鲜嫩黄豆瓣蒸鱼骨如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼肉似乎只有清炖和上锅清蒸才能最大程度的保证它本身的鲜味。这道黄豆瓣蒸鱼骨，用料极少，极大程度的保证了鱼本身的味道，黄豆瓣的味道在蒸锅中经过水蒸...
豆瓣炒鸡蛋怎么做，豆瓣炒鸡蛋的做法
食材明细主料蚕豆米（250克。）鸡蛋（三个。）辅料食用油（适量。）盐（适量）原味（口味）未知（难度）豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋打散。2、把鸡蛋放锅里炒熟。3、两个食材合起来炒一下。放点盐就可以了。小窍门要把蚕豆米先放水里煮熟。...
豆瓣猪蹄的做法 香喷喷的豆瓣猪蹄 豆瓣猪蹄怎么做
“生孩子时，因为奶水不足，老妈妈每天让喝猪蹄汤，为了让宝宝有饭可吃，强忍着坚持喝到出月子，随后好长一段时间看到这个猪蹄就反胃，完全没有想吃的欲望。某天看到同事做了这个突然发现好久不吃这东西又开始想念了，趁机去超市买...
香喷喷的熏肉炒豆瓣如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟熏肉炒豆瓣是一道以熏肉和豆瓣为主要原材料的炒制而成的家常美食。熏肉即腊肉，是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。由于熏肉...
好吃开胃的豆瓣肉酱如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一说起酱，是不是口水都流下来了呢。不错啦，平时我们吃东西的时候都喜欢蘸点什么东西一起吃的，因为搭配起来更入味。豆瓣肉酱就更不得了了，不仅香，而且用来...
美味可口的豆瓣炒黄瓜如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味可口的豆瓣炒黄瓜是一道非常传统的家常菜肴，这道家常菜肴是大多数家庭会经常做的一道菜肴，这道菜肴的外观看着也一定会让你喜欢上它，闻着它浓浓的香...
★鸡丝轻食1 豆瓣油醋鸡丝色拉怎么做，豆瓣油醋鸡丝色拉的做法 豆瓣油醋鸡丝色拉
“食欲不振的夏天，最适合来道清爽的色拉；当成一道凉拌菜或一餐轻食都好。别被错误观念引导而误解豆瓣酱，经过热油加温后的豆瓣酱固然香气倍增；但如果配上〝酸咸〞油醋作成色拉酱汁，不经过热油爆炒香气也是无敌。”食材明细...
豆瓣番茄口蘑意面怎么做，豆瓣番茄口蘑意面的做法
“红红的酱汁儿洒在金黄的面条上面，颜色诱人，裹着酱汁儿的口蘑穿梭在其中，翠绿色的葱花又增添了一道点缀，令人垂涎欲滴。夹一口送到嘴里：酸酸甜甜的番茄酱汁儿伴随着辣嗖嗖的豆瓣酱，味道超级爽不说，这种中西结合的口感让人留...
大厨之豆瓣黄鱼如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鱼：750辅料油：适量盐：适量醋：适量料酒：适量鸡精：适量生粉：适量葱段：适量姜片：适量花椒：适量干辣椒段：适量豆豉：适量泡辣椒段：适量泡姜：适量绵白糖：适量蒜片：适...
香辣豆瓣炒花甲怎么做，香辣豆瓣炒花甲的做法
“夏天到了，花甲也成为了很受欢迎的海鲜，因为其价格实惠，味道鲜美，简单炒一炒就很好吃了，在大排档、宵夜摊也是热门的下酒菜，在炎热的夏天来杯啤酒，简直爽翻天。”食材明细主料花甲（1斤）豆瓣酱（1勺）辅料小辣椒（适量）酱油（1勺）蚝油（半...
干烧豆瓣茄子怎么做，干烧豆瓣茄子的做法
食材明细主料茄子（3根）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）淀粉（1勺）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烧豆瓣茄子的做法步骤1、茄子洗净切块2、加1勺淀粉3、颠匀4、锅里油烧至六七成热，下茄块炸5、炸至表面...
豆瓣偏口鱼的做法 【东北】豆瓣偏口鱼 豆瓣偏口鱼怎么做
“这道“豆瓣偏口鱼”味道相当地不错，酱香味非常浓郁，特别是郫县豆瓣酱用小火炒制之后，酱汁红亮，但是辣味很轻。这道菜肴美中不足的是卖相不是太好。煎鱼时没有注意，把鱼弄碎了。”食材明细主料偏口鱼（1条）辅料油（适量）郫县豆...
