水鸭煲虫草花怎么做，水鸭煲虫草花的做法
食材明细主料水鸭（一只）辅料虫草花（50g）配料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水鸭煲虫草花的做法步骤1、准备食材，水鸭洗净砍块2、锅洗净放水烧开，下鸭肉跟料酒绰水。3、虫草花洗净泡开4、汤锅洗净放...
红扒水鸭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料上海青：200五花肉：50水鸭：1000辅料葱：适量老抽：适量香菇：50姜：适量糖：适量生抽：适量淀粉：适量盐：适量料酒：适量鸡精：适量八角_：5具体步骤1.水鸭宰杀洗净，从脊背开...
水鸭冬瓜汤怎么做，水鸭冬瓜汤的做法
“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...
羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭的做法 【小森妈妈菜谱】秋季靓汤-羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭 羊肚菌石斛鲍鱼煲水鸭怎么做
“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，既像个蜂巢，也像个羊肚。羊肚菌的营养相当丰富，具有助消化、有益肠胃、补肾壮阳、补脑提神、提高免疫力等功效。有关注小森的妈妈的朋友应该记得，之前我有跟大家提到，石斛养胃生津、滋阴清热...
爱吃陈皮炖水鸭如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时陈皮炖水鸭是鸭子，杏仁，梨子等一起做成的一款美食，很多人吃过鸭子，也比较喜欢，但是很少有人会把杏仁和梨子在一起制作，所以这款美食是非常不错的，加入了干果...
水鸭怎么炖
水鸭是日常生活中深受男女老少欢迎的一种家禽食材。水鸭味道鲜美，肉质紧实，而且富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等元素。但是，很多人不知道怎么炖水鸭才能既保证了水鸭的营养，又确保了它的美味。那么，就让以下这篇文章来告诉...
笋干焖水鸭如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水鸭：半只笋干：适量猪皮(或五花肉）：适量黑木耳：适量干红椒：适量辅料生姜：适量青蒜：适量大蒜：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量白酒：适量冰糖：适量具体步骤1.将水鸭去...
家常蚝皇豆鼓水鸭如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料水鸭：一只，辅料豆鼓，蚝油，糖，：适量具体步骤1.水鸭冼干净，放辅料下去烧干就或。要小量姜同干葱头，放点水慢火烧干就成2.汁快汁时，不断翻动鸭，把汤尧在上面，要...
蒸水鸭要多久
40分钟左右。蒸水鸭肉质软烂入味，滋味鲜香不腻。鸭子蒸制之前，先用食用盐和料酒腌制1个小时以上，可以给鸭肉除腥提鲜。水鸭除了蒸制食用，还可以做成笋干焖水鸭、水鸭焖萝卜等。鲜水鸭肉不能常温保存，若暂时不食用，需要放入...
水鸭鸡蛋炒青菠怎么做，水鸭鸡蛋炒青菠的做法
食材明细主料水鸭（适量）鸡蛋（1只）菠菜（适量）腌制水鸭调料油（适量）盐（适量）糖（适量）米酒（适量）鸡粉（适量）鱼露（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水鸭鸡蛋炒青菠的做法步骤1、准备材料。2、鸭切件奄制，波菜切段备用。3、下油煎鸡蛋，剪...
干贝香菇水鸭粥怎么做，干贝香菇水鸭粥的做法
“干贝，香菇，鸭肉的搭配真的是绝配，这粥真的是鲜甜无比，连吃了三碗才停手。超赞。水鸭（蚬鸭）微寒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于食欲不振有很好的食疗功效。水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少，补而不燥，所以很适合在夏天...
子姜焖水鸭怎么做，子姜焖水鸭的做法
“子姜即老姜的前身，即是嫩姜，当下正是大量上市的季节，子姜为主角配水鸭，无需过多的调味料，烹饪简单易学，自己在家试试吧。”食材明细主料水鸭（1/4只）子姜（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）油（适量）红糖（适量）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（...
营养的紫苏水鸭煲如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟紫苏水鸭煲是一道非常好吃的水鸭菜品。紫苏十分有药用价值，而且是一种香料，它含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素，具有祛除寒气、通顺理气的食效，并且紫苏气...
