竹荚的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小竹荚鱼：7条洋葱：1个胡萝卜：半个青椒：2个柠檬：半个辅料醋：2分之1量杯糖：5大勺酱油：3分之1量杯水：3分之1量杯干辣椒：2个面粉：少许盐、胡椒粉：少许具体步骤1.竹荚...

“快点来试试看吧！”食材明细主料小竹荚鱼（8条）洋葱（小型1个）红萝卜（适量）沙拉油（适量）辅料淀粉（适量）调料腌渍用醋汁（适量）清酒（100cc）味淋酒（100cc）酱油（100cc）醋（100cc）昆布高汤（100cc）白糖（1大匙）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南蛮风味...

竹荚鱼，在广东沿海附近海民也称为巴浪鱼，是一种生存在沿海浅滩的海鱼，肉质鲜美营养丰富，外形跟花娇鱼相似，住在沿海的朋友们就对这种鱼很熟悉，每到这两种鱼收获的季节，海岸边就会架起许多蓬子来吊鱼干，晒干的鱼干肉质咸香，再去...

食材明细主料鸡胸肉（100g）豆荚（适量）辅料红辣椒丝（少量）料酒（少量）生抽（少量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆荚炒鸡胸肉的做法步骤1、先把豆荚洗净，焯水。2、把肉切成片片，然后加入料酒，生抽，，少于盐，淀粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料竹荚鱼干：1条柠檬：半个辅料孜然：适量油：适量胡椒粉：适量辣椒粉：适量具体步骤1.在煤气上烤鱼比较麻烦，最好可以买到日本那种专门在煤气上烧烤用的陶瓷网，木有...

“一款简单颜值高的家常菜。”食材明细主料甜豆荚（适量）胡萝卜（适量）瘦肉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豆荚炒肉的做法步骤1、把甜豆荚摘去头尾，洗净。胡...

“喜欢，因为萌”食材明细材料1面粉（200克）蝶豆花泡水（20朵（水100克左右））糖（10克）酵母（2克）材料2面粉（250克）水（130克左右）糖（10克）酵母（2.5克）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆荚馒头的做法步骤1、材料1拌匀，和成团2、材料1和材料...

“我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了，真是伤心啊，宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了，居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧，还没恢复精神呢。”食材明细主料毛豆荚（适量）辅料大蒜...

荚果蕨是一种蕨类的植物，又可以叫做黄瓜香等名称，根据人的习惯而叫法有所不同。荚果蕨的种植地区广泛，主要有黑龙江尚志，吉林的漫江，辽宁，河北的涞源，河北的内丘，河南，甘肃的文县，四川，西藏的波密等地区。荚果蕨的根比较粗壮，植株...

食材明细主料黄油（110g）低筋面粉（170g）香草荚（1根）蛋黄（12g）糖粉（45g）辅料粗砂糖（适量（撒面用））奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香草荚饼干的做法步骤1、将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽用电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅2、（用小...

“豌豆荚清香、嫩脆，咸鲜带甜。”食材明细主料豌豆荚（200克）火腿（50克）辅料菜籽油（1茶匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚一盒，取火腿切片。2、豌豆荚撕去筋，清洗。3、锅热，放少许油，下火腿...

食材明细主料面粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）辅料水（130g）菠菜汁（130g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆荚馒头的做法步骤1、菠菜洗干净。2、把菠菜切断放入榨汁杯，榨成菠菜汁。3、500克面粉分成两份。4、其中一份加水，加2.5克...

食材明细主料猪瘦肉（适量）豌豆荚（适量）辅料小红椒（适量）杭椒（适量）大葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆荚炒肉的做法步骤1、豌豆荚处理好洗净，...

食材明细主料银耳（适量）皂荚（适量）辅料枸杞（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳皂荚羹的做法步骤1、原料。2、银耳剁碎。3、炖锅中加银耳碎，皂荚炖。4、放入锅中炖3个小时。5、喝的时候再撒上一些枸杞。6、成品。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹荚鱼：2尾山苏：15公克七味粉：5公克太白粉：适量面衣：适量辅料具体步骤1.竹荚鱼去骨去刺后，用刀子剖开后依序沾裹上太白粉和面衣；山苏洗净后再沾裹上一层薄面...

“这个季节吃刚刚好，极好的下酒菜。”食材明细主料豌豆荚（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚洗净。2、剪去两端。3、放入花椒八角。4、放...

15分钟至20分钟。煮豌豆荚使用的火候不一样，煮的时间也会不同。豌豆荚在煮之前需要去除坏的豌豆荚自己叶子等，放在清水中浸泡10分钟，再用手反复搓洗。煮豌豆荚的时候，可以根据喜好酌情添加食用盐、花椒粒、八角等佐料。豌...

食材明细主料豌豆皮（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆皮把内筋去除，清洗干净备用。2、备好辣椒蒜末。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入盐调...

“欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！”食材明细主料竹荚鱼干（1条）辅料甜椒香料（10克）配料海盐（适量）味淋（3勺）清酒（4勺）烧烤酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香烤竹荚鱼的...

食材明细主料面条（300克）豌豆荚（50克）香菇（50克）生菜（1颗）辅料食用油（2勺）盐（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）柚子酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豌豆荚焖面的做法步骤1、准备好食材；2、热锅，淋入食用油；3、放入香菇，翻炒；4、再放...

“松板肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴。”食材明细主料松...

食材明细主料毛豆（一斤）辅料蒜泥（5瓣）干辣椒（两个）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香毛豆荚的做法步骤1、把毛豆两端煎掉，洗净。2、锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。3、倒到...

食材明细主料豌豆荚（200G）火腿肠（1根）辅料青椒（1个）蒜瓣（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚撕去经，洗净。2、准备好一根火腿肠，1个青椒，2个蒜瓣。3、把火腿肠斜刀切成片，蒜...

食材明细主料甜豆荚（12枚）胡萝卜（1根）干香菇（3朵）黑木耳（3朵）玉米笋（6枚）辅料大蒜（2瓣）配料B.生抽（1茶匙）B.蚝油（1茶匙）B.白砂糖（1/2茶匙）B.鸡汤（1大匙）清淡（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜豆荚烩时蔬的做法步骤1、甜豆荚去蒂去边丝→胡萝...

“豌豆很常见，孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C，而且口感清脆，与豌豆一起清炒，更添清香。但是豆荚不能直接食用，要将内层那个硬膜去掉，才更鲜嫩。”食材明细主料豌豆（一小碗）豌豆荚（一碗）辅料植物...