“腊肠蘑菇炒佛手瓜,健康益寿长寿菜,吃起来脆爽可口,佛手瓜搭配腊肠一起吃,荤素搭配,补脑益智,维护肌肤健康,增强记忆力等作用。”
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法步骤
1、腊肠3根,白玉菇100克,佛手瓜1个,大葱1段。
2、白玉菇掰撕一下清洗干净,腊肠切片,佛手瓜去瓤切片,葱花切顺丝。
3、准备好所有食材。
4、平底锅加热加点油炒香葱丝,加腊肠炒走油,加白玉菇炒出水,加点蚝油上色,加佛手瓜翻炒,最后加一点盐翻炒均匀就可以了。
5、腊肠蘑菇炒佛手瓜,健康益寿长寿菜,吃起来脆爽可口。