两吃的餐饮精选

“周末没事，在家烙饼吃。我爱吃焦脆的饼，老公爱吃馅多的饼。所以，干脆一饼两吃吧！”食材明细主料面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）花椒油（适量）十三香（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烙饼两吃的做法步骤1、...

“每年冬季酱几斤猪肉在冷冻室保存，可以吃到来年6、7月份口感基本不变，味道极佳。”食材明细主料猪肉（2500g）辅料鲜酱油（750g）老抽（250g）糖（1勺）大蒜（250g）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱肉两吃的做法步骤1、鲜猪肉切长一寸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青虾：1斤色拉油：适量辅料面包糠：3两鲜鸡蛋：1个干淀粉面粉精盐料酒味精：适量具体步骤1.青虾剥皮洗净成大虾仁，一半用刀剁碎，加入葱姜米料酒精盐鸡蛋清干...

“木耳营养丰富，平时可以多吃一点。”食材明细主料木耳（1把）辅料蒜泥（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）两吃黑木耳的做法步骤1、木耳泡发洗净，分成两份。2、一份入锅焯水取出控水。3、另一份裹上一层面粉上锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：适量面包糠：适量菠菜：适量盐：适量白糖：适量黑胡椒粉：适量红酒：适量番茄酱：适量辅料具体步骤1.将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一...

“为什这个叫“煎烤”？因为再很多次实验后，发现鱼如果用烤箱烤没有煎一下的鱼皮漂亮，但是全用油煎的鱼又会很油，后来我试了一下，先烧热油，油不用太多，但要热，把鱼煎一下，皮煎好里面不用熟！主要就是给鱼皮定形。之后再放入预热好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟平时我们买山楂的时候，就是单单的吃了，然而没有想到它还能制作出山楂两吃这样的美食，一来可以吃到山楂糕呀或者果丹皮的，二来呢，还可以饮用山楂的汤汁，一举...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟排骨两吃之土豆炖排骨，这名字忒长了。可是不可否认的是，它真的很好吃。排骨两吃之土豆炖排骨，一道非常普通又常见的家常菜，几乎每家每户都会做这道菜来做...

“海边人家现在是大吃贻贝的时候，新鲜的贻贝鲜嫩美味，无论怎么吃都怎么好吃。”食材明细主料贻贝（二斤）辅料红辣椒（三个）配料盐（二勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）贻贝两吃的做法步骤1、新鲜贻贝洗衣净备用。2、将贻贝倒...

“一个菠萝甜、咸两种吃法，都是非常美味的，大家可以来试试哦！”食材明细主料菠萝（1个）红萝卜（1个）青豆（适量）虾（8条）葱（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）果味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝饭的做法步骤1、将菠萝一分为...

“大家每次吃虾时，往往把虾皮都丢掉，这样太可惜了。我为大家介绍两种虾皮的吃法。简单又实用，健康又美味。”食材明细主料虾皮（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸虾皮的做法步骤1、把鲜虾用清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天跟大家介绍一道很有意思的菜——白芸豆两吃，是夏季小凉拌菜，两种味道酸辣和五香，喜欢什么口味吃什么，酸酸甜甜的是真正的老北京味，白芸豆好吃又美味，营...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：适量辅料胡萝卜：适量豆腐或豆腐干：适量菠菜：适量黑木耳：适量葱：适量蒜：适量芝麻酱：适量芥末：适量醋：适量盐：适量鲍鱼汁或蚝油：适量胡椒粉：适量生抽：适量白糖：适...

“龙虾是我的最爱，虾头熬粥，虾身红烧”食材明细主料龙虾（一只(1500g)）辅料姜（几片）白胡椒（一点）盐（少许）辣椒（一些）酱油（少许）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙虾两吃的做法步骤1、龙虾一只，要活的2、处理龙虾，放尿很重要，接着去虾...

“买了两只螃蟹，蟹肉拿来焖凉瓜了，蟹壳，做一个蟹壳蒸蛋。用蟹壳主要是提升蒸蛋的鲜味，让螃蟹的鲜味能和蛋的味道结合，令到蒸蛋更好吃。蒸水蛋的时候，想要嫩滑点，蛋和水的比例一般是一比二，不过，如果想让水蛋结实点，一比一也是可...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馄饨皮：2斤五花肉：1.5斤韭菜：0.8斤辅料生姜：适量料酒：适量生抽：适量菜油：适量具体步骤1.剁肉。加生抽料酒姜水拌匀。2.韭菜。切完油封后调味。3.包馄饨，大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.原料2.醋溜白菜：把大白菜拦腰切，取出白菜帮子，切片锅内放油，先把姜片和干辣椒爆香放入白菜帮子翻炒加少许清水，再调入醋、盐、生抽、一点白...

“卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味；就连舌尖上的中国里也说什么都要卤一卤再吃，被卤的原料可以素可荤，卤的原料也可以很多，看看中国大地上的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟山楂两吃，这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟材料具备鲜美的很多特性?，又是一种比较下饭的菜式。这一道菜，制作起来说难不难，说易不易，关键是要精...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:24分钟主料鳗鱼：1条洋葱：半个面包糠：若干辅料盐：若干葡萄酒：若干味增：若干甜面酱：若干辣粉：少许食用油：若干具体步骤1.首先超市买的鳗鱼只会帮你杀死，并不会帮你去骨...

食材明细主料凤爪（适量）辅料鸡精（适量）桂皮（适量）八角（适量）白糖（适量）盐（适量）老酒（适量）酱油（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮凤爪的做法步骤1、鸡爪清洗，去指甲2、切段，方便入味。3、用水焯一下，去除浮末。用清水淋下。4、...

“又到了吃荠菜的时节，特别喜欢荠菜的味道，有一种纯朴的香气，周末的时候去野外散步就能顺便挖回一篮”食材明细主料荠菜（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜饺子两...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：4条内脂豆腐：一盒辅料做法1：的调料：姜片，料酒，红烧酱油，冰糖做法2：的调料：姜片，剁椒，红辣椒，独蒜，青椒，郫县豆瓣，料酒具体步骤1.每个锅两条鱼！现在的鲫鱼非...

食材明细主料莴苣（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）西兰花（适量）辅料柠檬（适量）盐（适量）辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）香油（适量）沙拉酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣两吃的做法步骤1、莴苣去皮，洗净，切细丝，放入少量的盐和柠檬汁，腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料山药：100胡萝卜：100香菇：10排骨：500玉米：100辅料生抽：25ml白糖：30精盐：适量料酒：10ml醋：15ml大蒜：适量大葱：适量姜：适量老抽：20ml淀粉：5具体步骤1.排骨冷水下锅...