肉末炒凉粉的做法 【湘菜】肉末炒凉粉 肉末炒凉粉怎么做 香飘网 凉菜 1.59W 大中小设置文本大小 食材明细主料凉粉 (适量)猪肉 (适量)辅料姜 (适量)蒜 (适量)鸡蛋 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末炒凉粉的做法步骤1、把蒜切片,鸡蛋2个搅拌好。2、凉粉买来后放水里清洗干净。3、猪肉切丝后放淀粉腌制会。4、锅里倒油稍多,把鸡蛋液倒入煎好。5、煎好后,卷起来切丝备用。6、再把凉粉切方块。7、锅里留余油,把蒜片爆香之后把猪肉丝放进去加1勺料酒煸炒。8、炒变色之后把凉粉放入。9、加入半碗清水,1勺盐,半勺白糖,辣椒粉,盖上锅盖烧2分钟左右。10、汤汁浓稠厚,再把切丝的鸡蛋倒入,轻轻翻炒均匀,出锅。11、好了,可以出锅慢慢享用了呢。 TAG标签:肉末炒凉粉的做法步骤 肉末炒凉粉怎么做好吃 湘菜 肉末炒凉粉的家常做法 肉末炒凉粉的最正宗做法 肉末炒凉粉的做法 肉末炒凉粉 凉粉 肉末 肉末炒凉粉怎么做 【湘菜】肉末炒凉粉 #