酱烧罗非鱼怎么做，酱烧罗非鱼的做法
“罗非鱼又称为非洲鲫鱼，属于淡水养殖鱼类。罗非鱼的肉质细嫩，无论是红烧还是清蒸，味道都十分的鲜美。”食材明细主料罗非鱼（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）香菜（适量）花生油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（...
酱烧冬瓜怎么做，酱烧冬瓜的做法
“简单快手的做法，美味不失营养。”食材明细主料冬瓜（一块）辅料六月鲜豆瓣酱（一勺）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤改刀切块。2、热锅温油。3、放入冬瓜。4、翻炒均匀后放入豆瓣酱。5...
酱烧鲐鲅鱼怎么做，酱烧鲐鲅鱼的做法
“鲐鲅鱼又称鲭鱼，和鲅鱼非常的想象，个头比鲅鱼小一些，肉质要粗一些。刺少，肉厚，富含蛋白质，再我们当地用来酱烧，味道非常不错。”食材明细主料鲐鲅鱼（500g）辅料葱（15g）姜（10g）蒜（10g）豆瓣酱（15g）白酒（5ml）盐（3g）美极鲜（5ml）花生油（30ml）醋（15ml...
酱烧腐竹怎么做，酱烧腐竹的做法
食材明细主料腐竹（300g）尖椒（1根）辅料豆瓣酱（1勺）花生油（1勺）调料盐（少许）水（2勺）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱烧腐竹的做法步骤1、腐竹，尖椒切段。2、炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。3、小火煸香。4、放入尖椒翻炒片刻。5、放入...
南极磷虾酱烧豆腐怎么做，南极磷虾酱烧豆腐的做法
“不要来回翻炒豆腐，一定要轻推，保证豆腐完整哦！”食材明细主料阿尔帝南极磷虾酱（150g）彩椒（半个）姜（适量）蒜（适量）辅料豆腐（500g）葱（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南极磷虾酱烧豆腐的做法步骤1、起锅放适量油烧...
老干妈酱烧牛肉怎么做，老干妈酱烧牛肉的做法
“经常吃牛肉都是红烧，换一下口味改成老干妈豆豉酱烧牛肉，咸鲜微辣，牛肉软烂，酱香味浓是一道很好的下饭菜，别有一番风味。”食材明细主料牛肉（500g）土豆（半个）洋葱（半个）蒜（4-5瓣）辅料老干妈豆豉酱（一大勺）老抽（20g）葱（适量）糖（5g）鸡粉（适量...
黄豆酱烧香菇肉酱怎么做，黄豆酱烧香菇肉酱的做法
“咸香味美，配面条，米粉，粥都很搭，拌饭也很棒。”食材明细主料猪肉末（适量）香菇（适量）辅料蒜末（适量）红葱末（适量）调料油（少许）黄豆酱（一勺）糖（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆酱烧香菇肉酱的做法步骤1...
酱烧蘑菇豆腐怎么做，酱烧蘑菇豆腐的做法
“这是北京人餐桌上最普遍的一道菜，我吃着这个菜长大的。吃了这么多年还是觉得很好吃。”食材明细主料豆腐（350g）蘑菇（500g）辅料葱（１根）玉米粒（120g）青豆（120g）配料六必居黄酱（50g）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧蘑菇豆腐的...
酱烧圆白菜怎么做，酱烧圆白菜的做法
“昨天做大阪烧剩下一小颗圆白菜，吃烤肉剩下一口酱，不能浪费，哈哈酱烧圆白菜走起~热爱美食的朋友可以加我的wx号：465045284，欢迎吃货盆友们来探讨~”食材明细主料圆白菜（一个）小葱（一根）辅料海天豆瓣酱（1勺）盐（少许）食用油（适量）咸鲜...
酱烧白菜花怎么做，酱烧白菜花的做法
“白菜花太白净了，从视角上来说，总感觉好象味不够的样子，不得不用配料或酱料来给菜增添色感，所以就用上了自己调整的酱料，其实自己调料是酱料，只是酱几种酱混在一起再加上点酒罢了，在做菜的过程中，特别是家常菜，自己喜欢加什么...
酱烧老板鱼怎么做，酱烧老板鱼的做法
食材明细主料老板鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料香辣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧老板鱼的做法步骤1、老板鱼。葱姜蒜、香辣酱。2、将鱼收拾干净。起锅热油、爆香葱姜蒜。3...
酱烧牛腩土豆怎么做，酱烧牛腩土豆的做法
“改善伙食，做点下饭菜”食材明细主料土豆（2个）牛腩（500g）辅料料酒（2勺）花椒（1勺）大葱（1块）胡椒粉（1匙）八角（1块）冰糖（10颗）老抽（1勺）鸡精（1匙）海鲜酱油（1勺）黄豆酱（3勺）生姜（1块）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧牛腩土豆的做法步骤1、牛腩...