豆瓣烧鱼怎么做，豆瓣烧鱼的做法
“在日常的生活中我们大家都要常吃鱼，鱼不仅营养丰富，而且美味可口，古人造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，就是将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不仅味道鲜美，还对人体有很多食疗养生的功...
豆瓣鸡怎么做，豆瓣鸡的做法
食材明细主料鸡腿（两个）面粉（适量）红米椒（三个）辅料葱（三棵）姜（少许）花椒（少许）油（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）料酒（少许）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣鸡的做法步骤1、葱洗净斜切段红米椒从中间切开去种斜切块...
豆瓣豇豆怎么做，豆瓣豇豆的做法
食材明细主料豇豆（适量）辅料胡萝卜（适量）配料豆瓣酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，切段。2、胡萝卜洗净，去皮，切条。3、锅中放水，入豇豆和胡萝卜条焯水。4、捞出，稍稍冷却后，整齐码放在盘...
豆瓣咸肉饭怎么做，豆瓣咸肉饭的做法
“最近本地的新鲜蚕豆大量上市了，今天做了豆瓣咸肉饭！”食材明细主料大米（230克）新鲜蚕豆子（200克）咸肉（100克）辅料料酒（1勺）猪油（1勺）鸡精（0.5匙）色拉油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣咸肉饭的做法步骤1、大米淘洗干净浸...
香菜豆瓣馄饨怎么做，香菜豆瓣馄饨的做法
“看电视说一家餐馆的馄饨不是上海常见的荠菜味道，而是香菜为主，而且什么上市就加点做馄饨，就像现在的蚕豆上市加点蚕豆，小耿要求做点试试，还说香菜我还是要吃的，蚕豆就更喜欢了，好吧，圣旨下了哪有不做的道理。”食材明细主料...
豆瓣香干炒肉片怎么做，豆瓣香干炒肉片的做法
“第一次用郫县豆瓣酱做菜，味道不错的下饭菜😁😁😁”食材明细主料香干（200g）瘦肉（100g）芹菜叶（少许）蒜头（3瓣）辅料郫县豆瓣酱（1勺）糖（1匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣香干炒肉片的做法步骤1、香干切片2、蒜头去衣，剁碎3、...
豆瓣全鱼怎么做，豆瓣全鱼的做法
“浓郁的鲜香之感，让人胃口大开。”食材明细主料鲜鱼（1条）豆瓣（1大匙）生姜（1块）葱（3棵）大蒜（5瓣）香菜（1棵）花椒粉（1小匙）辅料小朝天椒（2棵）配料生粉（适量）白糖（2小匙）鸡精（二分一小匙）食用油（50克）醋（1茶匙）料酒（3小匙）酱油（2大匙）酱香（口味）烧（工艺）十分...
香喷喷的四川豆瓣如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时四川豆瓣是一种少见，但操作起来很容易的美味菜肴，适合各种人群，制作方便，快捷，是不是有时候觉得自己时间不够，觉得做菜麻烦，并且很少做菜，没关系，这道菜并不难，...
豆瓣炒饭便当怎么做，豆瓣炒饭便当的做法
“昨天买了点豆瓣，用它炒了饭，突然想到餐盘达人开心果子老师做的“老公趣味便当”的图片，想着我也算是“太后”的散粉，好歹也试做一个表表心意吧！真心佩服果子老师的创意，我是连模仿都不行！诶！成品出来估计要被骂死了，把全民老...
豆瓣青菜面怎么做，豆瓣青菜面的做法
“微辣的一道家常面，早餐来一份，简单美味！”食材明细主料青菜（几片）面条（2人份）辅料豆瓣酱（2大勺）生抽（一勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣青菜面的做法步骤1、生抽，豆瓣酱提前准备好待用。2、面条入锅大火煮熟备用。3、...
豆瓣炒花甲怎么做，豆瓣炒花甲的做法
食材明细主料花甲（500g）辅料葱花（少许）小米辣（少许）蒜（少许）洋葱（少许）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）淀粉（1勺）白糖（半勺）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣炒花甲的做法步骤1、先调制料汁，2勺生抽、1勺蚝油、半勺...
豆瓣烧豆腐怎么做，豆瓣烧豆腐的做法
“本来想做麻婆豆腐的，但因为自己太懒了，懒得去冰箱里拿肉，懒得把各种调料找齐，所以就只用了豆瓣酱和花椒面！”食材明细主料豆腐（200g）豆瓣酱（花椒面）水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣烧豆腐的做法步骤1、1豆腐一块...
简易豆瓣白菜如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：380辅料盐：适量豆瓣酱：适量胡萝卜：适量葱：适量蚝油：适量油：适量姜：适量具体步骤1.大白菜和胡萝卜洗净2.切成滚刀片3.锅中放入油，烧热后，放入葱姜爆...