小麦的餐饮精选

“养生功效：小麦仁具有宁心安神的功效；糯米和红枣可起到益气补血的作用，三者打磨成米糊食用可缓解女性月经期容易发生的心神不宁。”食材明细主料小麦仁（25克）糯米（75克）红枣（7个）辅料白糖（10克）清水（300毫升）甜味（口味）其他（工艺）半小...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：375小麦胚芽：45盐：6即溶酵母：5细砂糖：23无盐黄油：30奶粉：15水：270辅料具体步骤1.先将水倒入面包机的搅拌桶内，再加入盐、黄油和细砂糖，倒入面粉和...

小麦，在日常生活中，我们有经常食用到，比如馒头，或者是麦片，都有使用到小麦做为原材料所制作而成，那你是否知道，小麦这种类型的食物，属于是寒性还是温性呢？可不能光是食用，还要了解其功效与属于性。以下小编都有给出详细的解答，一...

四十分钟。使用高压锅煮小麦时，将小麦清洗干净，放入高压锅中，锅中上汽后，再煮四十分钟即可。小麦煮好以后，可以拔掉电源焖十分，口感会更好。小麦在煮之前，可以放在清水中浸泡四十分钟，小麦更容易软烂。小麦可以单独煮，也可以搭...

“小麦胚芽不但含有全面、丰富均衡的营养，而且，经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。小麦胚芽含有人体必需的8种氨基酸，是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。它含有丰富的维生素，有软...

小麦是目前世界的主食之一，在很多国家都有分布。在中国，小麦的种植区域主要分布在北方。小麦可以做成多种多样的食物，比如：饺子、面条等面食，面包，还有许多小吃也是小麦制成的。不仅如此，小麦的营养成分极高。小麦的营养成分...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟玫瑰不仅是女孩子喜欢的鲜花哦，用玫瑰花做成的玫瑰酱也是良好的食材哦，充分发挥玫瑰花的香气，带来观赏性之外的美食食用价值哦。小麦是优良的膳食纤维的...

“今天糖果粑粑为大家准备的小麦胚芽吐司可以称得上是吐司界的宝藏女孩了小麦胚芽的维生素E维生素B以及蛋白质可以说是促进消化的好帮手了不仅如此浓郁的麦香拉丝的柔软度超赞的味道让你好吃到根本停不下来”食材明细...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小麦（有机的最好）：适量厨房纸巾：1张带孔盒子：一个辅料具体步骤1.将小麦用大概20度的温水稍稍浸泡30-60分钟，带孔篮子下面垫一层厨房纸巾，将泡好的小麦均匀的...

对于制作美食来说，食用油是必不可少的物质。现在市面上的食用油种类非常多，例如豆油、玉米胚芽油、橄榄油等等。小麦胚芽油，是一种新型的食用油，相信有很多人都很熟悉吧。那么，您对小麦胚芽油了解多少呢?今天就跟小编一起...

1、研制的食材不同。玉米淀粉是用玉米研磨而成，小麦淀粉则是用小麦研磨而成的。2、制作工序不同。玉米淀粉是采用浸泡、破碎、过筛、研磨等工序而成，小麦淀粉则是浸泡、研磨、发酵而成。区别主要在于小麦淀粉要发酵。3...

“黑豆具有增加活力精力、防止大脑老化、美容养颜、预防便秘等功效，身体强壮了，自然就能抵御不良干扰；黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，同时还有健脑益智、延年益寿的作...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟我们通常都在面包店买一些面包，可是家里有烤箱的就可以在家尝试做一下这道自制红糖小麦胚芽面包，红糖的味道是甜甜的，给干干的面包加了一份应有的甜的味...

“家里别人给了几包青麦仁，就是没有成熟的小麦，原来老娘河南老家带过用青麦仁蒸熟再碾碎做的河南特有小吃“捻转”味道很不错，青麦仁散发出的清香和独特。家里没有碾压工具，我就自创吃法，炒了吃。没想到味道绝佳。腊肉的香...

不是。螺蛳粉制作的主要原料为米粉。螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃，制作的主要食材为螺蛳、米粉、青菜、花生、腐竹、萝卜干、辣椒油等。螺蛳粉的口味比较多，包括鱼柳螺蛳粉、番茄螺蛳粉、蔬菜螺蛳粉、什锦螺蛳粉等...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料普通小麦粉：适量鸡丝：适量皮冻：适量青椒丝：适量胡萝卜丝：适量辅料发酵粉：适量具体步骤1.先在面粉里加发酵粉和水和好，让它发酵40分钟。2.在面粉发酵的时候，我...

不能。水果可以用大米催熟，因为大米能产生乙烯，把还没有成熟的水果埋在大米里面5~7天水果就会完全成熟，成熟的水果香甜美味，吃起来口感极佳。水果在保存的时候要放在阴凉避光的地方，或者放在冰箱的冷藏室保存，这样保存不容...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味的全麦小麦馒头是一道很符合现代人健康饮食观念的菜品，我们知道，随着人们健康观念的提升，现在讲究吃最原始的味道，纯天然食品，而道全麦小麦馒头就...

“小麦胚芽黑燕麦能降低胆固醇，经常食用可预防心脑血管病，能清除多余的自由基，抗衰老。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦片（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小麦胚芽黑燕麦馒头的做法步骤1、...

食材明细主料普通面粉（250克）小麦胚芽（20克）清水（135克）辅料即发干酵母（3克）细砂糖（25克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小麦胚芽馒头的做法步骤1、称量好面粉和小麦胚芽，然后混合均匀。2、细砂糖用温水融化后，加入即发干酵母，...

小麦，人们生活不可缺少的食物，是一种植物，它可以做成各类面包，馒头等血多食物，并且可以发酵后，做成啤酒等。小麦早在石器时代就被人们所熟知，已经有1万年以上的历史，传播到各个大洲，各个国家。因此，现阶段国内对于农作物的重视...

“修好了豆腐机，一直懒得用，嫌其容量太大。又放了数月，还是拿出来用用吧。至少，得看看修好之后是个什么运行状态吧？找出滤网布，泡好豆，这就可以开始了。管它什么上下水位，只要水没过豆子就行。倒了1300毫升水，水面低于下水位，但...

小麦是三大谷物之一，想必大家都很了解。小麦磨成粉之后可以制作美味的面包，还可以烤成香脆可口的饼干，以及制作面条或是面包等食物。那么，小麦大家都在吃，但是您知道小麦具体的知识吗，下面一起跟小编了解一下小麦的功效与作...

“小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源，被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被...

淀粉是我们做面包等制品的必需原料，它是一种高分子的碳水化合物，主要是由葡萄糖聚合而成的。淀粉是一种多糖，由单糖葡萄糖脱去中间的水分子得到。一般来说可食用的淀粉有着两类，一类是小麦淀粉，另一类是玉米淀粉，那么小麦淀...