土豆剥了皮怎么保存
1、浸水保存。将剥了皮的土豆浸泡在凉水中,可以隔绝空气中的氧,防止氧化。
2、加食醋保存。这个方法也需要将土豆泡在水中,加入几勺食醋,通过调节PH,降低土豆中酶的活性,从而延长保存时间。
3、保鲜袋保存。把剥皮土豆用保鲜袋缠绕包裹,放入冰箱保存。
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1、浸水保存。将剥了皮的土豆浸泡在凉水中,可以隔绝空气中的氧,防止氧化。
2、加食醋保存。这个方法也需要将土豆泡在水中,加入几勺食醋,通过调节PH,降低土豆中酶的活性,从而延长保存时间。
3、保鲜袋保存。把剥皮土豆用保鲜袋缠绕包裹,放入冰箱保存。