刀鱼炖茼蒿怎么做，刀鱼炖茼蒿的做法
“刀鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃刀鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃...
刀鱼烧白菜的做法 刀鱼烧白菜（带鱼炖白菜） 刀鱼烧白菜怎么做
“青岛人把带鱼叫做刀鱼，青岛本地的刀鱼比较窄，细长，味道很鲜，没什么腥味,煎着吃炖着吃都好吃。我是不懂的，每次买的时候都是装模作样的问一句：是本地的吗？其实是不是真的也不知道。不过看网上说，这两家本地刀鱼已经很少了，姑...
红烧刀鱼怎么做，红烧刀鱼的做法
食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）调料料酒（5匙）酱油（3匙）老抽（1匙）耗油（3匙）食盐（适量）味精（适量）冰糖（5块）淀粉（5匙）花椒（适量）鸡蛋（1个）甜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净，加入一匙盐，适量料...
这些做法你试过吗，毛刀鱼怎么做好吃
对于很多爱吃零食的人来说，对于小鱼干肯定是不会陌生的，香辣的小鱼干吃起来非常的有嚼劲，是追剧必备的小零食。不过不知道大家知不知道这种小鱼干就是用毛刀鱼做的呢?今天小编就来和大家分享一下毛刀鱼怎么做好吃。毛刀...
口感极佳的干炸刀鱼如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料刀鱼：4条辅料大料：适量料酒：适量花椒：适量姜：适量具体步骤1.新鲜带鱼4条2.去五脏清洗干净切段3.放入花椒粒、姜丝、料酒、盐4.翻拌均匀腌制1小时分钟5...
家常菜炸刀鱼如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料刀鱼：800辅料鸡蛋：1个油：适量盐：适量具体步骤1.刀鱼去鳞、去内脏洗干净，斜切口2.放盐腌30分钟3.放一个鸡蛋上浆4.锅烧热倒油、油热将鱼放入调中火5.一...
刀鱼扒白菜如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：200g刀鱼：500g辅料姜：适量油：适量盐：适量醋：适量酱油：适量味精：适量白糖：适量葱：适量花椒粉：适量蒜：适量料酒：适量具体步骤1.刀鱼去内脏清洗干净，撒少许盐...
家炖刀鱼怎么做，家炖刀鱼的做法
食材明细主料刀鱼（一斤）辅料醋（两勺）糖（一勺）酱油（两勺）葱（一勺）姜（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净抹盐滚面粉2、锅中放油加热煎至3、两面金黄即可捞出4、锅中留底油爆香葱姜蒜片放...
家常烧刀鱼怎么做，家常烧刀鱼的做法
“在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”，叫什么其实无关紧要，烹制方法没什么区别。刀鱼（带鱼）的烹制方法很多，这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法，方便快捷。”食材明细主料刀鱼（2条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生...
香煎刀鱼如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料刀鱼：3条辅料胡椒粉：1大勺料酒：2大勺精盐：1大勺生抽：2大勺植物油：适量具体步骤1.刀鱼去头去尾用水洗净，切块，放入盆中。2.放入料酒，生抽，胡椒粉，精盐腌制30分钟...
长江刀鱼是秋刀鱼吗
是的。长江刀鱼，还有一个别称就是叫做秋刀鱼。秋刀鱼的话，在平时食用的时候，多数是用来煎炸之后来吃的。秋刀鱼的鱼刺和鲫鱼相比的话，鱼刺相对来说还是比较少的。秋刀鱼在煎炸的时候，多炸一些时间也可以让表层的鱼刺变得更...
家常刀鱼怎么做，家常刀鱼的做法
“刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏，切段。2、准备辅料。3、油温...
刀鱼焖茼蒿的做法 【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味 刀鱼焖茼蒿怎么做
“【茼蒿焖刀鱼】色白味鲜，刀鱼与茼蒿相互包容增加了各自的鲜香味，鱼肉细腻茼蒿软嫩是极好的下饭菜品。”食材明细主料刀鱼（适量）茼蒿（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）刀鱼焖茼蒿的做法步...
给你介绍刀鱼的做法大全！，刀鱼怎么做好吃
相信许多朋友们都有吃过鱼肉，特别是喜欢吃鱼的食客朋友们。你们吃过刀鱼吗？刀鱼有着不错的味道与口感，而且富有营养价值，深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了，你们知道刀鱼怎么做才好吃吗？让我们一起来看看刀鱼的做法大...
长江刀鱼怎样烹制才美味
刀鱼是鱼类当中非常珍贵的一种品种，因为这种刀鱼生活在长江里面，因此也被称为长江刀鱼。长江刀鱼味道非常的鲜美，尤其是清明节前的刀鱼骨头都是软的，可以直接食用，所以很多人都会买一些刀鱼回来品尝。那你知道长江刀鱼具体...
家常排骨炖刀鱼怎么做，家常排骨炖刀鱼的做法
“我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一...
家常刀鱼如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜粉：适量葱：适量花椒：适量油：适量刀鱼：适量蒜：适量盐：适量豆瓣酱1勺：适量味积鲜：适量醋：几滴水：适量香菜：适量具体步骤1.刀鱼收拾干净洗净切段。2.锅内放适...
刀鱼焖排骨如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：适量刀鱼：适量大蒜：适量辅料八角：适量具体步骤1.排骨焯水后入高压锅压熟2.刀鱼收拾完加点盐和面两面煎至金黄（加面是为了煎的时候不粘锅）3.开始做...
椒香家常炸刀鱼如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟现在生活水平的提升，让人们从年年有余发展到了几乎顿顿有鱼，鱼肉富含蛋白质且容易吸收消化，适合一日三餐食用，平时都是吃的淡水鱼，但是淡水鱼体内富含的碘...
泰式咖喱刀鱼如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：一条辅料黄金咖喱块：2块油：适量具体步骤1.带鱼收拾冲洗干净后，切成段，沥干水分。2.放油锅里两面煎至金黄色。3.捞出沥油，放盘子里备用。4.锅中加少许...
干炸刀鱼怎么做，干炸刀鱼的做法
“做这个菜千万注意别烫伤了”食材明细主料刀鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸刀鱼的做法步骤1、化去冰，放少许盐，腌好，生刀鱼买的时候，让卖鱼的给剁开了2、把鱼内脏去掉3、锅里放油适量，...
煎刀鱼自制如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀鱼：1条辅料料酒：适量油：适量盐：适量姜片：适量蛋清：1个具体步骤1.刀鱼去内脏洗净，切段，鱼身上拉几刀2.放入盐，料酒，姜片，腌制20分钟3.控出多余的水分，放入一...
蓝刀鱼的营养价值有哪些？
蓝刀鱼是一种并不常见的鱼类，但其实它的营养价值非常丰富，含有人体所需的很多微量元素，那么蓝刀鱼的营养价值究竟在哪里呢？怎么做才更好吃更健康呢？下面小编就给大家介绍一下，想学的朋友赶紧学起来啦~为自己的餐桌上增添些...
香煎刀鱼饼怎么做，香煎刀鱼饼的做法
食材明细主料刀鱼（700克）辅料猪肉（适量）蒜（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白酒（适量）白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎刀鱼饼的做法步骤1、先将鱼杀好洗净凉干，就下来的就是最重要的了，刀鱼去骨，去完的刀鱼会残...
鲜香的香煎刀鱼如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料刀鱼：400辅料盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.刀鱼去头去肠，斩成5cm左右的小段，洗净沥干水分备用，放入少量盐和料酒，腌制半小时左右2.锅中热油，八成热后...