酱烧鲈鱼怎么做，酱烧鲈鱼的做法
食材明细主料鲈鱼（一条）辅料黄豆酱（两勺）调料生抽（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酱烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条，清洗干净。2、剁成小块。3、将每一块沾上面粉。4、起锅烧油，锅热后下鱼块，不要急着翻动。使一...
红椒黄豆酱烧豆腐怎么做，红椒黄豆酱烧豆腐的做法
食材明细主料红椒（适量）嫩豆腐（适量）黄豆酱（适量）辅料葱花（适量）油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）糖（一点）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒黄豆酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、所有食材备用。3、锅中热油加入嫩豆腐红椒葱...
酱烧蟹味菇怎么做，酱烧蟹味菇的做法
“餐桌上来点菌类食物，美味可口，酱香味十足，喝粥的绝味配菜。”食材明细主料蟹味菇（适量）尖椒（一个）葱（适量）豆瓣酱（适量）鸡蛋（两个）辅料植物油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗干净。2、鸡蛋...
酱烧鮰鱼怎么做，酱烧鮰鱼的做法
“鮰鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。春冬两季，长江江口鮰鱼体状膘肥、肉质鲜嫩，正是品尝的最佳时令。苏东坡曾写诗赞它曰：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药...
酱烧鲅鱼段怎么做，酱烧鲅鱼段的做法
“好久没吃鲅鱼了，今天做的味道还很成功哦！”食材明细主料鲅鱼（1条）韭菜（少许）葱（适量）姜（3片）蒜（两半）辅料白糖（一勺）海天黄豆酱（一勺）老抽（适量）油（适量）醋（适量）十三香（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鲅鱼段的做...
酱烧小黄鱼怎么做，酱烧小黄鱼的做法
“开春的小黄鱼是新鲜的，有别于吃了一冬天的冷冻小黄鱼。鱼肉更加鲜嫩，入味醇厚。”食材明细主料小黄鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
酱烧三丁的做法 儿时的最爱------酱烧三丁 酱烧三丁怎么做
“记得小时候妈妈总做这道菜，但我不喜欢胡萝卜想想妈妈当初无非是为了孩子的身体健康，营养均衡今天我换成自己喜欢的食材在这里，感谢妈妈，妈妈您辛苦了祝天下的母亲，母亲节快乐，身体健康”食材明细主料土豆（2个）青椒（2个）黄瓜（1...
酱烧鱼怎么做，酱烧鱼的做法
“烧鱼时加入黄豆酱，味道棒棒哒。”食材明细主料小海鱼（5条）辅料黄豆酱（1勺）油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味极鲜酱油（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鱼的做法步骤1、小海鱼洗净，清理干净。2、葱姜切好备用。...
酱烧土豆丁怎么做，酱烧土豆丁的做法
食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧土豆丁的做法步骤1、土豆削皮切丁，胡萝卜洗净切丁，姜切片，蒜切块2、热锅冷油加入姜蒜爆香...
酱烧千叶豆腐怎么做，酱烧千叶豆腐的做法
“千页豆腐，不仅具有独特的Q弹爽脆的口感,而且还具有超强的汤汁吸收能力，很容易入味，适合各不愧为美味健康新食材。初夏来临，女人开始迫不及待地要穿上漂亮的衣裙来展示自己，为了更快了让自己瘦下来，那吃的方面一定要注意。...
酱烧鲷鱼怎么做，酱烧鲷鱼的做法
“这道酱烧鲷鱼用黄豆酱和豆瓣酱，酱香浓郁，搭配鲜嫩的鱼肉，是一道下饭的好菜。”食材明细主料金头鲷（两条）辅料胡萝卜（1根）笋片（150g）小尖椒（1个）葱（适量）姜（适量）调料黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻...
酱烧马友鱼怎么做，酱烧马友鱼的做法
“马友鱼是我国东南沿海具有较高经济开发价值的鱼种之一，因其具有较广的盐度适应范围，较快的生长速度以及鲜美的肉质而深受消费者喜爱。中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”。”食材明细...
酱烧刁子鱼怎么做，酱烧刁子鱼的做法
“今天这刁子鱼个头比较大，锅都不够，就直接切成了两半，将它用酱料烧制。老妈烧得一手好鱼，从小我就喜欢看妈妈烧鱼，自然，耳濡目染的我就学会了烧鱼。酱烧刁子鱼，用盐、姜片等调味料先提前腌制片刻，再将鱼的双面煎成金黄色，加入...