蛋菜的餐饮精选

食材明细主料鱼子蛋（120克）冬瓜（420克）菜芯（125克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法步骤1、食材：鱼子蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、菜芯（已清洗切开）。2、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒...

“【鹌鹑蛋的营养价值】鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，其味甘，性平，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟很多人都是肉食动物，小编也是哈哈。苏东坡还曾写过一首名为《猪肉颂》的诗歌。无竹令人俗，无肉使人瘦。圣贤都无法抵制肉的美味，我们寻常人家尽管放开吃...

“爱心早餐。儿女早餐两种卷饼下肚一上午能量满满，充满活力。”食材明细主料酱肉（适量）面粉（400克）卤鸡蛋（数枚）辅料榨菜（适量）生菜（一颗）尖椒（适量）油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卷饼的做法步骤1、面粉加水，和成软面团...

“生活可以简简单单！”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（1个）红椒（1个）香菇（3朵）胡萝卜（小半个）辅料植物油（适量）盐（少许）味精（少许）香油（少许）葱（一小段）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离，青红椒...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟蛋菜萝卜炒面主要是鸡蛋萝卜搭配各种调味料类烹饪而成，其中鸡蛋的营养十分丰富，萝卜提供所需的维生素，搭配不同的配料共同烧制，形成独特的口感。喜欢炒面...

“姐姐自己种的小生菜，看着鲜嫩鲜嫩的小菜，想吃烤肉了。刚好家里有培根肉，取几片，烤熟，卷上菜菜，荤素搭配，美味又健康。”食材明细主料培根肉（6片）辅料橄榄油（适量）鸡蛋（1个）黄瓜（适量）毛葱（适量）西红柿（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟面食是北方人常见的主食之一，它味美且便于制作，很受主妇们的欢迎，卷心菜中含有丰富的维生素，能够提供人体所需的营养素，同时在增强食欲、预防癌症等方面也...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗净，切碎。2、鸡蛋打散备用。3、小火热锅下油，放入韭菜，炒一分钟后放上盐。4、把将鸡蛋倒在韭菜上面，待两面都煎上色就...

食材明细主料鸡蛋（五个）韭菜（适量）调料盐（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋，韭菜洗干净切断，添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。...

食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（少许）辅料盐（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里，加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放...

“操作极其简单，零经验也能成功营养丰富，尤其适合不爱吃青菜的宝宝吃哦！”食材明细主料西芹（100克）鸡蛋（4个）辅料小葱（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蛋的做法步骤1、西芹...

“香菜与蛋都是营养价值很高的食材，搭配食用能够起到很好的营养互补。这个冬天在阳台上种了一小块地的香菜，绿油油的可新鲜了，做饭前去拔了一小把，搭配着蛋来炒，也是一道很好的美食菜肴。”食材明细主料香菜（1小把）鸭蛋（2只）辅...

“过年过节，川人家的餐桌上，必有许多自家腌制的腊味，加上各种大鱼大肉，再来一盘清闲的菠菜烘蛋，巴适。”食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（100g）辅料植物油（10g）盐（2g）白胡椒粉（0.5g）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜烘蛋的做法步骤1...

食材明细主料韭菜（100克）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韮菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗干净切碎，鸡蛋打匀2、将韭菜倒入蛋液中，加入少许盐和生抽3、锅里放少许油，烧热4、调小火，倒入韭菜蛋液5、...

“这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋...

“为迎合这次的活动，一人在家也大盘大盘滴吃菜呵呵，懒了好些天了，天气开始变得热起来，厨房开始让人觉得有些害怕，所以，过去的这些天常常用凉菜打发自已，不过还蛮适合正处减肥中的我，今天还是上凉菜——菜花鹌鹑蛋，非常有营养的...

“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好...

“极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜...

“清明吃点清淡的”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜蛋饼的做法步骤1、韭菜洗干净切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理机搅拌机榨汁3、放入适量面粉盐和...

食材明细主料菠菜（500克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶，根清洗干净，切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，装盘...

“菜脯，即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化，是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦，有时食量撑过头，吃片菜脯，就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋，是...

食材明细主料胡萝卜（一个）菜椒（一个）鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜，菜椒，香葱切碎。2、加入两个鸡蛋。3、加入适量的面粉。4、加适量的盐调成面糊。5、...

“鸡蛋遇见白菜，一道美食不可辜负，味道鲜美，营养美味。”食材明细主料鸡蛋（3个）白菜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）韭菜（少许）胡萝卜（适量）面粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、适量白菜，洗...

“老妈专门买了一些鸭蛋，说是营养价值高，让配着鸡蛋吃，所以我这款煎饼，用了一个鸡蛋，一个鸭蛋，一个大，一个小，至于味道……你猜猜~”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）鸭蛋（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）...