白切水鸭怎么做，白切水鸭的做法
“水鸭，常见的做法是加入薏米，冬瓜煲汤，有清热解暑、利尿祛湿之功效，白切水鸭，一鸭两吃，既可喝汤又可吃肉，开动吧”食材明细主料水鸭（一只）冬瓜（500g）香菜（适量）薏米（50g）茨实（50g）香葱（适量）辅料蒜头（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适...
茶树菇水鸭——在冬日里为你献上一份温暖图解
这道茶树菇水鸭其貌不扬，但味道真的超级棒，鸭肉煮得软烂入味，鸭汤可以拿来泡饭、煮面，都很不错，因为我不喜欢单单只喝鸭汤，所以鸭汤会做得比较重口，这样鸭肉才比较好入味。话不多说，下面就给大家介绍这道菜的制作方法。主料鸭...
淮杞炖水鸭怎么做，淮杞炖水鸭的做法
“水鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥的作用。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。加入淮山、杞子同炖，疗效更佳，而且汤还很好喝！是冬季首选的滋补靓汤。”食材明细主料水鸭（一只）清水（1000ML）辅料淮山（50克）杞子（15克）红...
名材炖水鸭怎么做，名材炖水鸭的做法
“水鸭的挑选和家鸭不同的是水鸭没家鸭这么骚，吃起来滋补功效也好，而且个头较小容易炖制；水鸭焯水时间不宜过长，桂圆等药材的浸泡时间不宜过长，这些都要掌握好避免营养的流失。”食材明细主料水鸭（1只）辅料党参（30g）北芪（30g）红...
山黄皮焖水鸭怎么做，山黄皮焖水鸭的做法
“炒鸭首选水鸭，这类鸭子骨架小，身上的肉结实不过，用来炒制可使佐料浸透鸭子肉和骨头，啃起来可以相当开胃的，炎热的夏天，来杯冰爽的啤酒，简直美极了~不多说了，咱们来看看这鸭子怎么做~”食材明细主料水鸭（半只）山黄皮（50克）酱油（15...
花旗参煲水鸭怎么做，花旗参煲水鸭的做法
“花旗参适用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为：「西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而...
茶树菇水鸭的做法你知道吗
茶树菇水鸭的做法是不是了解呢，今天就想给大家专门的介绍这样一道简单营养价值非常丰富的菜，今天的介绍虽然是感觉具有很多的学术层面比较专业的知识，但是还是希望大家能够真的学会菜的做法，爱上美味还吃的这道菜哦我希望...
灵芝虫草花炖水鸭的做法 【小森妈妈菜谱】灵芝虫草花炖水鸭 灵芝虫草花炖水鸭怎么做
“灵芝益气血，安心神，健脾胃，可以提高免疫力，是滋补的佳品。而大家熟悉的虫草花就不用多说了，之前森妈也发过几个有关虫草花的菜谱喔~这次选择搭配滋阴养胃的水鸭，炖一碗清热、解毒的靓汤，大家快快学起来，不怕汤“慌”~哈哈”...
色香味俱全的山药煲水鸭如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料水鸭：500ｇ山药：200ｇ辅料料酒：半汤匙姜：5～6片盐：适量具体步骤1.把鸭肉切块、去皮、（因为皮太油，影响汤的口感）洗净。2.把山药去皮、切块。（?有些人对山药皮过敏...
仔姜XO酱焖水鸭怎么做，仔姜XO酱焖水鸭的做法
“只用了姜，再加些提鲜的调味，就能焖出一锅滋味鲜香的广东风味鸭子煲。因为选用的是嫩鸭，所以不需要消耗太长的时间。采用美的AH煲做这道菜，只需要很简单的操作，不到半个小时就能轻松完成”食材明细主料嫩鸭（半只）仔姜（50克）小...
湿笋干炖水鸭怎么做，湿笋干炖水鸭的做法
“某日聊天，朋友说杭州盛产湿笋干，味道相当不错，做起来还很方便，不用泡发。我说没试过，于是朋友从杭州给我寄来了一大袋，非常感谢。湿笋干的做法很简单，可以炖汤，可以炒，因为是咸的，还省了调味，不错。买了一只老水鸭，一起炖汤，味道...
冬瓜水鸭煲的做法 简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲 冬瓜水鸭煲怎么做
“鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容，，，老弟不知从哪里整了只咸水“千年老鸭”...