芋头是蒸还是水煮

都可以。煮芋头可以将芋头清洗干净直接整个水煮，蒸芋头可以整个蒸，也可以切成块再蒸。煮芋头需要20分钟到30分钟的时间。蒸芋头需要30分钟到40分钟的时间。芋头的食用方法有很多，可以清蒸、水煮、做成芋头炖排骨、拔丝芋头等等。