~
11、11.摆到烤盘里,刷上蛋黄液。烤箱预热,180度烤20分钟。
12、烤好啦~第一次做,继续努力啦~请大家多多指教O(∩_∩)O嘿嘿~