凉拌红菜苔怎么做,凉拌红菜苔的做法 香飘网 凉菜 2.25W 大中小设置文本大小 “Sincerity的小厨房(川菜)—凉拌红菜苔,此菜麻辣可口,为佐餐之佳品。” 食材明细主料红菜苔 (适量)辅料大蒜 (适量)生油 (少许)花椒油 (适量)芝麻油 (适量)橄榄油 (适量)红油 (适量)配料盐 (适量)糖 (适量)味精 (适量)醋 (少许)酸甜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌红菜苔的做法步骤1、新鲜的红菜苔。2、洗净折断。3、锅里水烧开。4、锅里放少许油,下入洗净折断的红菜苔氽水(最多一分钟就可以了)我家吃得比较生,所以时间还稍短点。5、捞起冷却备用。6、冷却后的红菜苔放碗里准备放调料。7、盐适量、糖少许、把压碎的大蒜加入(大蒜压碎后不用加水)、味精适量、生抽少许、醋少许、再加入花椒油、芝麻油、橄榄油及红油(红油多点没事)。8、调料放齐,然后拌匀装盘即可。小窍门紫菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。 TAG标签:凉拌红菜苔的家常做法 凉拌红菜苔的做法步骤 凉拌红菜苔的最正宗做法 凉拌红菜苔怎么做 凉拌 凉拌红菜苔 菜苔 凉拌红菜苔的做法 凉拌红菜苔怎么做好吃 #