西兰花炒花蛤怎么做,西兰花炒花蛤的做法 香飘网 热菜 5.77K 大中小设置文本大小 “简单小炒。” 食材明细主料小西兰花 (Baby Broccoli,适量)花蛤 ((冰冻)适量)辅料生粉水 (少量)调料XO酱 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)料酒 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西兰花炒花蛤的做法步骤1、西兰花切小块洗干净。花蛤是冰冻的熟花蛤,解冻即可。2、生抽和XO酱各两匙,调成汁。3、西兰花加姜片,焯水,断生。4、把热水倒掉,下油,加入花蛤翻炒一分钟。加料酒和糖。5、加入调好的XO酱,翻炒一分钟。加小半碗水,盖上盖子焖30秒。6、勾芡。7、完成。小窍门西兰花焯过水,花蛤本来是熟的,混合后烹制过程不能太长,把西兰花煮软即可。 TAG标签:西兰花炒花蛤 西兰花炒花蛤怎么做好吃 西兰花 西兰花炒花蛤的家常做法 炒花 西兰花炒花蛤的最正宗做法 西兰花炒花蛤的做法步骤 西兰花炒花蛤的做法 西兰花炒花蛤怎么做 #