“小种小蛋糕最适合就是给小朋友做了当早餐吃了
这次做的小蛋糕加了一些紫薯粉,做出来非常的美味”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫薯小蛋糕的做法步骤
1、三个鸡蛋清加入30g白糖
2、然后打发
3、三个蛋黄加入10克白糖
4、加入紫薯粉及牛奶玉米油
5、在加入面粉
6、搅拌均匀
7、加入蛋清
8、拌匀加入另一半
9、模具清洗干净
10、拌匀的蛋糕液
11、模具里倒入八成满
12、然后烤箱170度烤30分钟
13、烤好的脱模具
14、看看
15、是不是很香
16、自己做的
17、紫薯粉可以少加点
18、很适合出门当点心
小窍门
蛋清打发
烤箱温度上下火控制