巧克力华夫饼的做法 风味格格——巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 香飘网 烘焙 2.17W 大中小设置文本大小 “源于比利时的一款烤饼,由于有着规矩的外形而带出其独特的个性。华夫饼百搭于美味酱、冰淇淋、水果等;他们的相遇能构造出鲜润柔滑,馥郁醇香的气息,是多么的浪漫怡然、妙不可言。” 食材明细主料低粉 (75克)鸡蛋 (2个)黄油 (30克)牛奶 (120克)辅料可可粉 (5克)细砂糖 (30克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)巧克力华夫饼的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,蛋白中放入细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡2、黄油和牛奶加热后融化3、倒入蛋黄中,用手动打蛋器搅打均匀4、低粉和可可粉混合过筛,放入蛋黄中,用刮勺翻拌成没有颗粒的蛋糊5、取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀6、然后将蛋白蛋黄全部混合,翻拌成均匀的蛋糕糊7、混合好的面糊倒入华夫饼模具中8、放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤25分钟,取出待凉后脱模装饰即可9、成品10、成品11、成品12、成品 TAG标签:巧克力华夫饼的最正宗做法 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼 巧克力 风味格格——巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 巧克力华夫饼的家常做法 巧克力华夫饼怎么做好吃 华夫 格格 巧克力华夫饼的做法步骤 #